#無際無編:白白胖胖的包子,想吃~~
【海峽拼經濟】老麵包子口感Q彈 內餡飽滿出爐秒殺
#海峽拼經濟 #內餡 #包子
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:康記老麵包子專賣店 電話:0935-079-660 地址:台北市中正區寧波西街48號(中正紀念堂站2號出口往寧波西街方向約4分鐘 近南昌路口) 營業時間:am07:30-pm17:00 公休日:星期日 FB粉絲團:https://www.facebook.com/kangji.buns/ 關於...
老麵包子 在 Facebook 的精選貼文
我的宅家懶人美食,
其中一樣就是水餃,
別看小小一顆水餃🍖
吃起來也是很有講究💯
之前就煮過皮不夠扎實,
下水整顆散掉,連餡料都跑出來的,
也有那種皮厚,但餡料給的少,
吃起來很空虛🥢
最近我跟史蛋都讚不絕口的是
壹紀X阿鵬師 老麵手工餃子👍🌟
什麼是老麵?
就是用製作完成的生麵團放著自然發酵,
產生出天然酵母,
第二天則拿來發酵好的麵糰跟溫水攪拌,
再加入新的材料進行揉合,
這可是阿鵬師這位30年師傅的好手藝。
用老麵的好處是能凸顯麵粉的麥香味,
讓麵皮更加細緻還能增加Q度跟咬勁。
果然下水煮6分鐘,
也不容易產生破裂,顆顆飽滿,
我吃的是高麗菜餡跟玉米豬肉兩種,
裡面的內餡採用台灣的豬肉,
並加入了梨山高麗菜跟宜蘭三星蔥,
吃起來香甜還會流汁🤤🤤🤤
是我跟史蛋吃到目前覺得最好吃的水餃,
1包只要300元。
你也是水餃控嗎?
那就手刀買起來吧~
加壹瘋團購
阿鵬師老麵包子饅頭專賣店
#水餃
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#冷凍水餃
#宅配美食
老麵包子 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳貼文
#常備冷凍庫的快速早餐推薦
https://meim.ai/239e43
當初看到介紹~成功國宅附近的老麵包子饅頭 #少小白 ,第一個吸引我的是好可愛的店面。一查發現少小白以頂級豆漿為起家,包子饅頭也都銷售的不錯。
以前我不特別愛吃包子饅頭,剛坐完月子回家,因為沒有幫手跟後援,發現冷凍庫裡常備一些包子饅頭,早餐直接放進電鍋蒸熟就可以開動,非常方便。
後來搬回娘家住後,每天都要張羅三大一小的早餐,包子饅頭最省事又不用動油鍋。(蒸包子同時還可以幫每個人蒸一個蛋)
一直以來我喜歡有包餡的包子勝過饅頭,但少小白的饅頭系列真的很有特色,尺寸比一般饅頭再小一點,女生吃一顆大約7分飽,可以再搭一顆水煮蛋跟一份水果,營養就滿滿了。
我最喜歡「貴妃荔枝饅頭」,淡淡的荔枝香氣好迷人,甜度也淡淡的,夾煎蛋跟起司也很搭。
「黑糖可可饅頭」蒸的時候就有好香的巧克力味!我喜歡單吃或是抹一點cream cheese。
如果你本來就愛吃饅頭,那一定不能錯過「招牌豆奶小饅頭」,畢竟少小白的主力產品就是豆漿呀!
「小鮮肉包」跟「高麗菜包」也都不錯!第一次吃最建議C跟D組合各加1,這樣就所有口味都可以吃一輪囉。
✅這裡跟團:https://meim.ai/239e43
9/8結團、9/10開始依訂單順序出貨(9/17前出貨完畢)
老麵包子 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:康記老麵包子專賣店
電話:0935-079-660
地址:台北市中正區寧波西街48號(中正紀念堂站2號出口往寧波西街方向約4分鐘 近南昌路口)
營業時間:am07:30-pm17:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kangji.buns/
關於:
本店遵循古法,使用自製老麵菌種,以天然發酵方式製作麵皮。包子為純正上海口味,鮮肉包、青江菜包、紅豆沙包,麵皮帶嚼勁、內餡獨特又美味。歡迎貴賓蒞臨指教。
店名:康樂意小吃店
電話:無
地址:台北市中正區汀洲路二段46號(古亭站8號出口向西往廈門街方向 汀洲路口右轉約8分鐘)
營業時間:am07:30-pm13:00
公休日:星期日
#Meck大叔#康記老麵包子專賣店#康樂意小吃店
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