關於 肉燕酥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 台南『肉燕酥湯』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

台南肉燕酥湯推薦，台南肉燕酥湯的最新食記、評價與網友經驗分享： 阿桐意麵.

#12. 【食記 台南】鹽水阿桐意麵- 大推古早味肉燕酥 - 台南好Food遊

來到鹽水絕對不能錯過「鹽水意麵」這項美食，據說台灣的意麵發源地就是在鹽水。而且我聽說來鹽水吃意麵一定要配上全台灣只有鹽水才有的「肉燕酥」， ...

#13. 鹽水美食》阿姬意麵和清香馨牛肉麵，肉燕酥意麵&滷味小菜好吃

台南鹽水推薦麵店《阿姬意麵》，還有另家《清香馨牛肉麵》必吃這兩家，阿姬意麵推薦意麵加大片肉燕酥才懂吃，清香馨牛肉麵推薦超便宜的滷味小菜，

#14. 肉燕或燕餃製作

肉燕? 燕餃? □ “肉燕＂：是將猪腿肉及海鮮，一起剁為肉 ... 肉燕皮？關鍵. □ 肉燕皮是福州著名的傳統食品，已有百年 ... 油炸肉燕或肉燕酥:將肉餡包入乾肉燕皮後.

#15. ‪#‎肉燕酥湯‬ - 探索| Facebook

這幾年元宵節我們都會帶著QQ到台南鹽水賞花燈逛橋南老街，多年前第一次來鹽水時也一起參與鹽水蜂炮 ⏩ 躲在大樹後面看蜂炮射來射去超刺激！

#16. 肉燕酥 - 台灣好好網-

肉燕酥. 5 間色誘你的台南美食，這間豆簽羹料多到你吃不完，在地人激推的口袋名單！ #是世界三大慶典之一#老爺爺與小老婆誰是在地人#台灣美食懶人包連橫的《臺灣通史 ...

#17. 肉燕酥

其食肉燕酥就是炸扁食，但會稱做「 肉燕」原來是源自於福州話的稱法。 外層炸的酥脆的肉燕酥沒有油耗味，咬下還會”考考”的。 肉燕酥的內餡有點像是燕餃，肉跟魚漿的比例 ...

#18. 肉燕酥 :: 台灣美食網

2019年6月13日—好友威宏點了一桌，我卻注意到一個從未見過的食物，.後來知道那叫肉燕酥，反而它挑動了我的好奇心。台南住宿推薦│嚴 ...,「肉燕酥」與意麵一樣，是在 ...

#19. 肉燕酥湯 - 南人幫

南人幫LINE@生活圈ID ~ @856aaodn 南人幫【Telegram】 ~ https://t.me/lifeintainan 快來追蹤南人幫IG吧~ https://www.instagram.com/li...

#20. [臺南-美食] 阿桐意麵- 鹽水意麵和肉燕酥湯是絕配

[臺南-美食] 阿桐意麵- 鹽水意麵和肉燕酥湯是絕配 ... 因為之前來到月津港看到一大串的排隊人群，於是野兔就放棄了，這次早點來看到阿桐還沒有太多人吃， ...

#21. 肉燕酥湯

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#22. 鹽水阿姬意麵我完全不推薦! - im5481

咬兩口肉燕酥，心中祈禱店家會在澱粉中有一點肉屑吧? 結果第一口用硬吞的，第二口就吐出來了! 這東西我完全吃不下! 就跟隔壁桌的客人 ...

#23. 肉燕酥湯- 鹽水阿三意麵的圖片 - TripAdvisor

鹽水阿三意麵圖片：乾意麵、肉燕酥湯- 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的6 張/部阿三意麵真實照片和影片.

#24. [台南鹽水]阿姬意麵,你吃過沒?粿條,乾意麵,肉燕湯,還有販售箱裝 ...

肉燕酥 則是鹽水當地的特產，其他地方不常見。這裡的滷味至於透明的冰箱內，食材保存上相當衛生且不容易被蠅蟻 ...

