豬肋骨混搭桂圓?滷得如此軟嫩入味,光湯汁就能消耗一碗飯了吧😋😋😋!
完整影片:https://youtu.be/GOCOfd_ifds
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老酒桂圓 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文
龍眼乾入菜,滷得軟嫩入味的「老酒桂圓豬肋骨」🍖,一定要學起來當家傳啦!😎
感謝 張立峯 老師的分享
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老酒桂圓 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文
用龍眼乾來入菜,「老酒桂圓豬肋骨」滷的軟嫩入味,光湯汁就能吃完一碗飯了!😋
完整教學影片:https://bit.ly/3ezG3vf
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食材:
豬肋骨900克/紅蘿蔔1根/老薑20克切片/龍眼乾15克
調味料:
醬油2大匙/冰糖1大匙/紹興酒2大匙/胡椒粉適量
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