#查理布朗抱抱捲結團 #留言有彩蛋
一個接一個停不了手也停不了口
超夯的 #查理布朗抱抱蛋捲
分享給同事吃立馬說要買❗️要買❗️
比貝果更熱銷的蛋捲開團了~
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抱抱捲的做法蠻像是澳門鳳凰捲
蛋捲裡面塞了滿滿的餡料
酥脆的外皮搭配餡料整個好邪惡😋
咬下去還有卡滋卡滋的聲響
抱抱捲的包裝是單入很好拿取喔!
且也比較不會有潤掉的問題~
抱抱捲目前有四種口味可以選擇
分別是芝麻、花生、肉鬆和可可
我們一致推薦Hershey’s聯名的 #濃情可可
可可的味道濃郁,吃起來也不會太甜膩❤️
#芝麻 選用九鬼星印,芝麻的香氣很香濃~
#花生 是新竹福源花生喲!超級迷人的😍
另一個很受歡迎就是 #肉鬆 口味
肉鬆口味吃起來有種鹹香的滋味😚
另還有 #爆漿芝士麻糬餅
一口咬下直接炸出來的流心爆漿芝士內餡
鬆軟外皮搭配Q彈的麻糬
再加上濃郁流心芝士
味道非常的多層次😜
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開團時間 2021/09/25 00:00
結團時間 2021/09/30 23:59
預計出貨 因為手工製作,預計出貨日10/15,最晚10/25前完成出貨。請耐心等待。
本島運費 $100 元 (滿 $1000 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
#中壢平鎮私訊湊免運
#團購 #團購美食 #查理布朗 #抱抱捲
肉鬆麻糬餅做法 在 Juling's Blog Facebook 的最讚貼文
免揉軟Q糖餡餅
做了脆皮肉鬆麻糬,還有剩一點糯米粉,我混了些中筋麵粉,做了糖餡餅,也可全用麵粉做,但口感會有點不同,想要更簡單做,所以用免揉的做法,相對也簡單些,不用揉麵也省事,內餡包入核桃及黑糖,餅皮有加點糯米粉,糖餡餅多了點Q度的口感,嚐起來也有嚼勁,我用免揉的做法,只需將材料拌一拌,做法簡單大家也可以試試,雖然我用鍋寶電鍋做,但這也可以直接在炒鍋煎熟。
材料: 中筋麵粉 120g 糯米粉 30g 糖 15g 鹽 1/4tsp 速發酵母 1/2tsp 泡打粉 1/4tsp(可不加) 牛奶 130~135g 植物油或融化奶油 15g
内餡材料: 熟核桃或花生 20g(壓碎) 黑糖 30g 肉桂粉 1/4tsp 麵粉 1.5tsp
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/557248705-%e5%85%8d%e6%8f%89%e8%bb%9fq%e7%b3%96%e9%a4%a1%e9%a4%85
**鍋寶萬用316分離式不沾電鍋
https://bit.ly/3m6xLOG
肉鬆麻糬餅做法 在 全國食材廣場 Facebook 的精選貼文
瑞瑞老師人氣甜點 熱烈再加開!
#3種口味瑞式酥餅、#草莓季必備蛋糕寶盒
美味創新做法~自己品嚐、送禮、創業接單都可以!
📍上午場 瑞式酥餅實作:https://pse.is/wg8ec
📍下午場 壓克力草莓蛋糕盒:https://pse.is/wpybj
☀️上午場 | 瑞式酥餅實作課~加開場 |
實作「瑞式酥餅-花生麻糬、鳳梨椰果、香酥肉鬆」
外皮酥鬆又化口搭配內餡的黃金比例!
完全不膩口!
因為光內餡就有很多問題要克服!
老師都幫大家解決了!
⭕️課程重點⭕️
✅花生粉怎麼包麻吉㊙️
✅如何將肉鬆烤的化口
✅如何拿捏好包餡的比例
✅製作出酥鬆化口的外皮
✅介紹耐凍耐烤的麻糬原料
✅如何烤出不爆餡的花生麻吉
✅如何控製烤溫讓餅上色均勻
#創造高銷售量的瑞式酥餅
☀️下午場 | 壓克力草莓蛋糕盒~口味升級版 |
實作「香草原味蛋糕 香草卡士達、巧克力蛋糕 焦糖卡士達」
🍰瑞瑞老師研發的網紅界熱銷的「草莓珠寶盒蛋糕」
使用高透度壓克力外盒延伸做裝飾不僅提升質感
宅配運送中也能減少碰撞所產生的毀損!
⭕️課程重點⭕️
✅鬆軟綿密又澎鬆的海綿蛋糕體
#冷藏後口感保持不變
✅清爽不甜膩的卡士達鮮奶油
#兩款品牌鮮奶油的混搭技巧成黃金比例
✅手工熬煮草莓果醬的眉角
#果醬的稠度不會影響蛋糕體
✅壓克力盒內蛋糕與內餡夾層的裝飾
#如何增加層次感
✅高透度壓克力盒去哪買?
#省去大家找包裝的時間
🎁來全國上課月月抽好禮~11月:https://pse.is/uuyrt
防疫期間,為提供大家安心的購物與上課環境
‼️請 #大家自備口罩來上課,且除喝水、試吃、中午用餐外,請全程配戴口罩
👉進入教室前先手部消毒!
👉體溫檢測逾37.3度者將無法進入教室上課
👉課程中,均 #備有酒精消毒
👉所有同仁與上課老師會 #配戴口罩
👉賣場與教室皆有固定消毒工作
👉如14天內有出國史紀錄者請勿報名
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肉鬆麻糬餅做法 在 用點心做點心-鹹蛋肉鬆麻糬餅 - Pinterest 的推薦與評價
鹹蛋肉鬆麻糬餅 (份量:10個) 【油皮材料】高筋麵粉103克、低筋麵粉69克、奶粉5克、奶油69克、細砂糖31克、鹽1克、水72克【油酥材料】低筋麵粉167克、奶油83克【內餡 ... ... <看更多>