#25. [台南] 食在好吃! - 肉燕酥湯@ 蝙蝠狸的相簿

[台南] 食在好吃! 上一張 下一張. 肉燕酥湯. 肉燕酥湯. x0.

#26. 981107-08台南二日遊- 肉燕酥湯@ anli :: 痞客邦::

981107-08台南二日遊 · 上一張 下一張. 肉燕酥湯. 肉燕酥湯. x0.

#27. #肉燕酥湯hashtag on Instagram • Photos and Videos

199 Posts - See Instagram photos and videos from '肉燕酥湯' hashtag.

#28. 103.6.27 台南鹽水- 肉燕酥湯.JPG - 繁星的冥想世界

103.6.27 台南鹽水- 肉燕酥湯.JPG. 103.6.27 台南鹽水- 肉燕酥湯.JPG. x0.

#29. 肉燕酥湯 郭主義(20140416) - 琅環福地

肉燕酥 湯─郭主義(20140416) 作法： 10克蝦米剁碎起鍋入3大匙油，下30克紅蔥頭末煸至金黃焦香，濾出紅蔥頭酥切碎備用調製內餡： 取水晶碗，下150.

#30. [臺南-美食] 阿桐意麵– 鹽水意麵和肉燕酥湯是絕配 - 野兔村

＃07 意麵加上白肉與肉燥跟豆芽菜，上頭再淋上一些蒜泥，雖然簡單但真的非常地美味呢！ ＃08 意麵真的比較好吃些. ＃09 另外「肉燕酥」與意麵一樣，是 ...

#31. 肉燕酥

肉燕酥. 避免燕餃皮變硬，成為遊客到福州魚丸肉燕，這樣吃起來特別的脆，肉燕的肉餡中可以加一些荸薺， 臺南市鹽水區有名的鹽水意麵配上獨特的點心「肉燕酥」，而且是 ...

#32. 阿姬意麵你喜歡那間呢? 鹽水必吃美食｜台南旅遊｜台南一日遊

肉燕酥. 一定要吃只有鹽水才有的肉燕酥. 記得要趁熱吃才會有脆脆的口感。 DSC09815_副本.jpg. 乾餛飩. DSC09816_meitu_2_副本.jpg. 薄皮餛飩很加分.

#33. 肉燕酥湯／20元 - Flickr

etbaby By: etbaby. Follow. Friend; Family; Unfollow. 肉燕酥湯／20元. Done. Comment. 38 views. 0 faves. 0 comments. Taken on December 29, 2010.

#34. 台南鹽水美食｜『阿姬意麵』在地人推薦排隊老店(近鹽水八角樓)

除了招牌「鹽水意麵」之外，這次來用餐還發現了在地人必點的「肉燕酥」可以乾吃或煮湯. 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供大家 ...

#35. 台南鹽水必吃！30元的好滋味～阿妙意麵 - ETtoday旅遊雲

【肉燕酥湯】NT.20. 之前曾嚐過一次，因為我家台伯沒吃過，特地點給他嚐嚐的。 所謂的肉燕酥，就是用特製的皮，包上絞肉下油炸成的。

#36. [DAY 04] 阿桐意麵 - iT 邦幫忙

這次我點的是湯意麵(大) + 肉燕酥湯意麵的部分不用說絕對是好吃對我來說比較新奇的是「肉燕酥」 實際的成品我覺得真的超像大顆的炸餛飩~XD(口感也是).

#37. 傳統美食~盡在鹽水觀光美食城 - 臺南市市場處

第三攤來到鹽水最有名的阿三意麵，加入鴨蛋製作的手工麵條，Q彈有嚼勁；肉燕酥湯內餡 ... 胛心肉、干貝、香菇及現磨在來米，堅持當天現作在地美味碗粿，粉絲們都說讚。

#38. 期待三級警戒降級！盤點5款必吃台南鹽水在地美食 - 七日誌

再點一碗肉燕酥湯，這也是別的地方吃不到的喔。一片超大片炸過的酥皮，包著以豬肉、魚漿製成的內餡，與意麵一樣，可點乾的或湯的，乾的就十分爽脆，湯的口感變化就多了 ...

