專一係唔會變……
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肥仔版 在 Fatty Ho Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過64萬的網紅杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow，也在其Youtube影片中提到，21/5 《為何深夜總是餓》 第三回 我深愛的貝貝因為有緊要事行開幾日，今晚同唔到我一齊食雞。 為咗補償杜汶澤喱騷一眾「肥矮毒柒」嘅觀眾，今晚新囡上場， 我哋有同貝貝一樣「胸咁廣闊」嘅Renee ，同我一齊玩下個胸...... 慢煮雞胸！ 大隻佬慢煮雞胸 瘦仔版： 雞胸肉 2件 海鹽及鮮磨黑胡...
肥仔版 在 Fatty Ho Facebook 的最讚貼文
你借，我地仲係朋友；
唔借，我地就係親戚。
借定唔借，搞大左先好借🤣
#網友分享故事改編肥仔版
#借你隻閪借
肥仔版 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最佳解答
【肥仔煲飯🍚】
冬天寒風陣陣，食煲熱辣辣煲仔飯🍚，手腳和胃即時變得暖和。不過冬天活動量少，代謝放緩，小心不停口吃，一個秋冬肥十磅！🥶😱
別以為煲仔飯肉少飯多，較健康，其實煲仔飯極高油脂，全因烹煮肉類時溢出的油分會被白飯吸收，增加白飯的脂肪量。以鳳爪排骨煲仔飯為例，一煲就高達1,300卡路里！😱很多人會額外加臘腸或膶腸，其實一孖臘腸已含48.3克脂肪，相當於吃下約十茶匙油分，當中有近三成是飽和脂肪，多進食會增加體內「壞膽固醇」含量，有損心血管健康。主要用內臟製成的膶腸，其膽固醇更是嚇死人，100克膶腸等於吃下六隻蛋黃的膽固醇！此外，煲底的香口飯焦是在煲底掃油而成，令白飯變得更油膩。
除了高脂，煲仔飯也會導致鈉質攝取過多。吃煲仔飯時會加入甜豉油，一湯匙約含550毫克鈉質，根據世界衞生組織建議，每天鈉質攝入量應少於5克（約一茶匙），即少於2000毫克的鈉。換言之，加三湯匙豉油已佔全日身體所需的一大半，再配搭臘腸或膶腸，即時鈉質超標。攝入過量鹽會引致高血壓，從而增加患心血管疾病風險。高鹽食物亦會增加鈣質流失，長遠或影響骨骼健康。亦有專家報告指出，高鹽分飲食很可能是導致胃癌的原因之一。
此外，飯焦是將碳水化合物高溫加熱燒焦而成，已有大量研究指出，高澱粉、低蛋白質食物在高溫加熱時，會產生名為丙烯醯胺（Acrylamide）的毒素，損壞神經令感覺喪失、發炎、早衰老、動脈硬化、腎功能衰退、膽固醇升高、致癌，目前動物實驗已證實丙烯醯胺是致癌物。所以飯焦雖好味，但只宜淺嚐。😅
其實只要分享，並懂得控制碳水化合物和鈉質攝取量，間中吃煲仔飯也沒問題，當然最好是自製有營煲仔飯。配料最好選較低脂的如鮮肉片、田雞煲，相較滑雞、碎牛甚至高脂肪的白鱔等健康一點。烹調時也宜加入蔬菜烹調，如椰菜、洋蔥、冬菇等，增加纖維。至於煲仔飯煲底的飯焦，在家也可自製，只要待電飯煲跳到保溫後再按一次煮飯，這樣焗出來的米飯就會有一層薄薄的飯焦。相比街外的肥仔版本，健康得多又能止口癮。
📽️更多健康資訊🎞️:
我的天然療法路：https://youtu.be/Nu1f9-nACDA
勿讓小朋友濫吃西藥：https://youtu.be/dMSn5CqnNto
#煲仔飯 #脂肪 #膽固醇 #唐安麒
* 圖片來自互聯網
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肥仔版 在 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的最佳貼文
21/5 《為何深夜總是餓》 第三回
我深愛的貝貝因為有緊要事行開幾日，今晚同唔到我一齊食雞。
為咗補償杜汶澤喱騷一眾「肥矮毒柒」嘅觀眾，今晚新囡上場，
我哋有同貝貝一樣「胸咁廣闊」嘅Renee ，同我一齊玩下個胸......
慢煮雞胸！
大隻佬慢煮雞胸
瘦仔版：
雞胸肉 2件
海鹽及鮮磨黑胡椒 適量
百里香 5支
鼠尾草 5片
橄欖油 1湯匙
檸檬角 2隻
肥仔版 配鼠尾草忌廉汁：
雞胸肉 2件
海鹽及鮮磨黑胡椒 適量
百里香 5支
鼠尾草 5片
橄欖油 1湯匙
檸檬角 2隻
鼠尾草忌廉汁：
無鹽牛油 3湯匙
蒜頭 1瓣拍開
麵粉 3湯匙
全脂奶 450毫升
鼠尾草 3片
海鹽及鮮磨黑胡椒 適量
食譜由Kiki Hime提供
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杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
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