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疫情期間有人跟我一樣
特別想吃肉嗎🤣
可奈何病毒肆虐
這時出門採購食材&內用
非但不方便還處處危機四伏！😭
想大口吃肉趕快上⤵️
@justkitchen_co
網路訂購超方便
頂級安格斯肋眼牛排送到家🏡
第一次嘗試煎牛排🥩
被媽媽說毫無技術含量可言
但成品意外的好吃😂
果然是本身實力過硬的牛排
油脂豐富 肉質軟嫩
一口咬下滿滿的肉汁
沒有經過醃漬與任何特殊處理也超好吃
不用出門也能享用如此美味
真的太開心了🥳
另外Just Market 也有獨家販售
「Smith & Wollensky」 冷凍牛排喔！
股神巴菲特的最愛 現在在家也能享用了❤️
下次一定要試試😋
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#smithwollensky #史密斯華倫斯基牛排館 #乾式熟成 #dryaged #dryagedbeef #dryagedsteak
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#股神巴菲特的最愛
#雲林出品必是精品
#究好豬戰斧豬排
#拒絕萊豬🙅♀️
良作工場農業文創館
【股神巴菲特必吃名店，把台灣「究好豬」變夢幻料理】
股神巴菲特慈善午餐御用餐廳，《穿著Prada的惡魔》米蘭達指定牛排，這兩人欽點的名店，就是「史密斯華倫斯基牛排館（Smith & Wollensky）」。
這間傳奇餐廳其中一間海外據點，位在台北信義區。它推出的「究好戰斧豬」，選用來自 #雲林「究好豬」，刷上「噶瑪蘭威士忌醬」煎烤入味，喜歡大口吃肉的饕客絕不能錯過！
#史密斯華倫斯基 #Smith&Wollensky #戰斧豬排 #股神巴菲特 #究好豬 #祥圃實業
https://www.gvm.com.tw/article/76156?utm_campaign=daily&utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_content=GV_post&fbclid=IwAR0qwayWbOGFh0PxedtvEw2ZLTX3y7gTTQWx7lUE_AQcD9Wq5ksQatgXD6Q
🔍Smith & Wollensky Taipei
微風南山47樓的頂級牛排館
想吃很久了今年的生日終於吃到🥰
但因為不能指定座位所以擔心了一整個月就怕沒坐到窗邊～
當服務生帶我們坐到101的旁邊時真的差點哭出來😭
浮誇a葒真的覺得生無可戀了🥺
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🔺乾式熟成帶骨肋眼牛排 （24oz) ɴᴛ.3980
🔺憤怒蝦 龍蝦奶油醬 ɴᴛ.680
🔺松露起司通心粉 ɴᴛ.480
🔺奶油起司焗烤馬鈴薯 ɴᴛ.380
🔺 螃蟹濃湯 ɴᴛ.280
🔺CHAOS調酒 ɴᴛ.470
🔺OPEN LIQUOR調酒 ɴᴛ.470
🔺水資 ɴᴛ.80/人
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先來說說本日最讓我驚豔的前菜
憤怒蝦！！！
超大隻的鮮蝦拿去炸搭配下層薯泥及奶油龍蝦醬一起吃
咬下去非常香酥裡面的蝦子又彈牙又鮮甜OMG太搭了❤️
我跟忠一致認為太厲害！
終於有人贏過老麵攤的蒜香蝦了
一隻快$230的蝦果然很厲害🤤
肋眼牛排煎看外層會以為烤焦了！？👉但其實沒有！
往後滑照片看切開的樣子
就會知道這厲害的地方了✨
店家建議3分熟不見血的方式烹飪
我最愛肋眼就是因為帶點筋又有些油脂所以會非常香
咬下去喀擦一聲非常香脆裡面的肉質又非常軟嫩
不用沾鹽巴就可以吃出好牛肉的味道🤎🤎🤎
是好吃的牛肉可是少了一點的驚艷
（目前還是驢子餐廳的肋眼略勝一籌🥇）
（Smith的目前排名第二）
松露通心粉非常厲害💕💕💕
有來吃的話真的是蠻推薦的
松露非常香～通心粉像手工麵一樣吃起來Q彈有嚼勁
吃完Smith的通心粉後就會覺得其他通心粉真的弱爆😋
螃蟹湯是店家推薦的🦀️
好險有聽店家推薦點這道
豪好喝啦！我沒喝過這麼香濃的濃湯！
原本以為是有螃蟹在裡面
但這道是螃蟹磨碎做成濃湯的
喝的每一口都有螃蟹的香味～喜歡💛
起司馬鈴薯也是很好吃🥔
是馬鈴薯切片加上起司焗烤而成
吃的每一口奶油香味都很重
但吃久真的也是蠻膩的畢竟我們牛肉也吃不完😅
調酒部分我們都是點水果香味比較重的
忠點的是店家推薦本日調酒～紅心芭樂調酒💚💚💚
（但因為太少女了他不想喝所以我跟他交換😂）
我超愛的阿粉紅色先+10分～
再來紅心芭樂味道非常重搭配酒喝起來蠻特別的酒味也比另一杯水果酒濃些我超愛❤️
另一杯比較醜就是一般的水果酒
我不是很愛因為幾乎沒有什麼酒味～像在喝果汁
（想喝調酒的倫還是請店家介紹一下再選一杯自己喜歡的酒吧😋）
（我下次要直接跟店家說我要最漂亮最好拍照的酒😏）
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這家牛排館是股神巴菲特的最愛
也因為電影穿著prada的惡魔更紅
每個月一號開放訂位
我們是吃3/23（一）下午5:00的
也許是因為是晚餐的第一批所以這麼幸運坐到窗邊🥳
訂位指南就是選一個平日的晚餐第一批也許位子都會比較好呦😉
我們兩個人吃了快八千塊
雖然有點兒貴但真的覺得很值得
推薦給重要日子需要慶祝或是約會的倫～
餐點都是高水準的還可以看窗外美景☺️☺️☺️
再次覺得自己真的太幸福了🥰
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🚇台北101站 微風南山47樓
💰服務費可自己填選（0%、5% 、10%、15%、20%）
❌不能指定座位
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鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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Episode 81
May 9, 2020
★ Episode details: https://share.transistor.fm/s/6e1d80fa
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美國最受歡迎的經典牛排餐廳到底多好吃？趕快來看看影片吧！
拍攝日期: 2019年3月22日
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