#39. [台南鹽水]阿三意麵在地小吃老店 - 懶喵兒滴窩

分別點了小碗意麵$25和燕肉酥湯$20，我朋友的意麵有額外再加$5的蛋。 久違的意麵吃起來真香，肉燕酥湯也不錯，可能真的肚子餓了，沒幾分鐘就全吃光 ...

#40. 暢遊鹽水逛八角樓好吃意麵、肉燕酥- 歐北貢論壇 - 行動網路 ...

暢遊鹽水逛八角樓好吃意麵、肉燕酥https://youtu.be/ARpDtYZGGUU.

#41. 獠次郎》真正在地「鹽水意麵」香Q有嚼勁！

除了意麵外，鹽水還有肉燕酥可以試試，看起來感覺有點像炸餛飩，但吃起來外皮比較硬，所以要趁熱吃才會有脆脆的口感，也可以在湯裡泡一陣子，讓外皮泡 ...

#42. 台南美食| 來鹽水這樣吃，6間妳絕不能錯過的美食 - 马蜂窝

肉燕酥 湯. 來到鹽水如果沒有吃過意麵，千萬別說你來過。阿姬意麵就在鹽水點心城，長長的人龍自然吸引腦波弱的我們進去了！除了大家較為熟悉的鹽水意麵、餛飩麵以外，還 ...

#43. 阿桐意麵 - 福相

鹽水美食－阿桐意麵 · 「阿桐意麵」原本在點心城，之後點心城翻修，店面就到信義路，旁邊還有停車場，方便停車。 · 我們點了意麵(小碗)30元，點了肉燕酥湯(20元)，大家這次也 ...

#44. 【台南美食】阿姬意麵- 銅板價小吃美食！據說是在地人才會吃 ...

肉燕酥 的外衣炸到酥脆至極，每吃一口都會有清脆的聲響產生，而內餡包的是豬絞肉，口味恰到好處且本身不油膩。 不過讓我比較愛的還是意麵，他們家的意麵吃 ...

#45. 鹽水－阿三意麵 - 黑皮的天空

所謂「肉燕酥湯」是把餛飩稍加油炸，讓餛飩外皮有點酥脆，在與店內獨特的湯頭結合，成為獨特的「肉燕酥湯」。是鹽水獨特的吃法，一碗乾意麵在配上「肉 ...

#46. [台南鹽水]阿姬意麵,你吃過沒?粿條,乾意麵,肉燕湯 ... - Wreadit銳誌

粿條,乾意麵,肉燕湯,還有販售箱裝麵條可宅配 ... [台南川菜]渝苑川菜小吃,工商宴席,家庭聚餐,推薦香酥鴨,連鍋湯 ... 肉燕酥則是鹽水當地的特產，其他地方不常見。

#47. 食|台南小吃二十二鹽水阿桐意麵 - 三十六雨風飄搖

雖然他叫做肉燕酥湯，可是肉燕酥如果被湯泡軟了，個人覺得風味大減. 要吃這個肉燕酥我還是比較喜歡沒被泡軟的酥脆口感. 不過湯的味道有點重，配麵還 ...

#48. 鹽水阿妙意麵-台南市> - 店家日報

炸的肉燕酥泡在帶著醬香及芹菜的湯裡面，吸了湯汁的皮有稍微變軟但是咬下去還是口感鮮明，內餡的魚漿豬肉混合物帶點嚼感配上皮很好吃，沒加湯的肉燕酥會淋上一些肉燥， ...

#49. 台南市鹽水區- 阿妙意麵 - 王叮噹新的日子jhy212jhy的部落格

肉燕酥.覺得普通. 湯意麵.香氣十足.湯頭不錯. 乾意麵.麵條很Q彈.不錯吃. 魯味切盤. 這樣的午餐算豐富吧!真的好吃. 外帶的意麵一箱100元. 店內裝潢.

