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不輸給真肉的未來肉
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蔬食也可以這麼好吃!!
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肉的未來 在 我是阿晋不是阿晉 Facebook 的最佳貼文
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肉的未來 在 CUP 媒體 Facebook 的最讚貼文
準備好新鮮椰菜、南瓜、番茄、雞肉,打算為寵物親自炮製食物。不過牠並不領情,反而想念那天吃的狗糧。你不解,為何看上去乾巴巴、色澤跟牠大便一樣、氣味不怎麼討好的顆粒「食物」,總能魅惑牠的胃口?其實這一切,要由寵物心中的「美味」定義與人類不同,以及 #寵物食品 行業如何研發出牠們想要的氣味與味道說起。
詳細全文:
https://bit.ly/3oK9cJZ
延伸專題:
【人造肉的未來市場:寵物飼料】
https://bit.ly/3xVzahP
【Impossible Foods 於超市上架,正式走入百姓家? 】
https://bit.ly/3kldpRj
【一場悄然醞釀的食物新創革命】
https://goo.gl/68zwCY
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肉的未來 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
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各節重點:
00:31 人造肉是什麼?
01:05 動物性人造肉的前世今生
02:10 為什麼要發展動物性人造肉?
02:58 對環境影響的比較
04:26 人造肉的食安狀況
05:04 不同肉源的觀感比較
05:59 我們的觀點
06:46 提問
06:58 掰比~別忘了訂閱!
【 製作團隊 】
|企劃:+🐟
|腳本:+🐟
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡 & 范范
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→ 英國研發人造肉 細胞變火腿科幻如何成現實:https://bbc.in/2SgZm1X
→ 「人造肉」的未來?美國前FDA副局長:掌握在消費者手中!:https://bit.ly/2GgycDt
→ 【新奇發明】實驗室限定--人造肉:https://bit.ly/2LU1Ody
→ 人造肉拯救世界?:https://bit.ly/2XS6liM
→ 《荷蘭系列報導》能源消耗走向剩食再利用 畜牧生產的循環契機:https://bit.ly/2GgeYhc
→ 吃肉成環境殺手,研究:牲畜飼養污染相當汽車廢氣:https://bit.ly/2xMGHS3
→ 全球暖化的隱形元凶!畜牧業不能說的祕密:https://bit.ly/2GdXORE
→ 2040年,我們吃的肉有60%不會是屠宰肉!:https://bit.ly/2YUnEBt
→ 未來食品:培養皿上的蛋白質-人造肉:https://bit.ly/2JIc6KX
→ 研究:培養肉造成的溫室效應可能比傳統牛肉還嚴重:https://bit.ly/2JAMzVt
→ 發明如何形塑未來(下):https://bit.ly/30A1cxG
→ 友善環境與畜產經營:https://bit.ly/2Sge2OS
→ 實驗室「人造肉」崛起:https://bit.ly/2xUZcDP
→ 「人造肉」掀飲食革命!口感同真肉?怎製作?- 李四端的雲端世界:https://bit.ly/32qdSci
→ 英國實驗人造肉 細胞變火腿科幻如何成現實:https://bbc.in/2XPRUkw
→ 人造肉技術的現況與反思:https://bit.ly/2O6ZQJk
→ 論人與動物:應如何思考對待動物的標準?:https://bit.ly/30tDOls
→ 人造肉大辩论:死物,活物,还是从未出生的“生命体” ?:https://bit.ly/2XPuoPD
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肉的未來 在 未來肉麥香三明治(植物五辛素) - Facebook 的推薦與評價
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