有 人 說 2021 是 全 球 大 洗 牌 年,不 僅 僅 是 經 濟 體 系,而 是 人、事、物。
來 說 說 自 媒 體、美 食 旅 遊 專 頁 現 在 的 情 況...
以 往 美 食 專 頁 是 靠 探 店 介 紹 美 食 打 廣 告 賺 錢 的,但 這 年 頭 大 概 也 沒 有 多 少 家 店 願 意 或 付 得 起 廣 告 費 了。2020 疫 情 爆 發 初 期,美 食 專 頁 還 是 會 接 到 很 多 美 食 外 賣 廣 告 ,因 為 那 時 候 整 個 經 濟 環 境 還 不 算 很 糟,大 家 的 消 費 能 力 也 相 當 積 極,甚 至 可 說 是 餐 飲 賺 錢 的 高 峰 期;今 年,不 行 了,很 多 人 開 始 舉 白 旗 等 人 救 濟,無 數 的 餐 廳 都 在 垂 死 掙 扎 的 邊 緣。老 闆 光 是 想 到 下 個 月 的 租 金 和 工 錢 就 煩 到 一 夜 白 髮 了 ,哪 來 心 情 跟 你 打 廣 告。最 多 也 是 試 試 看 請 你 吃 一 餐,看 看 你 願 不 願 意 幫 個 忙 免 費 宣 傳。
因 此,換 句 話 來 說,經 營 美 食 專 頁 的 自 媒 體 或 公 司 也 跟 著 『失 業』了。
失 業 了 的 美 食 專 頁 都 在 做 什 麼?
每 天 跟 著 KKM 同 步 發 佈 數 字,轉 發 國 家 大 新 聞,做 meme,二 度 創 作 網 路 笑 話,複 製 分 享 小 紅 書 和 tiktok 的 影 片,分 享 食 譜,蝦 皮 產 品 …
在 這 種 情 形,有 的 專 頁 的 互 動 率 一 落 千 丈,幾 十 萬 人 只 有 幾 十 到 一 百 多 個 like (這 是 極 度 誇 張 的 比 例);有 的 專 頁 比 較 幸 運,靠 轉 發 新 聞 還 是 得 到 很 高 的 互 動 率,但 也 別 因 如 此 而 感 到 爽,因 為 大 家 只 是 要 發 洩 情 緒 留 言 對 疫 情 和 政 府 的 不 滿,並 不 是 真 正 在 跟 你 互 動。不 過,這 算 是 在 這 時 期 保 持 互 動 率 的 一 個 好 方 法 之 一,否 則 FB 演 算 法 探 測 到 大 家 對 你 沒 興 趣,那 你 就 完 了... 真 的,那 幾 十 萬 粉 絲 會 頓 時 進 入 潛 水 模 式,大 家 從 此 互 不 相 幹。
『不 允 許 堂 食』不 會 是 一 陣 子 的 事,它 還 會 三 五 不 時 發 作。如 果 美 食 專 頁 是 你 唯 一 飯 碗,那 你 要 趕 快 去 找 別 的 飯 碗 了,否 則 你 得 想 盡 辦 法 製 作 更 好 的 內 容 ,擴 展 你 的 領 域。可 以 問 問 自 己 除 了 幫 餐 廳 介 紹 美 食 之 外,還 可 以 提 供 其 他 什 麼 服 務。如 果 你 無 法 降 價,那 你 要 想 value added,讓 顧 客 看 到 更 大 的 價 值,那 麼 或 許 他 們 會 考 慮 花 這 筆 錢 出 去。老 實 說,只 是 拍 幾 張 美 食 照 再 加 拇 指 誰 不 會 😬。
至 於 旅 遊 專 頁,也 差 不 多 一 样。現 在 想 離 開 10 公 里 都 難 了,媒 體 團 (media fam trip) 這 東 西 只 剩 下 回 憶。可 以 做 的 大 概 也 只 有 throw back 或 從 網 絡 借 用 圖 片 分 享 而 已。可 是 again,一 直 分 享 網 絡 圖 片 也 是 沒 辦 法 讓 你 賺 錢 的,長 遠 來 說 還 是 要 思 考 一 下 可 以 製 作 什 麼 好 的 原 創 內 容 去 吸 引 顧 客。換 跑 道 直 播 或 當 youtuber 是 另 一 條 出 路,起 碼 觀 看 率 好 youtube 還 會 出 糧 給 你... if 反 應 好 啦 ,若 沒 人 看 就 是 拍 來 給 自 己 做 紀 念 而 已 (現 實 殘 酷)。
回 到 第 一 段,全 球 大 洗 牌,所 以 很 多 人 事 物 會 被 淘 汰,留 下 來 的 未 必 是 最 好 的,但 可 以 肯 定 的 是 競 爭 力 都 很 強。
#專家很好但這時期斜杠比較容易生存
#放心美食專頁不是我的飯碗
#而且這也不是美食專頁😆
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先來看看別人怎麼說!
陳先生:很方便!我都選1片雞胸再搭配蔬菜就是一份減脂餐!
趙媽媽:皇帝豆、毛豆都很好吃!都能挑自己喜歡吃的很好!
林小姐:準備便當帶去公司很方便,雞胸蠻好吃的😁
【雞胸如何加熱? #記得要先前一晚冷藏/退冰哦!】
1.香煎加熱-放油兩面各煎一分鐘。
2.隔水加熱-放入85度C溫水5分鐘等回溫。
3.電鍋加熱-放入電鍋半杯水即可。(可依照喜好口感調整水量)
4.微波加熱-剪開一小角放入微波中,中火微波2-4分鐘。
5.瓦斯加熱-蔬菜是半熟食狀態,簡單川燙20秒即可!
6.氣炸加熱-每一道蔬菜都可直接料理~快速又方便!
不管你想紐澳良風味雞胸搭秋葵和四季豆、或是原味雞胸搭綠花椰和栗子南瓜👌這個組合都可以滿足你!雞胸+蔬菜+優質澱粉每份都只需39元! #免運
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而且這也不是美食專頁 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
搭給賀🙋🏻♀️
這次又是邪惡的料理餐
這次直接在家上了一桌「滿滿泰國蝦料理」
真的是超滿,連自己料理完都嚇到🤣
而且直接做出6道,道道只要10分鐘就可以上菜,吃到爆漿的蝦膏覺得超幸福的😌
意外發現自己做的粉絲鮮蝦煲也太好吃了吧🤤
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧!
#泰國蝦料理 #宅配活凍蝦
🔥這次是直接選來自高雄大寮的
「段泰國蝦」
他們家是泰國蝦專賣店,蝦子都是泰國蝦,宅配是用活凍蝦的方式!
蝦子是依大小分級,不同大小不同價錢,價格都很透明,可以選擇自己的需求!
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🔺然後提醒大家這種活凍蝦,「千萬不要退冰,料理前用水沖分開就可以直接料理了」,如果退冰吃肉容易乎乎!
🔺建議使用悶煮的方式,蝦子受熱均勻也比較方便料理唷!
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而且這也不是美食專頁 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的最佳貼文
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我們全家人對於睡眠品質非常重視,所以在床跟枕頭上的選擇不馬虎
但是預算也是不可以太超過!~
找到這個甜夢枕真的很喜歡~睡的是真的不錯~
本來常常躺很久睡著的我,不知不覺選到這款甜夢枕我真的每天都好眠!
而且一下下就放鬆進入好眠,覺得不推不行!~
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