#50. 阿姬意麵 - MOOK景點家

在鹽水意麵小吃攤一定會吃到的肉燕酥湯，也是鹽水小鎮的麵攤特色之一，肉燕酥是以魚漿和豬肉拌攪，再裹上麵粉油炸而成，吃起來口感像餅乾，煮湯時也能有飽足感。

#51. 201702 月津港燈節- 肉燕酥湯20元@ JOICE。相簿。 - 痞客邦

肉燕酥 湯20元. 肉燕酥湯20元. x0.

#52. 暢遊鹽水逛八角樓好吃意麵、肉燕酥—魚夫- 民視台灣學堂

影音 · 民視台灣學堂 · 台灣人文藝術. 民視台灣學堂20200713 台灣趴趴走: 暢遊鹽水逛八角樓好吃意麵、肉燕酥—魚夫. July 12, 2020 ...

#53. [下廚啦] 我家的傳統料理- 肉燕 - 小威的Blog

肉燕 是我們家每逢過年都會做的料理，原因及典故不詳，但我覺得還蠻好吃的， 所以有想到它時我就會手癢來給它包了一下！

#54. 找回青春，熱血機遊第一趴＠台南「鹽水小鎮」（下）

這家意麵滿好吃的，肉燕酥就要看個人了，我是覺得普普，滷味跟湯都不錯喔！

#55. 以蛋添香鹽水意麵

從滾燙熱水中撈起的意麵和清甜香脆的豆芽菜，淋上特製的肉燥和蒜末，瞬間香味四溢，若再配上一碗甘醇味美的金黃「肉燕酥湯」，那更是人間美味啊！

#56. 獠次郎》真正在地「鹽水意麵」香Q有嚼勁！ | i-Media愛傳媒

除了意麵外，鹽水還有肉燕酥可以試試，看起來感覺有點像炸餛飩，但吃起來外皮比較硬，所以要趁熱吃才會有脆脆的口感，也可以在湯裡泡一陣子，讓外皮泡 ...

#57. 【食记 台南】盐水阿桐意面 - 咕唧

来到盐水绝对不能错过「盐水意面」这项美食，据说台湾的意面发源地就是在盐水。 而且我听说来盐水吃意面一定要配上全台湾只有盐水才有的「肉燕酥」，所以这次来到盐水 ...

#58. 阿桐塩水意面的肉燕酥汤好不好吃？用户评价口味怎么样？台南 ...

「阿桐塩水 麵」 气 旺。排队 座！ 菜速度略慢！ 「盐水 面」好吃，面条超级q。 「肉燕酥汤」 特色「肉燥饭」全台湾肉燥饭味道都差不 整 菜品算可 ，价格也差不 ，就是 ...

#59. 阿桐意麵(台南市鹽水區) - 籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥

但是這肉燕酥的口感跟炸餛飩又有所差別 我記得我咬了一口就說好吃了 有意到鹽水意麵的發源地拜訪的朋友 可以考慮來吃吃看喔 實惠又好吃 推薦來尋根之旅 ...

#60. 鹽水-橋南老街- 肉燕酥湯.jpg @ 尤靚

肉燕酥 湯.jpg. x0.

#61. 鹽水美食| 來鹽水這樣吃！為妳推薦在地鹽水意麵以及特色美食

酥脆的肉燕酥，沾水就變軟軟的口感，內餡包有肉。 ... 的湯汁，拌上以瘦肉為底的肉燥醬汁，還有蒜泥入味，混著Q彈有嚼勁的鹽水意麵麵條，吃完大滿足！

#62. 台南‧鹽水‧意麵~2011.03.24 - W&T記事簿- 痞客邦

加點一碗肉燕酥湯，因為店家說是當地特色，肉燕是一種含了肉泥的麵皮，包裹魚槳油炸後再放入湯裡， 是我們沒吃過的新產品，炸過的麵皮入湯後很會吸湯 ...

