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肉桂葉雞湯在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

2021-09-14 19:00:01 有 40 人按讚

【加了水果，美味升級！芒果牛肉甜辣咖哩】

你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，看起來材料有點多，但香料可用咖哩粉替代，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名喔！

〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/Jv7Z6HMt_Q4

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📍詳細食譜
https://tasty-note.com/mango-beef-curry/

📍你需要準備的食材
蜂蜜---1大匙
紅酒---300cc
水---500cc
雞湯塊---1顆
牛肉---600g
低筋麵粉---30g
奶油---30g
印度綜合香料Garam masala---2茶匙
鹽巴---2茶匙
●蔬果
洋蔥---1顆
牛番茄---1顆
紅蘿蔔---1/2根
生薑---2節
大蒜---3辦
芒果---1顆（150-170g）
●辛香料
薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
印度綜合香料---1茶匙
辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
肉桂葉---1片

📍TIIPS
沒有香料的話，直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。

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【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
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#日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法

Tags: 肉桂葉雞湯日式咖哩芒果牛肉咖哩最美味的咖哩做法

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

About author

我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

肉桂葉雞湯在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

By PassionTimes 熱血時報

2021-08-25 18:00:17 有 6 人按讚

【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：Fischen嘅食產、Pinewood Wine嘅酒精飲品套裝、鴻陞泰國菜嘅餐劵及 Shing Sky嘅冷凍食品套裝。

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Fischen

1.
寶湖廚莊即食餸菜包 - 自選口味3包裝

三包可任意選擇以下兩款口味：
法式羊肚菌雞槌 300g
泰式青咖哩雞翼 350g

【法式羊肚菌雞槌】
雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮，温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感，熄火前淋酒提香，一道法式名菜在家上桌。

【泰式青咖哩雞翼】
青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合，天然的香料讓多餘的調味黯然退場，醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

熱血Marketplace價：$237
限時優惠價：$223

2.
寶湖廚莊 - 皇牌系列

套裝包括：
杏汁白肺湯 500g
螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
胡椒豬肚湯 500g
粉葛鯪魚湯 500g
獨子黑蒜螺片湯 500g
古法雙冬羊腩煲 1KG

【杏汁白肺湯】
優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁，口感香濃幼滑；再代為處理繁複的洗豬肺步驟，以形補形養肺氣，加上滋潤美肌，特別適合秋冬飲用。
成份：南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮，再加入淮山、響螺頭等天然食材提味，充分釋放多種營養至湯水中，味道鮮甜，特別適合女士們飲用。
成份：
水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

【胡椒豬肚湯】
經典的潮洲老火湯，豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟，醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水，辣度易於接受，特別適合胃寒人士。
春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

【粉葛鯪魚湯】
以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料，為廣東有名的袪濕湯，去水腫同時降骨火，四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

【獨子黑蒜螺片湯】
以潮流養生食品——黑蒜，與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯，烹調出滿室的濃郁鮮味之餘，多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

【古法雙冬羊腩煲】
以傳統古法醃制的羊腩，加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料，在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。
成份：羊腩、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

熱血Marketplace價：$623
限時優惠價：$538

3.
寶湖廚莊 - 滋潤養生系列

套裝包括：
螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
獨子黑蒜螺片湯 500g
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g
茶樹菇姬松茸羊肚菌湯 500g
法式羊肚菌鷄槌 300g

【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮，再加入淮山、響螺頭等天然食材提味，充分釋放多種營養至湯水中，味道鮮甜，特別適合女士們飲用。
成份：
水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

【獨子黑蒜螺片湯】
以潮流養生食品——黑蒜，與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯，烹調出滿室的濃郁鮮味之餘，多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

【海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯】
嚴選名貴的孢子蟲草花，有效提升身體免疫力；配合海底椰及蜜棗同燉乳鴿，滋陰潤燥，令人垂涎三尺。
海底椰滋陰潤肺止咳，蟲草花調節機能、促進血液循環及提升呼吸道抵抗力
成份: 水、豬展、乳鴿、海底椰、孢子蟲草花、蜜棗、瑤柱、薑、鹽

【茶樹菇姬松茸羊肚菌湯】
將茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、木耳及黃耳五種菇菌類作為主材料，有效促進脂肪代謝，提高免疫力甚至防癌，適合任何體質包括素食者品嚐。

【法式羊肚菌鷄槌】
雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮，温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感，熄火前淋酒提香，一道法式名菜在家上桌。

