【小比的粉絲】
一上車,看到我也在接她放學的車上,小妹感到有點吃驚(這時候我應該在準備晚餐)。我跟她解釋,下午媽媽彎腰提水桶沖馬桶時閃到腰了,爸爸現在要送我去看醫生。
小妹:「我也得去看醫生嗎?」
我:「不用不用,爸爸送我過去之後,就會直接載妳回家吃飯了。」
小妹:「那就好,因為我拿著這個,不太方便」
小妹張開緊握著的手(真的握很緊,你們看照片中她的手還有印子),我湊過去一看,是……幾塊洋芋片的碎渣渣。
小妹:「這是我同學說要給小比的,因為,小比是她的偶像。」
我:「有這種事??她怎麼會認識小比?是不是妳講了很多姐姐的好話?」
小妹:「對啊!我跟她說,我姐姐在讀畫畫的學校,每天都很晚才回家。大家都說“妳姐姐好厲害喔!”」
#所以可以很晚回家很厲害
「還有,我說,我姐姐常常畫到一半就大崩潰,說她畫不出來了,然後就拖到半夜兩點才睡覺,第二天早上就睡過頭要我爸爸載她去上學,我爸爸很生氣。」
#妳媽媽也很氣
「還有她畫了一張畫好幾個禮拜,一直改一直改,那張畫就破了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。」
#噢噢
「還有她昨天打開書包,發現三秒膠在書包裡爆炸,她就驚慌的拿手去擦,手就黏住了。」
#而且搞得整個餐桌都是
「還有她常常後悔自己讀美術學校,躺在床上哀聲嘆氣,然後就開始滑手機了。」
#小比妳不許滑手機!
「然後我的同學就說,妳姐姐真是我的偶像!」
#妳同學是怎麼回事
復健完回到家,我特地跑去敲小比的門,問她拿到洋芋片有沒有很感動。結果小比一邊畫畫,頭也沒抬的說:
「我一點都不感動,小孩最煩了。」
#其實蠻可愛的啊
#幹嘛生氣嘛
#看來她又畫不出來了
後記:
後來,小比把那個洋芋片吃了。
我聽到之後大驚,就唸小妹怎麼強迫姐姐吃這麼髒的屑屑,結果小妹委屈的說~
「才沒有髒呢!我拿給小比吃之後有去用肥皂洗手啊!」
嗯…
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,好好吃的 #合菜戴帽,加了鴻喜菇、雪白菇營養更全方位! 這道合菜戴帽是我在家裡常做的家常料理,理由是我好愛吃加了粉絲的#合菜戴帽,炒香的肉絲加上滿滿的蔬菜料,然後淋上醬油燜煮粉絲,那吸收了飽滿湯汁的粉絲真的是我的最愛。 合菜戴帽在我們家說實在的也是一道大燴炒的菜色,通常手邊有什麼食材,我就會加進...
而且搞得整個餐桌都是 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
好好吃的 #合菜戴帽,加了鴻喜菇、雪白菇營養更全方位!
這道合菜戴帽是我在家裡常做的家常料理,理由是我好愛吃加了粉絲的#合菜戴帽,炒香的肉絲加上滿滿的蔬菜料,然後淋上醬油燜煮粉絲,那吸收了飽滿湯汁的粉絲真的是我的最愛。
合菜戴帽在我們家說實在的也是一道大燴炒的菜色,通常手邊有什麼食材,我就會加進去炒一炒,感覺做起來既方便又簡單,而且加進了我最愛的粉絲後又有飽足感,難怪經常會出現在我家餐桌上。
當這次我又接到了好菇道的邀約時,我完全不加思索的決定,就是在我們家常喜歡吃的合菜戴帽裡,加入了好菇道的鴻喜菇跟雪白菇,我相信一定會很不錯,果然在許多的蔬菜組合上,加入了炒香的鴻禧菇跟雪白菇,整個口感的脆度上有了不同的提升,而且菇類裡面也有豐富的多醣體,可以增加身體的免疫力,才讓我們在最近忽冷忽熱的天氣裏比較不容易感冒。
也因為合菜戴帽在餐館的點菜率相當高,所以我相信一定有很多的粉絲都做過這道菜,所以我今天做了一點小改變(有點成人版本的XD),當然主要是因為考慮到家人的喜好,所以我加了青蔥(老劉喜歡青蔥炒香的香氣),而我也特別加了紅辣椒,讓整個口感層次上更明顯,當然如果你家中有小朋友,我建議這兩樣你可以不加,改為紅蘿蔔也很好,喜歡豆乾也可以加,反正就是多變化,炒出自己和家人愛吃的味道就行了。
蛋皮也是合菜戴帽的重點之一,我個人因為喜歡吃到厚厚香香嫩嫩的蛋皮,所以特別在蛋汁裡加入了美乃滋,就是希望可以製造滑嫩的口感,只是我在家裡做的還是比起影片的滑嫩,因為要配合老劉的拍攝,讓蛋放在鍋中的時間還是稍長了一點,只是老劉覺得還好,但我就是覺得過老了一點了。
建議喜歡吃蛋嫩一點的朋友,還是可以讓蛋在鍋中的時間再短一點。
當然合菜戴帽加了蛋皮實在好好吃喔~我幾乎一個人一餐可以吃掉一盤!哈哈~
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其實對於現在的職業婦女來說,晚上下班回家後又要再做晚餐實在是很辛苦的,『所以我現在都習慣將所有的菜盡量炒成一盤,然後再煮個湯就是一餐晚餐了』在銀行上班的表姐這麼說。
真的~我有樣學樣表姐也一段時間了,頂多有時我會再多加一道魚,所以可能大家會覺得,我最近分享的影片都是一鍋煮比較多,姐 實在是回不去了,怎麼樣都覺得只要一鍋搞定就可以讓做菜樂趣無窮XD。
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這次因為食材比較多,所以我把食材的準備先寫上在下方,然而做法的部分,老劉很貼心在影片中都描述的很清楚,有許多的粉絲建議我們,影片可不可以用配音呈現做法,謝謝粉絲們的建議,我們收到了,也會試著做做看喔!
『好菇合菜戴帽 食材表』
好菇道鴻喜菇半包、好菇道雪白菇半包、梅花豬肉絲70克、韭黃60g、芹菜25g、青蔥20g、黑木耳35g、大辣椒1支、蒜頭1瓣、冬粉1把、雞蛋3顆、美乃滋5g。
好菇道現正歡慶登台10週年!!!
4/1-5/31凡購買三包就有機會抽東京雙人來回機票喔!
活動網址: http://www.hokto-kinoko.com.tw/activity.php
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#好菇道 #鴻喜菇 #雪白菇
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