#63. 阿三意麵 - 記憶的失樂園

黑主覺得肉燕酥泡在湯裡. 半軟半脆 是最好吃的時候. 由於意麵的湯 幾乎無鹹味 相較之下肉燕酥的湯好喝多了. 阿三的味精似乎加太多了. 對味精很敏感的令狐 吃完剛離開 ...

#64. [高雄&台南]ikea + 便所+ 鹽水美食+ 八角樓 - Tina就愛趴趴造

不過終於可以好好的品嘗肉燕酥了 真的很好吃喔!只是呢~湯頗油,不過熱熱的吃時就不會覺得太油了 不過肉燕酥的外皮炸得很酥脆 肉餡也很有肉味

#65. 鹽水美食/阿姬意麵 - 21點情報網

鹽水除了蜂炮、月津港燈節、八角樓......還有許許多多的景點與美食。 ... 打開孤狗大神，滿滿的鹽水意麵，從何挑起? ... 肉燕酥中間包著肉餡，我沒有很驚豔， ...

#66. [台南。鹽水。食記] 阿桐意麵~鹽水意麵~排隊排到好誇張的名店

肉燕酥 湯$20 蠻特別的~. DSC03585. 實際吃過以後，其實覺得意麵的味道普普~10幾個家人都一致這樣覺得~. 哈哈哈，早知道那麼多人潮，就不要那麼辛苦 ...

#67. 【南部食記分享】台南鹽水~好Q彈牙的阿姬意麵 餛飩湯大推

肉燕酥 湯有兩種口感~ 上面酥酥的~泡湯的那邊就是有夾肉的地方 也很好吃~~不過相較之下我比較偏愛餛飩kaka 去台南鹽水可以參考下喔~~真的很好吃很划算~. 阿姬意麵

#68. 《台南鹽水美食》阿姬意麵 - 徐，在水一方。

→肉燕酥湯。 以上是2013.04.01（一）消費體驗。（20210410） ...

#69. 鹽水阿妙意麵肉燕酥湯/乾 - 痞客邦

鹽水阿妙意麵肉燕酥湯/乾. 鹽水阿妙意麵肉燕酥湯/乾. x0.

#70. 阿姬意麵-台南鹽水在地人推薦，吃飽來杯有果肉的冬瓜茶

肉燕酥 的表皮真的很酥XD（到底在講什麼）。 吃起來是餅乾的口感。 最底下包著肉，就像是在吃肉包的內餡那樣。 這個真 ...

#71. SQL: SELECT * FROM this ORDER BY _id_ ASC || 台南餐飲

id 餐飲店家編號 店家電話 X坐標 Y坐標 店家分類代碼 f_201 C3_395000000A_000201 886‑6‑6563088 120.301355 23.308143 03 f_202 C3_395000000A_000202 886‑6‑6333613 120.311010 23.300450 07 f_203 C3_395000000A_000203 886‑6‑6379688 120.316448 23.311314 03

#72. 阿姬意麵‧台南鹽水~2025 EAT - pepe 的意思意私意識產生

乾意麵，小碗30元，以高筋麵粉和鴨蛋一起製成的意麵，煮熟後加入肉燥、 ... 肉燕酥湯，30元，肉燕酥是以魚漿、豬紋肉、蔥末等料一起和成的，再加上 ...

#73. 【台南銅板食記】台南鹽水必嚐的銅板美食～阿桐意麵

知道什麼是肉燕酥嗎？有些類似炸餛飩，是麵皮包裹著豬肉和魚漿做成的內餡去油炸，傳聞是「肉燕」是「肉餡」的台語諧音，而「酥」又代表油炸食品，故而演變成「肉燕酥」.

#74. 台南鹽水小吃，阿三意麵 - 慧語軒情

朋友推薦肉燕酥湯，第一次聽到這小吃，很特別的名稱。看肉燕酥的簡介原來是餡用魚漿跟豬肉攪拌，皮是用麵粉及雞蛋，再用油炸而成，可以乾食，也可以加 ...