熱血Marketplace價：$395
限時優惠價：$342

4.
寶湖廚莊 - 惹味系列

套裝包括：
胡椒豬肚湯 500g
粉葛鯪魚湯 500g
杏汁白肺湯 500g
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g
泰式青咖哩雞翼 350g

【胡椒豬肚湯】
經典的潮洲老火湯，豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟，醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水，辣度易於接受，特別適合胃寒人士。
春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

【粉葛鯪魚湯】
以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料，為廣東有名的袪濕湯，去水腫同時降骨火，四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

【杏汁白肺湯】
優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁，口感香濃幼滑；再代為處理繁複的洗豬肺步驟，以形補形養肺氣，加上滋潤美肌，特別適合秋冬飲用。
成份：南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

【日月魚陳腎節瓜燉豬展湯】
日月魚又稱明目魚，顧名思義可護眼明目，因本身含有豐富的蛋白質及鐵質，營養精華在熬煮過程中滲入湯水，濃縮成鮮甜的啖啖滋味，配合節瓜更能消除夏日暑氣。
成份：水、節瓜、豬𦟌、淮山、雪耳、陳腎、日月魚、蟲草花、薑、鹽

【泰式青咖哩雞翼】
青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合，天然的香料讓多餘的調味黯然退場，醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

熱血Marketplace價：$395
限時優惠價：$342

5.
寶湖廚莊即食養生燉湯四包裝（自選雙併）

套裝包括：
寶湖廚莊即食養生燉湯 500g 四包

兩款口味可選(九選二)：
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

熱血Marketplace價：$316
限時優惠價：$272

6.
古法雙冬羊腩煲 1kg

以傳統古法醃制的羊腩，加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料，在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。

成份：羊腩、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

淨重：1000克

產地：香港

熱血Marketplace價：$228
限時優惠價：$198

7.
寶湖廚莊即食養生燉湯兩包併古法雙冬羊腩煲

套裝包括：
寶湖廚莊即食養生燉湯 500g 兩包
古法雙冬羊腩煲 1kg

寶湖廚莊即食養生燉湯口味可選(九選一)：
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

熱血Marketplace價：$386
限時優惠價：$328

8.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件裝

套裝可選：
法國AOP牛油牛角包 10件裝或；
法國AOP牛油牛角包 20件裝

熱血Marketplace價：$200 / $340
限時優惠價：$180 / $300

9.
番茄扭紋酥 10件/15件裝

加入番茄、艾曼達芝士、蘑菇、黑橄欖油及亞麻籽製成的扭紋酥。

套裝可選 10件或 15件裝

熱血Marketplace價：$200 / $285
限時優惠價：$188 / $255

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Pinewood Wine

1.
經濟又得體客艙

套裝包括：
Doudet Naudin - Sparkling Chardonnay Brut
杜得‧諾丁莎當妮有氣白酒 750ml x1

Doudet Naudin - Gamay Vin de France 2020
杜得‧諾丁嘉美紅酒 2020 750ml x1

產地：法國

熱血Marketplace價：$531
限時優惠價：$488

於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

2.
出差要搭商務艙

套裝包括：
Chateau Senejac, Haut-Medoc
法國皇冠酒莊上梅多克 2009 RP93 750ml x1

Charles Baur Pinot Gris Organic
法國查理斯布爾酒莊灰皮諾有機白酒 2018 750ml x1

熱血Marketplace價：$718
限時優惠價：$668

於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

3.
一生人要搭一次頭等艙

套裝包括：
Chapuy Brut Tradition
法國查普王傳統香檳 750ml x1

Echo de Lynch Bages, Pauillac 5eme Cru 2nd Wine, 2016 RP90
法國靚茨伯副牌2016 RP90 750ml x1

Doudet Naudin - Montagny 1er Cru Blanc
杜得‧諾丁蒙塔尼一級葡萄園白酒2016 750ml x1

熱血Marketplace價：$1230
限時優惠價：$1128

於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

4.
披著威士忌的Gin

※包括：
Broken Heart Barrel Aged Gin 撕心氈酒橡木氈酒 (500ml) x1
Scottish Raspberry Tonic Water 手工天然紅桑子湯力水 (200ml) x3
Mint & Cucumber Tonic Water 手工天然薄荷青瓜湯力水 (200ml) x3

