關於 肉鬆皮蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#好貳咖啡 x #熊空茶作 #中壢早午餐 #中壢美食
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這家是結合早午餐跟飲料店的可愛小店
剛好還遇到了開幕活動 中午時段人潮滿滿😳
他們家的飲料很漂亮 店內走木質風 很乾淨明亮
店內外都有很多植物 看了就很開心🥳
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☁️真．干貝黑金松露乾拌麵 $220
這看起來圖片非常厲害👍 裡頭料真的也蠻多的
麵條🍝醬汁入味 干貝給的也不少
松露香會一直撲鼻而來👃🏻 份量頗大的
我會覺得價格合理但就是嚐鮮看看～
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☁️美華肉鬆皮蛋起司蛋餅 $65
這超特別的口味 還是被我朋友半推半就點的
但實際入口之後還蠻好吃的😋
肉鬆跟起司的味道蠻重的 皮蛋給好給🈵️
口味有點難說明 但我覺得是好吃的 可以嘗試👍
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☁️莎莎公主雞 金厚吐司 $85
衝著這可愛的吐司盒來的 雞肉很大一塊喔❗️
生菜也給的不少 搭配蛋 份量也是夠的
莎莎醬的風味很涮嘴 滿推的～
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☁️爆米香煉乳炸湯圓 $40
☁️南部最夯小肉豆 $40
☁️珍珠鍋煮紅茶奶 $60
超久沒吃到小肉豆 真的好好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
飲料的話比例固定 紅茶香真的很香 珍珠很Q
但珍珠對我來說有點太甜 大概6分吧
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🔵內用低消每人$100元
🔵客滿時限時60分鐘
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♟地址：桃園市中壢區元化路155號
♟時間：08:00～15:30（早午餐供應至14:30）
♟電話：03-4223288
♟店家IG： @howcupgoodgood
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早午餐
自己手作
素肉鬆+皮蛋
烤飯糰
#有吃過嗎

手工滷肉飯，香酥排骨飯

3，40蚊碗都幾大碗，飯有胡椒香，排骨好大塊，滷肉有鹹香

起司蛋餅

入面既芝士係流心既😍

肉鬆皮蛋豆腐

材料同個名一樣一眼睇哂🙈感覺有d hea

招牌迷你挫冰

黎到梗係要食甜品
因為都飽左7，8成，決定share成碗迷你甜品。
點知黎到原來一d都唔迷你😂材料勁豐富，撈埋同落左煉奶既挫冰一齊食，真心消暑又好味。

我地食左咁多野，竟然都係百幾蚊ja，真係好抵
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甜圓坊
深水埗基隆街205號地下
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香港 | 飲食 | 南區 | 鴨脷洲 | 黃店 | Cafe | 台灣小吃

小小近況更新～
此影片沒有用還原靚靚拳，不過我依然很有造型 :P

讀音更正：藍 laam4 （不用鼻音！！！）

❝ 餐廳資料

叄瘋 https://www.instagram.com/mad.three/
地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街132號合時大樓地下F號舖
電話: 67734386
營業時間：
08:00 - 20:00（星期一至六）
08:00 - 18:00（星期日）

食物價錢：
肉鬆皮蛋豆腐 $35
黑松露雜菌芝士蛋餅 $48
炸甜不辣 $32
鹽酥雞 $35
台灣手抓餅 $22
Espresso Tonic $48

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Thank you so much for watching :D

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糯米飯這樣煮最好吃
材料：
糯米 2杯/glutinous rice 2cups
水 1.6杯/water 1.6cups
作法：
1. 糯米洗淨，加入水浸泡約30分鐘。
2. 放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起即可。

1) 皮蛋肉鬆飯糰
材料：
糯米飯 適量/glutinous rice q.s.
煮熟皮蛋 2顆/century egg 2pcs
肉鬆 適量/pork floss q.s.

作法：
1. 烤盤上放上適量糯米飯，依序放上肉鬆、皮蛋、肉鬆，再蓋上糯米飯。
2. 壓烤約6分鐘，取出對切即可。

2) 培根蛋飯糰
材料：
糯米飯 500公克/glutinous rice q.s.
雞蛋 2顆/eggs 2pcs
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
培根 4片(一個各兩片)/ bacon 4pcs

作法：
1. 糯米飯與雞蛋和鹽混合拌勻。
2. 將培根交叉疊放在烤盤上，鋪上一半的糯米飯，再將培根蓋至飯上。
3. 重複製作兩個飯糰。
4. 壓烤約6分鐘，取出斜切即可即可。

3) 燒肉飯糰
材料：
豬肉片 6片/pork slices 6pcs
糯米飯 適量/glutinous rice q.s.
燒肉醬 適量/barbecue sauce q.s.
熟白芝麻 適量/white sesame q.s.

作法：
1. 烤盤先轉至6分鐘預熱。2分鐘後開蓋。放入肉片，蓋起蓋子，壓烤約2分鐘。
2. 開蓋，肉片雙面抹上燒肉醬，再蓋上蓋子壓烤約2分鐘，取出。
3. 烤盤上放上適量糯米飯，擺上燒肉片、撒上熟白芝麻，再蓋上糯米飯。
4. 壓烤約6分鐘，至飯表面酥香。(小字：白飯鋪厚一點壓得更緊實)
5. 取出對切，在海苔片上放上飯粒，再黏至飯糰上即可。

4) 蟹味棒蛋飯糰
材料：
糯米飯 400公克(一顆各200公克) glutinous rice 400g
蛋液 3顆/ beaten eggs 3pcs
蟹味棒 適量/ crab stick q.s.

作法：
1. 將蛋液倒入烤盤中，再擺上蟹肉棒，烤約5分鐘至蛋熟。取出修整一下成正方形內餡。
2. 烤盤上放上適量糯米飯，放上作法1的蛋，再蓋上糯米飯。
3. 壓烤約6分鐘，取出斜切即可



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這是一道網友教我做的創意三明治料理
說實在，在這之前我還真沒吃過😅
所以我也是既期待又怕受傷害
沒想到實際做了就覺得
天啊!!!!這口味也太台式了吧!!!! 發明的人是天才

皮蛋+肉鬆的組合看似可怕，但吃起來莫名的不衝突
而且肉鬆經過熱壓加熱後整個香氣更逼人了
不確定是不是每個人都會喜歡
但我只能說，喜歡創意料理的人你該試試看~

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