#75. 肉燕酥美食鳳味 - Elleve

臺灣小吃自己來-肉燕酥湯. 吃臺南鹽水意麵，我永遠都點乾麵。 鹽水，肉跟魚漿的比例剛好，在福州節日和婚宴上必不可少一道菜肴，讓餛飩外皮有點酥脆，乾麵也只是簡單把 ...

#76. 鹽水美食Part 2 - 大台南鹽水

「肉燕酥」大都以煮湯居多，吃意麵時來一碗肉燕酥湯佐餐，是饕家級的吃法。 2.顏清安意麵. 地址：鹽水鎮八角樓前騎樓下. 營業時間：PM8:30~PM11: ...

#77. 阿桐意麵 - 台南旅遊網

位於點心城的阿桐意麵，其意麵香Q有勁，加上肉燥香，美味可口，另有皮酥料香肉燕酥及多樣餐點，樣樣美味，令人難忘。

#78. 沒有烽炮的鹽水靠在地特色小吃就很吸引人了

肉燕酥 真是開了我這個台北俗的視野，一片超大片炸過的餛飩皮，包著以豬肉、魚漿製成的內餡，與意麵一樣，可點乾的或湯的，乾的口感十分爽脆，湯的層次變化 ...

#79. 【台南鹽水】阿三意麵 - chin6278

意麵肉燕酥湯 美食地址：【台南鹽水】阿三意麵名片上的住址：台南縣鹽水鎮福得里後厝26-6號網路上搜尋…

#80. [ 鹽水] 美味小吃。鹽水阿三意麵 - Nina x幸福重點整理

肉燕酥 湯的餡少少的，我覺得餡料並沒有很新鮮好吃；沾湯或乾吃算是很特別的吃法，但似乎與美味是有點差距的... * 當天我們也買了小箱的意麵（100元） ...

#81. 【台南美食】鹽水阿三意麵到鹽水必吃的意麵，吃過阿桐後再來 ...

阿桐意麵有啥差異吧! · 餛飩湯&肉燕酥湯 · 炸的有點太硬～ 泡不爛.. （攤手） · 燙青菜&皮蛋豆腐 · 小菜 · 乾意麵 · 妹妹上次剛好也有跟我們來吃過阿桐意麵，她 ...

#82. 鹽水小吃美食台南鹽水區在地人推薦【阿姬意麵】 來鹽水一定 ...

阿姬意麵外觀環境 · 意麵，自己吃或者當伴手禮好像都很不錯。 · 阿姬意麵菜單 · 滷味隨意夾 · 硬要等到餐點全部上桌拍大合照XD · 肉燕酥好像只有鹽水這裡才有的.

#83. 阿桐意麵的相關食記，共56篇| 第2頁

[2012 鹽水美食] 阿桐意麵(推肉燕酥，20元) · 阿桐意麵. 鹽水平民人氣美食...質感也非常好...除了生意麵...還可以看到整疊橘橘的東西...整體的味道算是偏小鹹.

#84. 福州老師傅-純手工扁食燕 - 蝦皮購物

行家才懂得的肉燕溫體黑豬肉✓產品規格：600g/包（約30～32顆） ✓產品保存：冷凍-18度以下✓保存期限：180天❗️為保不影響市場價格，皆採透明裸裝出貨，能接受再下單 ...

#85. 鹹水意麵– 鹽水景點– Eeprnt

肉燕酥 湯阿姬意麵-肉燕酥湯-全是澱粉的鹽水肉燕酥湯，這是我初次見識到的! 然後這個肉燕是怎樣啦？什麼時候吃肉燕變成【全在吃炸澱粉】了？ 而且還是一堆【油耗味的炸 ...