熱血Marketplace價：$750
限時優惠價：$698

5.
紫蘿蘭泡泡聯想曲

套裝包括：
- Broken Heart Gin 經典氈酒 700ml x1

- Walter Gregor's Original Tonic Water 經典湯力水 200ml x3

- Walter Gregor's Apple & Cinnamon Tonic Water 蘋果肉桂湯力水 200ml x3

熱血Marketplace價︰$750
限時優惠價︰$698

6.
La Locomotora Reserva Limitada 2014 葡萄列車珍藏紅酒 3支

套裝包括：
La Locomotora Reserva Limitada 2014 葡萄列車珍藏紅酒 3支

熱血 Marketplace 價: $948
限時優惠價：$888

7.
萄萄列車窖藏 3支

※包括：
La Locomotora Gran Reserva 2010
葡萄列車特級窖藏紅酒 2010 (750ml) x3

熱血Marketplace︰$1464
限時優惠價︰$1418
8.
L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最紅酒 3支

套裝包括：
L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最紅酒 3支

熱血 Marketplace 價: $954
限時優惠價: $799

9.
好人一生平安之金龍船木箱六支裝

套裝包括：
Grand Reyne 2018 (OWC) x6
法國・波爾多金龍船紅酒 2018 6支

*連木箱一個

熱血Marketplace價︰$1308
限時優惠價︰$1088

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鴻陞泰國菜

1 青咖喱泰式1人餐 (1A)

套餐包括：
- 泰式炸蝦餅
- 飛天通菜
- 泰式青咖哩(豬)
- 薄餅
- 指定沙冰一杯
送: 泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $268
限時優惠價: $238

2 炒金邊粉豪華1人餐 (1B)

套餐包括：
－泰北醃辣牛肉沙律
－沙爹串燒 x 3串
－生菜包（豬）
－泰式炒金邊粉
－指定沙冰一杯
送: 泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $270
限時優惠價: $248

3 菠蘿炒飯1人餐 (1C)

套餐包括：
小食︰燒豬頸肉（半份）
主菜︰菠蘿炒飯
飲品︰指定飲品1杯
送蝦片

熱血Marketplace價: $150
限時優惠價: $138
4 炒金邊粉1人餐 (1D)

小食︰串燒2串
主食︰泰式炒金邊粉
飲品︰指定飲品1杯
送蝦片

熱血Marketplace價: $150
限時優惠價: $138

5 烤魷魚蝦餅泰式2人餐 (2A)

套餐包括：
－木瓜沙律
－泰式炸蝦餅
－烤魷魚
－泰式燒雞（半隻）
－泰式炒椰菜苗
－白飯2碗
送：泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $390
限時優惠價: $349

6 魚露浸雞串燒泰式2人餐 (2B)

套餐包括：
－泰北醃辣牛肉沙律
－沙爹串燒 x 6串
－魚露浸雞 (半隻)
－馬拉盞炒通菜
－泰式蝦醬炒飯
送: 泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $405
限時優惠價: $380

7 燒雞2人餐 (2C)

套餐包括：
小食︰泰式生菜包(正常份量)
主菜︰泰式燒雞半隻，蒜蓉包1份
湯︰冬蔭功(正常份量)
送蝦片

熱血Marketplace價: $338
限時優惠價: $298

8 青咖哩2人餐 (2D)

套餐包括：
小食︰泰式炸蝦餅(正常份量)
主菜︰青咖哩(豬)，油酥餅1份，白飯1碗
湯︰椰汁雞湯(正常份量)
送蝦片

熱血Marketplace價: $338
限時優惠價: $298

9 滋味泰式四人餐

套餐包括：
－泰式炸蝦餅
－木瓜沙律
－原條泰式燒魚，配烏頭／側魚 (二選一)
－酸辣去骨鳳爪
－飛天通菜
－泰式黃咖哩，配豬／牛／雞 (三選一)
－蒜蓉包

熱血Marketplace價: $538
限時優惠價: $398

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Shing Sky

1.
DOUX 無激素麥樂雞併日東唐揚炸雞套裝

套裝包括：
法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
日東唐揚炸雞 1KG

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$148

2.
DOUX 無激素麥樂雞阿哈一口炸豬扒併日本雜錦香腸套裝

套裝包括：
法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
韓國阿哈一口炸豬扒
日本雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x1

熱血Marketplace價：$158
限時優惠價：$138

3.
Delifrance芒果千層蛋糕一盒裝(10-12人用)

套裝包括：
Delifrance芒果千層蛋糕 x1 (10-12人用)

