生酮飲食的第七天
肉鬆生菜包。食幾多都得!
我已經瘦咗2kg啦
目標就係瘦12kg
加油呀👌👌👌
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Honney's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,? Facebook ? https://www.facebook.com/HonneyKitchen ? YouTube ? https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen ? IG ? instagram.com/honneykitchen ? 愛吃愛煮愛玩愛分...
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肉鬆生菜包 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的最佳貼文
老爺早食己休息,丈夫穾有要事,一人吃本不打算炒煮,原想煮豆牙肉鬆生菜包,現改食鲍魚..仔😂😂。细细地食住先。
[ 蒜 香 鮑 魚 大 豆 芽 ]
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料......
1......大豆芽一斤
摘去根部,沖洗乾淨,瀝水備用
2..... 紅燒小鮑魚一罐
取出鲍魚,薄斜切片,汁留用
3......蒜子三粒,剁為蒜蓉
4..... 薑兩片,切為薑粒
5......紹興酒兩湯匙
6......麻油一茶匙
7......生粉半茶匙
8......少許糖
9......美極鲜露一湯匙
10....油適量
11....芫荽少許
步驟一.......
先用白鑊將大豆芽略炒見稍軟,再灒下兩湯匙紹興酒再兜炒一會先行盛起瀝水備用。
步驟二.....
用適量鲍汁加入少許糖,一茶匙麻油,半茶匙生粉,一湯匙美極鲜露拌匀成一芡汁。
烹調法.....
1......先將鑊略燒熱,加入適量油淌匀,
2......然後將 蒜蓉,薑米放入略為爆香
3..... 將己炒過大豆芽回鑊兜炒,略見豆熟盛起
4......快手將鲍片及已調好鲍汁浆芡放入同煮,
5......並快手将豆回鑊炒勻至熟掛汁見稠,
6.....上碟放上芫荽便可。
備註.....
市場裏面有兩款不同大豆芽賣,一款比較粗大,一款比較幼細,而幼细的豆比較香,但價錢亦稍為貴少少。
肉鬆生菜包 在 Honney's Kitchen Facebook 的最佳貼文
♥️【XO醬肉鬆生菜包】♥️
炎炎夏日, 無咩胃口, 用XO醬炒肉碎,
惹味的XO醬, 再加上爽口的時蔬,
用爽脆的生菜包著來吃, 吃著吃著,
最愛一絲絲的瑤柱和乾蝦的鮮甜香味,
停不了口~ 😋
加了XO醬來炒, 不愛吃菇的大小姐也不知不覺地吃了~ 😜
#李錦記 #XO饌放新味道 #XO級優饌族
#生菜包 #食譜
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