關於 耶穌受難日放假 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

講到香港的印象
我個人覺得他們就是很西化的華人吧
復活節放假、耶穌受難日放假
然後超在意聖誕節！
情侶的話一般會好好精心送禮物
以前有些公司、公務員還有發聖誕禮物津貼
講到吃也是
常加一些很奇怪的東西
譬如牛雜好了
我：「加醬油嗎？」
港友：「當然是芥黃醬啊（狂擠）」
#下圖為炸大腸

大麥町昨天特別交代，今天耶穌受難日不食「肉」。

好笑！

什麼時候變的這麼虔誠了？🤔從來也沒見他去教堂。🙄

不過他每天上山時，倒是會在山上一座小祈禱室祈禱，點蠟燭。說說話。

大麥町跟我說，他每天都會在祈禱室說話時，我立馬回應他.咦～你說什麼？

可憐的耶穌門徒阿！每天都要聽你說木頭嗎？

看來大麥町不喜歡聽牧師說，喜歡自己說！
我對他用手指比著自己的頭畫圈圈，說他有問題🤨。他大笑。

今天耶穌受難日放假，沒有商店不能採買食材，所以一早他又特意去採了些野菜，加上昨天傍晚上山採的蕁麻（咬人貓），就來做沒有肉的 耶穌受難日午餐。（說沒有肉可是蛋白質也是有的歐）。

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今日做蕁麻青醬義大利麵
Brennessel pesto Spaghetti

沒想到過蕁麻也可以做青醬吧，做出來的效果有模有樣，不用懷疑跟市場買的不差，不說你不察覺。

做法的；
蕁麻清洗乾淨之後滾水（+鹽）川燙，立即泡冰水降溫保持青綠的顏色。瀝乾水份。

與食材；
蒜瓣
花生（只要堅果都可以，不用執著松子或核桃）
帕梅薩起士
鹽、胡椒粉
橄欖油

以廚房料理機打成泥即可。✅

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

奶油蕁麻

做法：
蕁麻川燙後。備用。

取一平鍋加奶油放入洋蔥、蒜瓣炒香放入川燙後的蕁麻，調味豆蔻粉、鹽、胡椒粉、少許蔬菜粉。完成✅

🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣
組合：
蕁麻青醬義大利麵
奶油蕁麻
荷包蛋
油煎小番茄

大麥町太滿意今日野菜餐，他說這不是普通高級版，是比高級更高級！

先別臭美！

我了解他的讚美，不是說我的料理而是說野菜無價！

真是野菜日，連沙拉都是野菜！

Hurray~週末又即將來臨!!!
今天是新加坡的Good Friday(耶穌受難日)放假一天
送上甜死人不償命的法式薄餅(creperie)

Entre-nous.creperie singapore是一間法式料理餐廳
老闆夫婦是年輕法國人，無法用中文溝通
老闆身兼廚師，長得很帥但臉很臭，不過法式煎餅非常好吃！
Menu是看久了會頭暈的法文，請老闆娘推薦比較快！

Entre-nous.creperie singapore
Add：27 Seah Street Singapore 188383
Tel：(65)6333-4671
餐廳就在萊佛士酒店對面
最近的MRT是Bugis(武吉士)，步行600m就到囉！

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