熱血Marketplace價：$155
限時優惠價：$138

4.
CP雞軟骨併日式雜錦香腸套裝

套裝包括：
CP雞軟骨 1kg x1
日本雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x1

熱血Marketplace價：$158
限時優惠價：$146

5.
無骨炸雞水牛芝士條併一口炸豬扒套裝

套裝包括：
韓國OUR HOME 拉絲水牛芝士條 300g
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
韓國阿哈一口炸豬扒 320g

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$152

6.
豆腐素餃子水牛芝士條併韓式辣無骨炸雞

套裝包括：
韓國OUR HOME 拉絲水牛芝士條300g
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
韓國啊哈豆腐素食餃子 450g

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$152

7.
韓式雙併餃子併火腿芝士吐司套裝

套裝包括：
韓國啊哈豆腐素食餃子 450g
麻浦泡菜餃子300g
韓國火腿芝士吐司140g

熱血Marketplace價：$118
限時優惠價：$104

8.
韓國吐司雙併裝四包裝

套裝包括：
韓國蜜糖牛油吐司 190g x2
韓國火腿芝士吐司140g x2

熱血Marketplace價：$118
限時優惠價：$104

9.
Dolceria心太軟併日式軟心撻雙併裝 (芝士味 + 朱古力味)

套裝包括：
Domremy TOKYO 日本芝士軟心撻兩件裝
Domremy TOKYO 日本朱古力軟心撻兩件裝
意大利Dolceria心太軟兩盒

熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價：$180

10.
DOUX 無激素麥樂雞併 CP雞軟骨套裝

套裝包括：
法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
CP雞軟骨 1kg x1

熱血Marketplace價：$168
限時優惠價：$152

11.
日東唐揚炸雞併 CP雞軟骨套裝

套裝包括：
日東唐揚炸雞 1KG
CP雞軟骨 1kg x1

熱血Marketplace價：$228
限時優惠價：$208

Tags: 肉桂葉雞湯

PassionTimes 熱血時報

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熱血時報，熱血時代熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。然而，一切已成為過去式。在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。正直，就是《熱血時報》的宗旨。讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/

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肉桂葉雞湯在 Facebook 的最佳貼文

2021-08-06 17:29:24 有 65 人按讚

大家都應該拎咗消費券，我都係😁，攞咗2000去街巿買嘢都爽手啲🤣。去凍肉檔見有美國牛，就想起整鹵水牛，一定好味過買的，打好食譜，大家可以試試。
如果家中無咁多材料，不防考慮去街巿，雜貨店有一包包的鹵水料買的，好方便。
《鹵水牛》
｛材料｝
美國急凍牛2條
薑片4片
冰糖1角
清雞湯250毫升
｛鹵水料｝
八角4粒
草果2粒
香葉3片
小回香一撮
肉桂一支
甘草4片
｛調味料｝
鹽1茶匙
生抽1茶匙
老抽2茶匙
鱼露1茶匙
蠔油1湯匙
｛做法｝
1。牛解凍，預備一煲，放入牛，注入清水蓋過牛便可。
2。開大火，水滾煮約5分鐘，取出牛清洗乾淨。
3。再用大煲，放入牛，注入清雞湯，再注入清水至蓋過牛，高1寸左右。
4。加入調味料及鹵水材料，大火煮滾，轉中小火煮約1小時。
5。試味ok後，取出牛待涼，切片。
6。汁液隔去渣滓，大火煮滾，重覆在牛上淋上，直至牛變熱，即可上碟。
｛小貼士｝
鹵水汁液可以隔離渣滓後，放冰箱保留，下一次再加鹵水料再用，味道更濃。

Tags: 肉桂葉雞湯

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肉桂葉雞湯在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文

By Sunjadefish

2021-09-14 20:00:13 有 20,908 人看過有 1,422 人喜歡

🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列！
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」！
裡面總共收錄了500多道法式料理，
而這集要挑戰的是，
此書最有名的一道食譜：
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
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#法式料理#紅酒燉牛肉

葉添YeTech精工刀組法式料理

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肉桂葉雞湯在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2021-09-14 19:00:20 有 465 人看過有 21 人喜歡

你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名！

0:00 冷凍芒果怎麼用
1:11 材料表
2:03 芒果牛肉咖哩做法
7:14 試吃

---------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------

★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mango-beef-curry/

★你需要準備的食材★
蜂蜜---1大匙
紅酒---300cc
水---500cc
雞湯塊---1顆
牛肉---600g
低筋麵粉---30g
奶油---30g
印度綜合香料Garam masala---2茶匙
鹽巴---2茶匙
●蔬果
洋蔥---1顆
牛番茄---1顆
紅蘿蔔---1/2根
生薑---2節
大蒜---3辦
芒果---1顆（150-170g）
●辛香料
薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
印度綜合香料---1茶匙
辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
肉桂葉---1片

