當年在聯和墟街市樓上的熟食中心開檔,有不少街坊支持。不過媚姐年事漸高,每天斬雞也斬到手腕痛,加上媚姐為了把握時間弄孫為樂,她忍痛放棄生意。12年後的今天,媚姐以63之齡出山。今次不再開茶檔,而是順應潮流搞網店!
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聯和墟茶檔 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
「鹹菜好足料,雞肉質感好嫩,彈力好夠,很惹味,現在説起,我也很想訂。」歌手關心妍早前為女兒楊榮心慶祝四歲生日,特別在網上訂了一隻鹹菜雞。這道菜叫「媚姐鹹菜雞」,最近在網上甚有人氣,口耳相傳之下,亦深受不少音樂人歡迎。
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