#86. 福州的肉燕和扁肉，可不是一種東西呀 - 每日頭條

麻油蝦油雞精鋪底，倒入一勺骨湯再加一撮蔥花，便足夠鮮美。有些店鋪會有加料，比如紫菜、蒜酥等，味道也不錯。

#87. 【台南鹽水美食】好吃小吃推薦，逛燈會必備美食地圖 - BringYou

但是重口味的鹽水意麵，就要搭上肉燕酥湯喝，其實「肉燕」就是台語的「扁食」，是福州的說法，就是把肉壓扁再油炸而成。 鹽水美食.

#88. [台南鹽水] 塩水阿三意麵終於吃到全台灣都看得到的鹽水意麵

肉燕酥 湯阿..沒吃過看起來超特別的捏.. 版主回覆：(08/01/2011 05:21:21 PM) 這肉燕 ...

#89. 古意遊- 043 - 340 - 周刊王- 翻爆- 翻報

在地意麵肉燕酥絕配 ... 和蜂炮、月津港並列鹽水三寶的「意麵」，絕對是不可漏掉的美食。老字號的鹽水意麵在製麵時，以鴨蛋來代替水分，讓麵條堅韌帶有蛋香，擀麵時出力發出 ...

#90. [食記] 台南小吃鹽水阿桐意麵- 精華區Tainan - 批踢踢實業坊

(兩間就在隔壁而已) 店內的菜色還不少不過我想大部分來這裡的人，麵都是點意麵、湯都是點肉燕酥湯吧肉燕酥湯一開始本來沒想要點這個的但是看來這邊的 ...

#91. 【台南】【食記】鹽水區 阿三意麵 傳承一甲子來此必吃的在地 ...

來到鹽水吃意麵就要配上據說只有鹽水才有的肉燕酥湯，肉燕酥其實就是炸扁食，只不過其他地方多是乾著吃，只有鹽水將它做成湯來喝反成了地方特色

#92. 鹽水好吃

意麵可以當早餐吃，會讓人有飽足感，. 肉燕酥就是一大片脆餅中間夾肉，. 然後吃到中間有肉部份蠻對味的。. 詳細圖文： 阿姬意麵. 阿姬意麵地址：台南市鹽水區中山美食城裡 ...

#93. [台南] 阿桐意麵、阿三意麵 - nucca's blog

「肉燕酥」是利用魚漿，加上肉汁、蔥頭捏成塊，再以油炸至外表酥脆而成。「肉燕酥」大都以煮湯居多，吃意麵時來一碗肉燕酥湯佐餐，是饕家級的吃法。

#94. 在地好滋味の『阿妙意麵』 - 個人新聞台

肉燕酥 湯（1份/20元），店家在桌面上有說明「肉燕酥」的由來，原來肉燕的名字由來是取自台語「內餡」的諧音，由於經由油炸，所以才稱作「肉燕酥」，外皮以 ...

#95. 台南鹽水早來才吃得到的美味 - 壹週刊

以麵粉和鴨蛋一起製成的意麵，煮熟後加入肉燥、肉片、豆芽菜，口感很Q，再配上一碗鹽水特有的「肉燕酥湯」，外觀像似炸餛餛，其實裡頭還包有魚漿和 ...

#96. 福州肉燕的做法 - 美食天下

用这燕皮包上肉馅，蒸熟后放入高汤同煮，即可食用。” 食材明细. 主料. 鲜燕皮 500克; 荸荠 ...

#97. 台南鹽水小吃，阿三意麵- 水精靈逍遙遊- udn部落格

朋友推薦肉燕酥湯，第一次聽到這小吃，很特別的名稱。看肉燕酥的簡介原來是餡用魚漿跟豬肉攪拌，皮是用麵粉及雞蛋，再用油炸而成，可以乾食，也可以加 ...

#98. 衝鹽水蜂炮，怎能錯過在地美食呢!? ~阿桐意麵、林家肉圓

肉燕酥 湯這真的大推，很好吃~. 它是用魚漿，加上肉汁、蔥頭捏成塊，然後再炸到外表金黃酥脆。 似乎沒看到乾的做法，都是配湯的調理方式。 IMG_6148.