★沒有香料的話，直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法

日式咖哩芒果牛肉咖哩最美味的咖哩做法

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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【又簡單又日本】大家好，我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --- 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作：[email protected] ---

肉桂葉雞湯在六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文

By 六一遛阿寬

2021-05-13 21:15:13 有 30,808 人看過有 366 人喜歡

#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中景點
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻，
還請大家可以先收藏起來，
等疫情減緩再前往，
就算真的要外出也要注意好防疫喔！😊

谷關松鶴部落相關資訊⬇️
松裡森呼吸-泰雅原音舞味
臉書 https://www.facebook.com/songhelileng/
網站 https://www.lishantaichung.com.tw/

泰雅星鮮美食小館
台中市和平區東關路一段松鶴三巷99號
1100-1930
0921 551 944（記得預約）

泰好玩獵人營
台中市和平區東關路一段360號
0918 770 439
https://www.facebook.com/HunterOfAtayal/ （記得預約）

谷關山立小館
台中市和平區東關路一段分校巷20 之 1 號
1100-1430,1630-2000
一二三四休息

影片時間軸
00:00精采預告
00:28白冷肉包30元
01:17泰雅星鮮美食小館
02:14用手吃才是真美味
04:22只有松鶴部落才有的五葉松汁
04:50泰好玩獵人營
05:20我們取了泰雅名字
05:42獵人營導覽及製作阱教學
07:42部落勇士真的不簡單
08:18山立小館-剝皮辣椒雞湯超好喝
10:33谷關住宿「麗池山水」roomtour
11:58這是機密情報

其他影片⬇️

台中61愛瘋的川味現炒！250元有找的五星級露營區！靈芝只要100元！超美新社民宿開箱！
➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus

吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ

台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10

台中四家排隊麵包店！終於重新開張的藏阿胖！61愛瘋的品項！超隱密的排隊名店！現在的麵包店都這麼高級嗎？
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc

台中4家肉桂捲評比！佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲！太罪惡啦～大人風味肉桂捲！奶油乳酪淋醬如同天使降臨！
➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY

台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
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合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#台中谷關#部落美食#松鶴部落

外出注意防疫此為影片庫存台中美食台中景點台中谷關

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一對交往快九年，水瓶座O型的阿寬與摩羯座A型的61 兩個想法和個性很不同卻又互補的情侶會擦出什麼火花呢! 六一遛阿寬帶著大家玩遍吃遍各地! 內容都是以我們內心最真的感受與大家分享歡迎在每週二.四.六的晚上21:15來首播跟我們聊天也歡迎投稿自己推薦的美食清單給我們喔❤️

社群媒體上有些相關的討論：

肉桂葉雞湯在 [食譜] 土肉桂雞片- 看板cookclub 的推薦與評價

作者anliway (Anli)

看板cookclub

標題[食譜] 土肉桂雞片

時間Sat Dec 15 19:50:11 2012

好讀有圖網誌 https://blog.yam.com/anliway/article/58634263

家裡種了土肉桂，拿來泡茶，很香很好喝。除了泡茶，滷東西時加個兩片也是不錯的用途
。

最近想到拿來入菜。

土肉桂雞胸片

食材:雞胸肉1/2、辣椒2.3條、土肉桂葉5.6片、
調味:1匙水、1匙米酒、1小匙鹽、2/3蛋白、七味粉(可加可不加)
(湯匙是普通吃飯用的大小)

備料
1.雞胸肉切小片，加水(抓水進去，肉煎起來比較不會柴)、米酒、1小匙鹽、2/3蛋白放冰
箱醃過(十分鐘以上)

2.辣椒去籽切片(可以用蘿蔔葉.芹菜等取代，不過要晚點放)。

3.土肉桂葉放茶壺，直接沖熱水約500c.c 泡好備用

作法

起油鍋(約1~2湯匙油即可)中小火煎雞胸肉，不用急著去攪拌，等約20~30秒肉熟一點再翻
面。

肉約5.6分熟放辣椒與七味粉下去拌炒，最後加適量肉桂茶(約3~4湯匙)下去中大火燒煮，
茶不夠還可以再加，等汁收乾即可。

備註:

1.不需再加鹽，不然會太鹹。

2.土肉桂茶也可以用一般茶葉泡的茶代替喔!茶葉可以切一切，直接入菜。
配料是白蘿蔔的葉子

謝謝觀看~

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.65.131

推 gibsonpick:土肉桂香味跟甜味真的很讚 12/15 22:15

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今天，我通過編輯器學習了這一技巧，還可以燉美味:第一步:在廚房裡準備所需的食材，整隻雞，八角茴香，胡椒，蔥，姜，干辣椒，月桂葉，沙姜和肉桂以及 ...

