【香烤鱈魚佐白酒蛤蠣】
嘿嘿~這一大盤豐盛的海鮮兒是人妻老木以兩段式烘烤的方式氣炸出來的呦😍
第一段先將鱈魚&洋蔥彩椒氣炸烤恰恰,
取出烤盤,在鱈魚旁放入蛤蠣、小番茄,淋入白酒,
繼續第二段氣炸烘烤,看這蛤蠣在烤箱裡彈跳打開好療癒!
香噴噴美味出爐,美味豐盛端上桌🥰🥰
兩段式烘烤讓鱈魚香酥好好味,佐上洋蔥蛤蠣等配菜,混著白酒香氣感覺好享受喔😋😋😋
🐟食材:
鱈魚 1片;迷迭香 2株
vivo義大利噴霧油(冷壓初榨橄欖油) 適量
洋蔥 1/2個;彩椒(黃/橘色) 各1/4個,
蛤蠣10-12顆;蒜末 2-3瓣;白酒 約100ml
小番茄 約8-10顆;
檸檬片 3-4片
<調味>
鹽 適量、粗粒黑胡椒 適量;義大利香料 適量 ;檸檬汁 適量
🐟作法如圖示說明
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聲寶烤箱烤盤 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的精選貼文
#蜜汁叉燒肉
汁香味濃、令許多人為之黯然銷魂的是許多人喜愛的美味料理!
趕快來介紹老木最近發現超好用可以輕鬆端出美味叉燒肉的主婦妙招💁♀️
嘿嘿~其實就是用這個新加坡【Cravins可味飲叉燒醬】,前一晚先把梅花肉醃起來,隔天再放氣炸烤箱以牛排模式>200度C>烤約15-20分鐘,就香噴噴完成啦!
這個一端出也是筷聲四起的美味佳餚,就是這麼甘丹美味輕鬆完成!
🥰詳細食譜如圖示說明喔
(下方留言處也有醬料包上的作法說明喔)
另外還有【Cravins可味飲肉骨茶醬包】也是辛香好好味!
豬小牌+一包肉骨茶醬包,熬煮入味熟軟~
正港新加坡式濃醇香的肉骨茶湯美味上桌!
全家吃得超過癮啦!!!(食譜後續分享喔)
【Vivo義大利噴霧油】
這個超好用的噴霧油,是塔咪老木烤箱、氣炸烤箱、電烤盤等多種料理的 #必備最好幫手!
老木就是看上它的
🔸100%不透光鋁罐+密封袋+氮氣充填,不含乳化劑和添加劑
🔸歐美雙有機,國際標準認證
🔸噴得準、噴得省、噴得巧
料理新手、手殘族都順手,油花均勻分布、可以減少90%油品浪費
有以下多種油品可選擇喔:
1.橄欖/玄米/酪梨/椰子四種一般100%純油品
2.黑松露/白松露兩種風味油品
💁♀️老木推薦之選擇小撇步:
有選擇障礙的粉粉們,老木直接大推平日必用的橄欖油(發菸點200度C)&玄米油(發菸點220度C)、另外發菸點發高達270度C、營養價值也很高的的酪梨油也很可以買,任選三瓶只要$850!!!(所以當然要選三瓶啊)
❤️用對好工具+好物,料理真的可以很簡單很EASY又對一家人的胃喔!
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身為重度廚房小家電愛用者的塔咪老木,再次幫粉粉們爭取到這台省時&快速上餐、好好用的【SAMPO聲寶12公升智能氣炸烤箱】二團囉🎊
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❤重點是這次團購價📣超、級、無敵甜!!!(喜歡的粉粉真的要好好把握,這次沒跟到真的會後悔喔!)
📆團購時間:即日起~2021/4/5
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鋼琴黑主機機身加上霧銀色把手邊框,四四方方邊角修成圓弧形,看起來萌萌的,老木一開始看到就好心動,直呼時尚好可愛、大器又有低調奢華感😍
使用數個月之後,時尚感+高顏值+大容量、還一機抵多機的"SAMPO聲寶12公升智能氣炸烤箱",讓人妻老木深感有它真好!
老木再次簡單複習說明特色如下:
✅小體積大容量
雖然容量有12L的大容量(可以烤全雞喔) ,但是實際上方方正正擺起來比家裡其他一般烤箱小許多~
✅16種內建菜單模式
牛排、焗烤、披薩、炸物、全雞、蔬菜、堅果、蛋糕..等等,依食材屬性與功能一鑑式直覺式操作超簡單方便好Easy!
