吃飽了嗎？
還是還在烤肉呢？
今年的烤肉節第一次在全聯看到驚人的雞胸肉，連最不好買的雞柳都出現！
其實，今天想說的是買鮮食的打包方式：
#優缺點
曾有人抱怨在**買的肉品不新鮮，我比較好奇大家都怎麼包裝回家。
保麗龍是最讓人又愛又恨的東西，但它目前無法消失在地球上。
因為它的隔熱效果好，又便宜，我想除了你去傳統市場買之外，大多賣場都一定這樣包裝。
真空包裝生鮮也一定要用保冰袋帶回家，它的優點只有隔離空氣，降低氧化速度。
而傳統市場的肉類接觸空氣，也沒有適當溫度保存，相較之下與賣場比較起來是比較沒有優勢。
#溫度是重點
所以，你若打算到賣場採買生鮮食物請一定要自備保冰袋，如果沒有，也請儘可能把食物沒有保麗龍那面跟其它食物面對面，避免食物在短時間內溫度下降太快，造成生菌數變高，容易壞掉。
#生鮮最佳溫度3至5度
#請儘可能在半小時內帶回家保存
#當天沒有要食用請冷凍
#肉類有黏性就不要食用
#中秋佳節快樂
肉類有黏性就不要食用 在 [寶寶] 有人可以分享黃瑽寧醫師副食品的經驗嗎- 看板BabyMother 的推薦與評價
我寶寶在滿四個月的前三天時，第一次嘗試副食品，
餵食的直立抱姿如下：
（這圖是從我助產師愛用的貼圖中截來的XD）
都跟著我吃，用原型固態食物剪小，
但他第一次吃時全部用舌頭頂出來除了香蕉與蒸蛋。
後來發現香蕉是因為黏在他上顎吐不出來XD，就慢慢吃下去了。
至於蒸蛋，
他搖頭晃腦表示不樂意，正要吐出時，嘴突然碰到我乳頭 （我當時裸體）
然後就喜悅的立刻開喝了，蒸蛋也跟著吞下去～XD
我不確定用舌頭頂是因他嫩嬰的吐舌反射未完全消失，還是有意識的拒絕。
無論如何，在我改用稍微斜躺的抱姿後，
他就不再吐食物了，變得樂意進食，餵食順利。
看來當時是不喜歡直立。
（覺得費力？尤其他是頭比例很大的大頭寶。
雖然他從出生就能趴著抬頭了。）
進展到如今剛滿六月，已經坐餐椅一陣子了。
開始餵副食前，
我特地寫信請教分享過黃瑽寧餵法的板友。
問她是用矽膠湯匙還是不鏽鋼湯匙，（也是擔心傳說中的「不鏽鋼傷牙齦」，）
然後決定跟她一樣直接使用不鏽鋼。
黃瑽寧醫師說：若父母對某食物過敏，更須提早餵食嬰兒該食物，
有利於鍛鍊耐受性，避免未來過敏。
於是我特地去查我的捐精者有沒有過敏源，
獲知他小時候曾經蝦過敏（嘴唇紅腫）。
但我日常不吃蝦，不知從何確保食材新鮮，
於是到cookclub問，
有幸在那遇到媽寶板板友，告訴我可以直接買爭鮮的小菜「北極甜蝦」來煮，
新鮮又量少，適合試敏。
（給寶寶吃蝦後，他沒有過敏反應。）
我家不吃白米，
大多吃大燕麥片，有時吃五穀糙米飯。（糙米是用非糯性黑米。）
我一向買有機食材，特地去信問有機糧行有沒有檢驗過無機砷，
但糧行只有白米的檢驗報告（未檢出），沒有檢驗黑米。
不過我還是讓寶寶食用五穀飯，
煮食前並沒有特地泡很久的水後再倒水（因為這樣連營養也會跟著砷泡掉），
畢竟五穀飯並非天天吃，
而且黑米比例少，只有1/10左右。
（其他是黑豆、紅薏仁、蕎麥、小米、紅扁豆、雪蓮子……等等。）
目前餵固態食物，已經不再剪碎，