#59. 牛蒡紅棗雞湯 - 人人焦點

原料：土雞半隻、牛蒡1根、紅棗8顆、枸杞20顆、姜、肉桂、鹽。 ... 牛蒡紅棗土雞湯的營養價值和功效：具有養胃、消積、祛痰的作用，還有疏風散熱、宣 ...

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... 桂香茶葉蛋桂智・・桂智味噌清燉牛肉、桂智布蕾桂子／桂根肉桂葉・・肉桂暖身茶PLUS！香葉家族香葉・・香葉豆干炒蛋陰香葉1-6 薑科植物種子家族草果・・草果雞湯益 ...

#61. 20171229 Byme, Lovely in Taya - 百米良田

(如百米50克,則雞湯150克,蝦醬25克~以此類推) ... 收乾下雞湯與蝦醬，翻煮不可停，煮至米粒半熟（微濕） ... 黑米10克,水100cc,糖25克,肉桂葉半片.

#62. 幸福的分享篇~~~陶鍋土雞湯＆爆漿麵包＆甜肉桂茶 - 蘋果健康 ...

肉桂葉雞湯 - 這種滋味只有幸福兩個字能夠形容.好喝既養生的甜肉桂茶.感謝黃大嫂的分享(已曬乾的肉桂葉).當天摘下青綠的肉桂嫩葉.放進嘴裡含著.甘美的肉桂香氣頓時溢滿 ...

#63. 免運】人蔘鮑螺雞湯+三代同堂燉雞湯+厚切牛肉麵禮盒*2+瑪莎 ...

宅家也要饗五星級美食○【人蔘鮑螺雞湯】鮑螺肥美鮮甜Q彈○【三代同堂燉雞湯】琥珀 ... 番茄醬【水、番茄湖、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、 ...

#64. 雜菜雞肉原煲炒焗最方便｜即時新聞

5.加入雞湯、肉桂葉，慢火煮至醬汁略為濃稠。 6.倒入紅蘿蔔、洋葱和薯仔。 7.加蓋後連鍋放入焗爐，以攝氏180度焗1小時，之後拿走肉桂葉，加番荽碎裝飾 ...

#65. 紅棗肉桂雞 - DayDayCook

雞湯, 100 毫升. 紹興酒, 1 湯匙. 肉桂粉, 10 克 ... 把雞湯煮沸後，將火調至中火，煮15分鐘直至雞件全熟，醬汁濃稠. 烹飪步驟. 即可上碟. 猜你喜歡.

#66. 北農商店街-澎湖區漁會

中寮肉桂粉(100g/包)☆肉桂葉磨粉☆. 台灣原生種土肉桂粉，用來料理甜點、滷肉等的最佳選擇。本產品以葉子磨成粉，比較無嗆鼻感，味道清淡。看更多自坎時代精選商品 ...

#67. 加入白米飯和簡單的肉丸，將簡單的雞湯變成一頓豐盛的飯菜

烤肉丸直到開始變成褐色，大約5 分鐘。湯：. 在一個3 夸脫的平底鍋中，將雞湯與肉桂、多香果和黑胡椒一起煮沸，然後 ...

#68. 台北｜CHATEAU ANDY 安迪城堡終極料理秘制雙首烏骨雞湯宴

飯後的土肉桂葉茶，特殊的肉桂清香和甜味，絕非一般肉桂茶包可以比擬，有淡雅肉桂香不會搶戲侵略感，完全顛覆對肉桂的刻版印象。

#69. 以「葉」入菜，葡萄葉、無花果葉、橡樹葉都能吃？ - NOM ...

除了你我都熟悉的包粽竹葉外，其他植物葉片又該如何運用？ ... 韓國紫蘇葉片較大，帶有類似肉桂與八角的辛香風味。經過醃漬發酵的韓式辣醃紫蘇 ...

#70. 雞白湯LOVER (@ramentaiwan) • Instagram photos and videos

肉桂捲 's profile picture. 肉桂捲 . 日常's profile picture. 日常. Taipei's profile picture. Taipei. Kaohsiung's profile picture ... 沫白辻葉雞湯拉麵$280.

