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義大利麵、燉飯、肉串、甜點...超有過節氣氛的豐盛餐點！
這次PAUl除了把仁愛、信義店內，佈置成法國巴黎風，很美很好拍之外。
聖誕新品，像是法國人新年必吃的國王派，以及聖尼古拉小人麵包，都超有異國聖誕風，根本是聖誕聚餐首選！
（此篇先介紹吃的，下篇再分享自己假裝是艾蜜莉的美照🤪🤪🤪）
PAUL仁愛店
地址：仁愛路四段107號
電話：02-2771-3200
點的是：
精緻豪華套餐 NT$ 1530起
PAUL Taiwan
又到了交換禮物的日子了！不知道怎麼挑選🎁？
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聖誕節如果沒有這座全台北市唯一的三層海鮮塔，就不算是完美的聖誕節…
三層架上不是我所熟悉的甜點，而是高檔海鮮襯著冰塊與乾冰鋪滿滿，那畫面實在太誘人…海鮮塔一上桌~~It's Party Time！
看過之後一整個超升火，那個飄渺的乾冰伴海鮮不時呼喚著我！
這海鮮塔真的非常鮮甜好吃，吃完這座三層塔，就好像海龍王邀請我們到他的龍宮一遊，滿嘴都是海洋鮮滋味，從水族箱到餐桌，這不是鮮？什麼才能叫做鮮？！
咦？等等！美國T字帶骨牛排、焗烤蟹肉、義式生牛肉、紅酒燉牛肉也紛紛出來喊話…說它們不服啦，唉，龜毛麗只能說這一餐當中，我們吃盡了山珍海味，每一道都值得比出大姆指，大聲說讚的呀！
EPL Steakhouse & Lounge
#全台北市唯一三層海鮮塔
#活龍蝦南非活生蠔加拿大麵包蟹馬祖活淡菜草蝦角蝦帝王蟹腳一餐盡享
#美國T字帶骨牛排同時享受到沙朗和菲力的軟嫩與嚼勁
#吧台經理眼睛笑容會放電小心被電
#聖誕聚餐首選
又到聖誕又到聖誕，食酒店自助餐是很多港人的指定聖誕節目。雖然新冠肺炎疫情下，2020年聖誕食肆晚市堂食無望，但仍打算來個酒店staycation套餐，食一輪早、午市自助餐來慶祝的你，不妨聽聽兩位前酒店員工分享，酒店自助餐的中伏位及奇趣。
說到自助餐的回本食物，飲食業年資達30年、曾任職不同等級酒店餐廳經理的一條哥說：「回本首選一定是刺身生蠔，熱食的話便是蒸魚。另外，好一點的酒店會提供燉湯，例如螺頭雞片湯甚至燕窩，當然不是叫你去喝番茄忌廉湯。」但一條哥補充，一分錢一分貨，三四星級酒店一定會將貨就價。曾任職酒店廚房10年的光頭仔，對回本焦點海鮮凍盤便有所保留，因為蟹腳生蠔也有平貴之分，而酒店自助餐大部份也是用冰鮮海鮮：「冰鮮的要解凍，人手問題為求速度，有些廚房的做法是直接放在水中融雪，或放在室溫閑置半天，一定會留有雪藏味。」像芝士焗龍蝦便是用重重的芝士和芥辣味，去掩蓋雪藏龍蝦不新鮮的味道，一條哥說：「通常三四星級酒店便會這樣，掩眼法般令你食得下去，還有飽肚感。雪藏海鮮是沒有鮮甜味的，如果是新鮮貨會清蒸或白烚，不用這種做法。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201222/JPLDWCKIYZDS5HWFNLX2B7TF2M/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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#聖誕節 #自助餐 #酒店 #staycation #中伏
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
「2020楊梅早午餐推薦」NU-PASTA桃園楊梅店，舒適寬敞空間、停車超方便！免費親子遊戲空間。還有桃園壽星優惠！「聖誕雙人套餐」分量飽滿、物超所值！
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NO2. 紅醬海鮮麵
NO3. 白醬蛤蠣麵
NO4. 香酥嫩雞 & 咖哩豬肉
NO5. 白醬炸雞焗飯
NO6. 白醬菇菇雞肉麵
NO7. 白醬炸雞麵
NO8. 白醬蒜味炸雞焗飯
NO9. 羅勒起司焗豬排燉飯
NO10. 白醬菇菇雞肉焗飯
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NU-PASTA桃園楊梅店
電話：03-288-8652
地址：楊梅區金德路119號
營業時間：11：00-21：00
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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主題：讓小聚會大升級？！各國完美聚會料理上菜了！！
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藝人代表：Mei、亮哲、徐瑋吟
型男代表：肯納、姜勳、吳子龍、杜力、尼可、小百合
不要再叫外賣了！看看這集超簡單聚會料理自己動手做！肯納帶來米其林開胃菜竟讓現場讚不絕口？！姜勳的韓國燉排骨，不再是紅紅辣辣料理？就連小禎姐都一吃再吃！義大利派對料理怎能少了它，但一吃下去每個人卻是面面相覷？！杜力帶來的超香菠菜起司豬肉捲簡單又好做你怎能不學起來？！尼可不愧是最後壓軸登場，味道美味到場外製作人直接端走整盤？！完美料理讓聚會大升級！各國聚會料理如何輕鬆在家做？！精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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