都直接給他「要是直接吞下去也不會噎到」的整塊/片。
除了堅果會剪碎（Kids Club剪刀真好剪），拌在大燕麥粥裡。
（警語：若單獨給堅果碎粉，易嗆入支氣管，造成肺感染。
板友推薦無糖堅果醬較安全。）
豬肉絲也會剪得比較小段，因為它頗硬。
寶寶吃豬肉絲特別慢，會含在嘴裡很久，
應不全是因為懶，而是為了用口水泡軟，更利於嚼磨吞食。
我沒有準備副食品給保母。
保母那邊是打泥冰磚派，從滿六月的前一週才開始餵。
我有告訴她寶寶在家都吃固態食物，
但保母還是對打泥比較有信心。我尊重保母。
本來有些擔心寶寶吃泥後，吃固態的能力會不會退化，
幸好沒有。
倒是保母一開始餵泥困難，都會被寶寶從嘴縫裡擠出來，
似乎是因為寶寶已習慣食物一進口就用舌頭與上顎壓扁。
餵泥五天後，終於變順利了，懂得吞泥。
用餐氣氛很好，會放音樂或聊天。
一向是寶寶有張口反應我才餵，不張口就不餵。
他食慾好時，甚至在吞下後會呃呃叫，要我趕快來餵下一口。
聽我跟他聊天時，會開心的張嘴笑（無聲那種）。
在我這邊沒問題，（食物會留在舌頭上，）
在保母那邊時，尚不懂得要把泥吞下後再笑，
經常笑得流出一堆泥～
寶寶特別愛吃五穀飯（有像媽媽！很愛粗糙有嚼勁的口感），
會興奮到兩腿一直踢，
踢到整個身體都在舞蹈，我湯匙根本無法對準他的口。
所以餵食時還得特地輕輕撫摸他的腿，說不要亂搖喔～
他都會識趣的安靜兩三秒，
等我順利餵進去後，又興奮的踢踢踢。
（側躺親餵時，他也常常踢腿，踢到我大腿都有爪痕……
平時也愛踢腿，踢到蘑菇防踢被的釦子全被踢開。
於是他從來不用剪腳趾甲，因為都自動磨短了。）
什麼食材都樂意無調味單吃：
魚（秋刀魚、鯖魚、鮭魚）、肉、菜（胡蘿蔔、青椒、茄子、香菜）……
（菜不算完全無調味，因為都會淋有味道的油如橄欖油、苦茶油、或亞麻仁油。）
只有下列二者除外：
1. 苦瓜
2. 蒸蛋
（但可以少量混其他食材，讓他吃下去。）
苦瓜我能理解，
蒸蛋較匪夷所思。
他碰到蒸蛋時，會一臉吃到大便樣，拚命跟我求救。
（至少苦瓜是吃下一兩口後，越想越不對勁，才淡定的用舌頭頂出來。）
不知道蒸蛋是怎樣惹到他了呢……
（請別跟我說每人都會偏食，媽媽也有不愛吃的東西啊；
不，我沒有，我從小就什麼食材都很愛吃！XD）
餵食時最常用的圍兜是紗布巾。
一般圍兜太長，他會分心拿來咬，
（矽膠圍兜造成的困擾更大，因為有點硬，不容易塞進他小嘴裡，他咬不住會生氣，）
反而把小紗布巾折成三角形圍在他脖子上，（後面用塑膠衣夾夾住，）
他咬不到，又能接到食物渣。效果不錯。
還沒讓他自己抓手指食物來吃，
想等天氣熱一點、他可以全裸時，（而且坐得更穩時，）
再讓他放開來吃。
總之大致而言都順利。
寶寶比較不開心的地方是：大便成型，
他排便困難（infant dyschezia），有時氣哭，
但一大出來就會變開心。
並沒有便祕，便便都軟，
會被他屁股壓成一個大圓餅狀，有點可愛（？）。
P.S.
還沒長牙，但兩顆下門牙已經躍躍欲出了。
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