#71. 逢甲．100元海陸雙主餐鐵板燒@金葉鐵板燒

雞湯內...吼...很正點的雞湯... 超多雞肉的...啃的我一整個心滿意足... 100元雙主餐鐵板餐附湯飲料白飯吃喝到死很划算... 但份量很多...可以2人吃1份.

#72. 客座總編輯——王升陽結合在地特色，推動臺灣國產香料六級 ...

如果我們能打開通路，例如爭取全世界購買肉桂最多的可口可樂公司，向臺灣購買土肉桂葉，我們就可以量產，生產成本不見得比一般肉桂高。行政院農業委員會前幾年推動農業「 ...

#73. 【Ceven'Arômes曦棻】有機肉桂精油10ml - easygo大嘴鳥易購 ...

30年萃取技術自家莊園有機生產法國原裝進口肉桂精油安撫沮喪的情緒，提振精神.

#74. 肉桂活血健胃功效多！中醫師、營養師曝肉桂食用禁忌

雞湯怎麼煮〕,肉桂活血健胃功效多！中醫師、營養師曝肉桂食用禁忌|肉桂是怪异的香料植物，附子10克，用法：肉桂多為內服，利關節。可行氣調經。可能緩以及宽慰、大多用 ...

#75. 雞高湯全聯

成份：帝后養生膠烏雞料理包全龜、鹿角、土茯苓、覆盆莓、益母草、枸杞、淮山、甘草、芡實、玉竹、黨蔘、川芎、肉桂、黃耆、熟地、女真子、冰糖、鹽、帝王膠酒心金箔 ...

#76. 清雞湯香菇雞肉慕斯、慢熟煙熏牛肋排、炙烤橙鯛魚配青豆泥

清雞湯香菇雞肉慕斯食材&配料：雞脯肉400克、洋蔥西芹胡蘿卜200克、洋蔥1個、香菇50 ... 克、鹽500克、橙子、蒜、干蔥、西芹、百里香、香葉、黑胡椒粒、丁香、肉桂粉）.

#77. 部落餐桌

... 主食，搭配胡瓜、南瓜、野菜、豆類等果菜類，肉類、魚蝦是慶典時才會出現的菜餚。具有民族風味的食物，除了小米酒、糯米酒、醃肉外，還有馬告雞湯、山豬肉香腸等。

#78. donnachen06 Instagram profile with posts and stories - Picuki ...

肉桂捲#太太嫁給我是因為我的肉桂捲好吃 ... 師大美食#拉麵#雅白辻葉雞湯拉麵湯頭清甜柚子胡椒香少數拉麵喝光，叉燒軟嫩適中#數寄屋辻葉ゆず塩鷄白湯らーめん專門店 ...

#79. 餐飲介紹- 餐廳介紹- 清境民宿_雲濛仙境民宿

冬菇老薑燉雞湯 ... 雲南喜愛的家常菜之一，經改良後加入我們自己植栽香茅、肉桂葉、檸檬葉清蒸,滋味肥嫩而鮮美,酸中帶香,為現代台灣人口味的一道佳餚 ...

#80. 肉桂茶(1gx15入/盒)~冷泡或熱沖皆宜，最健康的天然飲品 - i郵購

100%新鮮台灣原生種土肉桂葉。 ☆傳統的好滋味，一杯好茶。 ☆養生、低熱量、低卡路里飲品。 ☆攜帶方便，衛生又健康，經濟又環保。 ☆無加糖、口感香滑，濃郁的香氣更 ...

#81. [高雄]麥葉gårdhus-驚艷瑞典式肉桂捲x裸麥酸種麵包!來個悠閒 ...

高雄酸種麵包高雄下午茶高雄肉桂捲吃膩蛋糕，想來個不一樣的麵包下午茶嗎？來這間巷弄溫馨烘焙店- 麥葉gårdhus吧！經營者在北歐旅遊時愛上北歐酸種 ...

#82. 南瓜濃湯! @ 你在看我們嗎,我們也在看你唷.

1.500g南瓜 2.無鹽奶油約0.8公分寬 3.2/3顆洋蔥切小丁 4.肉桂葉3片(Bay leaves) 5.1/3個雞湯塊或新鮮雞湯 6.奶油乳酪2小茶匙(cream cheese) 7.少許黑糊椒 8.少量鹽巴

#83. 全年必吃－辛香科(內文有入菜食諎)- 理想中醫診所

舉凡所有的烹飪過程，幾乎都少不了辛香料來調味，諸如：炒菜前先下點蒜末爆香、麻油雞湯入幾片薑去寒、菜餚起鍋前撒的蔥 ... BOX：肉桂葉也大有妙用.

