®️2020/09/07
✨#台南鹹食 #新品報報 ✨
天~台南也有平價和牛火鍋😍
現在還有期間限定套餐+$89就有六種肉品吃到飽👍
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[#一郎一鍋 ]
這家火鍋店在#台灣文學館 附近騎車約五分鐘
寬敞的用餐環境還有大圓桌蠻適合多人聚餐👬👭
火鍋都是一人一鍋湯底有昆布、雞湯、麻辣和牛脂麻辣四種~
套餐有主餐、湯底、副餐、老饕嚴選、飯食和菜盤很澎湃欸😳
自助區有醬料、綠茶、冬瓜、梅子冰沙及芒果冰沙吃到飽!
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#嚴選和牛套餐 $840(2人)
🔺主餐:升級至三種頂級和牛船盛 +$300(主餐約8盎司)
🔺湯底:柴魚昆布、濃厚雞湯、經典麻辣(含豆腐、鴨血不含牛)、和牛脂香經典麻辣(含豆腐、鴨血) (2人擇2)
🔺副餐:CAS嚴選台灣梅花豬、PRIME級牛五花(擇一)
🔺老饕嚴選:涮五秒牛舌、美利堅戰鬥火腿、店內手作和牛漿(2人擇1)
🔺飯食:白飯、冬粉、和牛魯肉飯、烏龍麵(2人擇2)
🔺菜盤
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🔺濃厚雞湯、和牛脂香經典麻辣
雞湯加入蔬菜和雞骨頭燉煮,口感很清甜還有淡淡的肉香很舒服~和牛脂香經典麻辣加入牛油香氣更濃厚,還有豆腐和鴨血都很入味好喜歡💕
🔺三種頂級和牛船盛
和牛做成的船也太浮誇了吧!總份量大約8盎司很多呢~選用三種日本A5和牛前腿、後退和肉心一次滿足!切的很大片,油脂不會太膩口很滑順好吃😋
🔺 涮五秒牛舌、店內手作和牛漿
這家牛舌很厲害!鍋滾後只要涮五秒!粉嫩的牛舌吃起來很有嚼勁,完全沒有牛腥味好好吃~手作和牛漿也很好吃,咬起來很Q牛肉香氣十足這也好喜歡😘
🔺和牛魯肉飯
Q彈的西螺米飯淋上特製的和牛滷汁,有點像肉燥飯但多了和牛香氣,不會太油膩很不錯👍
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📢活動報報
🔺加碼推出#期間限定 套餐+89 享6種肉品吃到飽!
六種肉:低脂優和牛/西班牙梅花/prime級牛五花/台灣豬梅花/牛嫩肩/安心雞/和牛魯肉飯/烏龍麵/冬粉/白飯
🔺+$290 享10種肉品吃到飽!
十種肉:低脂優和牛/prime級牛五花/牛嫩肩/很優和牛/prime霜降牛/手作和牛漿/西班牙梅花/嚴選CAS台灣梅花/伊比利梅花豬/伊比利豬松阪/氣冷安心雞/和牛魯肉飯/烏龍麵/冬粉/白飯
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📮地址:台南市中西區民權路一段239號
☎️電話:06-2205669
⏰時間:17:30-22:30(不定時公休)
#兩個男孩食台南
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯,從熬高湯開始」,雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯,只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸,一起從生米燒成熟飯, 鹹辣、鮮味和香料香氣,精華盡收,每一粒米都好有味道。嚴選的海鮮食材,最 後再擠上炭烤檸檬角為鍋飯增加口感與香氣層次 鮑魚老...
老饕嚴選 在 阿田師嚴選好康(日本和牛、海鮮、肉品、網路直播) Facebook 的最讚貼文
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老饕嚴選 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯,從熬高湯開始」,雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯,只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸,一起從生米燒成熟飯, 鹹辣、鮮味和香料香氣,精華盡收,每一粒米都好有味道。嚴選的海鮮食材,最 後再擠上炭烤檸檬角為鍋飯增加口感與香氣層次
鮑魚老菜脯法式澄清湯 $280 法式澄清湯(consommé)是一種將高湯煮製、淨化做成的濃郁湯品。精選上等老母 雞熬製的雞湯,加入老菜脯、鮮香菇、白蘿蔔與蛋白文火澄清,取其精華中的精 華,費時 16 小時,濃縮滿滿的鮮美膠質,營養精粹盡出。湯料還有一顆碩大鮮 美的南非鮑魚,是在夏天滋補又清爽的湯品。
脆皮究好豬五花 $420
選用雲林究好豬腹肉耗時一日,先以香料鹽水浸泡 6 個小時再用初榨橄欖油低溫 油封 12 小時,最後再入鍋大火將表面煎至金黃酥脆。搭配馬告焦糖蘋果、黃瓜 茴香沙拉與防風根泥。
招牌_蘋果派 $280
嘗過 MiraWan 蘋果千層派的老饕紛紛為它的滋味讚嘆不已!選用酸甜新鮮的富 士蘋果烘烤,配搭層次緊密的千層酥皮,夾入誘人杏仁卡士達醬,再刷上日本和 歌山柚子汁,層層堆疊,細膩的酥脆派皮,酸甜雅緻恰到好處,叫人意猶未盡。 來份 MiraWan 的法式蘋果派,為防疫生活加一點甜!
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