✅主機直接就附7種配件
包含烤籠、炸籃、轉叉、烤網、烤盤、網籃、轉叉夾。(其它牌許多配件需另外加購)
✅鏡面不鏽鋼內膽(430不鏽鋼內膽+304不鏽鋼電熱管)
平日使用完只要以濕抹布擦拭清理就可以,若比較油的話可以用較天然的清潔劑或小蘇打+水擦拭,清理上老木真的很有感挺方便的喔! (內有圖片說明)
✅雙層防燙門強化玻璃門
除了可以讓聚熱效果更佳、安全加倍外,加上烤箱內部附有小燈,可隨時按下"燈"鍵打開燈查看內部烘烤情形
✅電子式溫控&烤時設定超方便
氣炸烘烤與乾果功能,範圍從50~220℃,氣炸烘烤1~60分鐘,乾果功能最長可設定到8小時設定
手指頭輕輕一按,料理輕鬆美味上桌!
(溫度與烘烤時間都可以自行斟酌再調整喔)
✅安全斷電系統,過程中可隨時打開檢視烘烤情形。
烘好時只要打開玻璃門後就會立刻啟動安全裝置停止運轉,只要關回烤箱門就可以繼續回復原烘烤模式喔。
綜觀以上功能,老木使用下來真的覺得相見恨晚,料理輕鬆好方便!
之前團購就好評不斷~
這次二團老木更幫粉粉們爭取到超甜的團購價&好康的優惠!
(大家這次一定要跟好跟緊,動作要快喔💪)
❤好康團購內容如下:
😍團購超甜優惠價$4980(原市價$6980)!!!(也比上一團還殺還便宜!!!)
😍主機直接附7件式配件組免運!!
❤本團一樣也限定加送串燒架!!!(但是數量有限、送完為止喔!)
超值團購價再加上這個串燒架,根本價格超~級~無敵甜!!
喜歡燒烤的粉粉們,這個串燒架在家烤肉串燒真的好好用!
(這個串燒烤架老木直接拿來烘烤一整顆鳳梨果乾,也超方便又很大量喔)
㊙️網籃/烤網/烤盤(滴油盤)是消耗品又不占空間,老木直接幫大家爭取單品可以加購哦😊
❤️喜歡烘果乾的粉粉們,老木真心覺得很適合烘果乾的網籃或網架可以再加購1只,2層網籃+1層烤網或烤盤,三層一起烤更多哦❤️
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歌林料理秤KWN-LNKS01*1台 *1名(抽獎方式如下留言處)
💳付款方式:line pay /超商代碼付款/虛擬帳號/信用刷卡
📦取貨方式: 因身品體積較大,只能宅配到府,請勿點選超商取貨喔!
👩🦰小提醒: 粉粉們 記得 #要輸入專屬優惠碼:21tammy,才能進行下一步去結帳喔!
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【獅子心股份有限公司】
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真的很划算喔!
目前限量20台,
錯過就要等廠商預計五月才有貨了
下單者加碼抽聲寶攪拌機一台!!!!!
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🔺上班日中午前訂單成立,當天可出貨
為大家整理【聲寶】氣炸烤箱
與氣炸鍋/它牌氣炸烤箱的差異:
1.可當烤箱、氣炸鍋、乾果機,一機多用途CP值超高。
2. 氣炸烤箱12公升,炸籃5公升,容量大。
3. 功能較多,有16種菜單模式(如:解凍、保溫、乾果、全雞…等),一鍵即可料理完成,非常簡單。
4. 附有7種配件,包含烤籠、炸籃、轉叉、烤網、烤盤、網籃、轉叉夾。(直接全配,不需加購!!!)根據需求更換器具,簡單好清洗。
5.具有360度旋轉功能,可烤全雞、烘腰果.咖啡豆等食材。
6.如同烤箱,擁有透視窗,可直接查看烘烤情形,雙層防燙透視門(外層PC/內層強化玻璃),聚熱效果佳。
7.內有5圈迴紋式電熱管,氣炸效果更佳!
8.鏡面不鏽鋼內膽,(一般烤箱或是它牌氣炸烤箱多為鍍鋁板)。
9.附有配件多為304、430不鏽鋼材質。
試用心得:
我覺得很方便,如果還沒有買氣炸鍋,
不妨考慮這台智能氣炸烤箱,
不管是炸雞、炸薯條,
還是烤披薩、餅乾或蛋糕,
連麵團發酵可以,
一台就擁有超多功能,
甚至還可以烘咖啡豆和乾果,
真是懶人的福星,
我媽那時候看到馬上就想要入手,
第一次用來烤雞的時候,
就被驚豔到,
那雞烤出來可是外皮酥脆,多汁滑嫩,
超級好吃,
厲害的是烤的時候居然沒有任何油煙,
這點真的大大加分,
因為我德國大烤箱就是油煙多,
然後也難清洗,這台就不會這樣,
還有個重點是容量雖大,
但體積卻不笨重,
料理的時候機身也都不會很燙,
加熱過程也非常快速,不需要預熱,
真的很棒,一機抵多機,
CP值超高的,
以上心得提供給大家參考,
有什麼問題可以留言給我。
注意:烤雞和用炸籃和烘盤下面都要用烤盤,這樣油和一些粉都會掉在烤盤,直接拿去洗就好,不會像氣炸鍋難清理喔。
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