【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
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老鄉牛肉麵開在大名鼎鼎的台南旺台菜海鮮餐廳旁邊,
感覺像一個鐵皮屋的店面。
當天會走進來老鄉牛肉麵是因為在附近找午餐吃,
剛好就看到這間店,所以就進來吃吃看。
老鄉牛肉麵的價目表就在牆上,價錢還好,
品項就一般牛肉麵店會看到的那些。
牛肉麵(100元)
裏頭有五塊牛腱肉與些許的蔬菜。
以湯頭的感覺來說,
這並不是壽司羊會喜歡的口感跟味道,
個人比較偏好濃厚一些的湯頭,
當然,以價錢來說,老鄉牛肉麵並不貴,
或許這樣的要求可以有點多,
但是如果可以多花個20元~30元,
可以吃到味道跟口感都比較重一些的牛肉麵,
壽司羊是願意的,
所以就拜託大家介紹好吃的牛肉麵給壽司羊吧,
感謝大家,如果有機會去吃的話再跟大家分享~~~
店名:老鄉牛肉麵
地址:高雄市前金區六合二路187-1號
電話:07 281 1842
營業時間:10:00~20:00(週日休息)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352021714
#高雄 #壽司羊 #牛肉麵 #小店 #台南旺 #清淡系 #酸菜辣 #菜單 #老鄉牛肉麵
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🎉🎉廣東老鄉朱老闆(Tony大叔)在美國開設川菜館30餘年,因為嚮往鄉下寧靜慢活的生活步調,又非常喜歡跟人互動,因緣際會愛上埔里小鎮,於是便與太太經營起無菜單料理,過著半退休的生活,以美食交朋友。
該店自製的手工麵,讓人回味無窮,吃了還想再吃。招牌菜生炒牛肉拌麵、麻辣牛肉麵、砂鍋魚頭、酸辣湯⋯都是非常美味又有特色。每日還有限量新鮮魚貨及高山蔬菜喔~
🎈聚一聚小吃
049-2423665(星期二、三休)
埔里鎮西安路一段265號
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地址, 高雄市大樹區實踐街53-3號. 電話, 07-6511417. 相關介紹. 大樹老鄉牛肉麵豆薯麻醬麵營業時間: 06:30~14:30. 主題專區 ... ... <看更多>
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煎麵Jan Mian (Fried noodles) green onion, coriander, radish, cucumber, dried dofu, soybean, noodles and minced pork. 未提供相片說明。 查看菜單. 老鄉 ... ... <看更多>