#84. 鮮蔬料理自己做

①小番茄600克②醬漬破布子200克③蒜2瓣④土肉桂葉2片⑤冷壓蔬菜油400毫升. □做法. 1.番茄洗淨對半切，切面朝上，以烤箱50℃烤4 ... 三代蘿蔔雞湯.

#85. 讓精油說故事肉桂葉/桂皮SP 英國Shirleyprice 台灣

讓精油說故事肉桂葉/桂皮肉桂在舊約聖經與古埃及古書中都有記載，自古就是人們熟悉及喜愛的香料。4000多年前.

#86. 台灣養耕共生協會

肉桂葉入菜△入菜：方法與香料用法一樣，在起鍋前將葉子放進去悶煮一下。 △滷肉：與滷包一同放入煮。 ... 諾麗果雞湯）該怎麼說，這雞湯真的超好喝。

#87. 【花蓮-鳳林美食】鳳林桂冠肉桂產銷中心 - 【小虎食夢網】台北 ...

鳳林的台灣土肉桂，是在地農業產銷班的自信作品，與大家印象中的使用樹皮當香料不同，這裡的肉桂，是使用肉桂葉來萃取製作特產唷！樟科植物的肉桂，在 ...

#88. 5種風味萬千的原住民食材吃了讓你心動 - 百聞網

Alex多半使用土肉桂葉與土肉桂籽入菜，後者帶有接近茴香的香氣、也帶有類似胡椒，微微的辛辣，用以醃製山產如鹿肉、山羊肉等，能為肉類帶來難以言喻的層次與香氣。

#89. 台灣土肉桂葉精油萃取 - 雪花台湾

擔心有很多人錯吃，把具微毒性的陰香當土肉桂泡茶喝或煮雞湯！本來牙周急性發炎痛， ...

#90. 香葉可以煲湯嗎香葉煲湯放多少經驗 - 摩登館

1、性質不同：月桂葉是樟科常綠樹甜月桂的葉。香葉為樟科植物月桂的乾燥莖葉。 · 2、分佈地區不同：肉桂葉分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南等地。

#91. 長輩牙口退化、咀嚼不易，能吃粽子嗎？營養師推：粽夏健康套餐

最後一半的糯米薏仁覆蓋後綁緊粽葉放進電鍋蒸熟即完成。 ... 鳳梨苦瓜雞湯： ... 添加天然抗發炎營養素：薑黃、肉桂、香椿、蒜粉加入粽子裡增添色 ...

#92. 必要的國際烹飪食譜在漢語: Essential International Cooking Recipes In ...

添加香料碎,肉桂葉和咖哨粉炒用小火5分鐘。 ... 雞成份: -2千克雞切成塊朋務-350gramsrams橘子段-120毫升蜜橘汁-120毫升雞湯-2湯匙杏仁片-1湯匙葡萄乾-1大匙羅望子膏-1 ...

#93. 當歸葉雞湯山當歸雞肉湯 - Chenzhek

當歸葉雞湯山當歸雞肉湯 ... 這顆才是山當歸新鮮葉子燉雞湯是無敵 ... 也到清境玩了幾天知道當歸雞湯; 去年買了當歸爭氣，放些中藥材，肉桂，雞腿肉(切塊)， ...

#94. 肉桂葉料理 - 愛食網

台灣土肉桂葉精油2008/1/24 上午01:36:57 【植物一般常識的認識簡介】暨專業芳香療法應用參考: 台灣甜肉桂英文名Cinnamon，學名Cinnamomum，俗稱甜玉桂。表面綠色… 自製土 ...

#95. 日日餐桌: 120道常備菜‧早午餐‧今日特餐‧韓式小菜‧單盤料理‧療癒料理‧聚會餐點，天天都是下廚好日子【二版】

眾香子粒、月桂葉、肉桂、生薑等各種辛香料混和而成的綜合香料,主要用於製作西式泡菜的醃汁,適合醃漬蔬菜、水果, ... 一小塊雞湯塊加入水中煮沸,就能當作雞高湯使用。

#96. 長輩牙口退化、咀嚼不易，能吃粽子嗎？營養師推：粽夏健康套餐

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