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🥰疫情之下，足不出戶！感恩朋友送來特大新鮮生猛海鮮包！🦐🦞🦀🐙🦑🐚
😋今晚用了美式煮法Seafood Boil (CrabBoil)煮法，用shake shake 海鮮袋，配上印度(Cajun醬汁），超級惹味，在家也輕易做到！✌️
😋再配上西式忌廉西洋菜湯，煙肉哈蜜瓜雜果沙律，芝士焗薯蓉！超級好味！
👍BTW, Kenny’s Seafood 肯尼海鮮真係性價比高，服務又周到！一個電話，即刻可以新鮮運到府上！啱晒我呢啲懶人！🤣🤣🤣
想搵 #肯尼海鮮批發 ，在家做Shake Shake 海鮮袋可以進入以下呢條
https://www.kennyseafoodhk.com/
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#肯尼海鮮KennySeafood批發
#八方支援 #一方享福 #
[美食攻略]
🎊🎉近日城中大事 -- ⚽🥅世界杯!!
睇波之餘, 都要有🥘🍲好晚餐呢~~ 🤩快靚正就當然是首選啦~~哈哈😜!!
大家應該都知道我😍超級喜歡海鮮🦐🦀🐠, 今回就嘗試了一款叫做✌️"無水無火海鮮蒸盒" 呢~~
無水💧無火🔥, 食完不需清洗!
店方會事先包劏包洗👍!
我們只要蒸⏰大約10分鐘, 就可以食了~~👍好方便呢!!
不要以為只可以在家食呀, 這麼方便, ☺️亦可以於Office, 🏕️郊外及酒店蒸呀~~
📺🍻開 party 睇波就最適合啦!!
如何弄無火蒸海鮮盒🤔?
✨3個步驟 就OK :✨
1. 加入💦水及發熱包至盒中
2. 加入海鮮🦐🐙
3. 等蒸10分鐘就OK
🔊🔊提一提, 店方會提供🥛樽裝水, 🌿香料, 發熱包, 盒, 🍴食具及 Tissue~~真的是一應俱全👏!
肯尼海鮮批發&零售
https://www.facebook.com/kennyseafood333/
壹般版 : $180
加量版 : $260
[美食攻略]
🤩早前大熱的 Shake Shake 海鮮袋🦐🦀🐙🛍️其實都可以在家中自家製的呢~~ 上次去某海鮮食店, 👫兩個人要了5款海鮮, 埋單足足 💳HKD1700!!! 今回在家自己玩, 😝便宜一大節之餘, 又可以👩🍳👨🍳跟另一半入廚樂, 增進感情呢💖!! (其實一班朋友開party 時💃🕺食都是一個幾好的選擇!!)
好啦, 等我介紹一下!
先跟店方選好海鮮 📝🐙🦀🦐🐟(✨如你屬懶人一名, 可以選擇店方的套餐✨) (今回我們就選了🦀靚肉蟹 2隻, 貴妃蚌 4隻, 花蛤皇 1斤, 🦂波士頓龍蝦 1隻 及🦐泰國大蝦仔半斤), 下 order ~ 📆⏰選好送貨日期及時間~
店方會把海鮮清潔處理好, 👍讚!!
再配🌽🥔粟米及薯仔, 🌿🌶️而香料就有多香果粉, 黑胡椒粒, 丁香, 月桂葉 ,甜椒粉, 卡宴粉椒, Cajun Powder ~~ 店方會把香料分開🥫 2個樽🥫,樽A及樽B, ☺️很整潔又方便!! 另會配上牛油及蒜頭供煮用🔥~~
如何弄 Shake Shake 海鮮袋呢?! 很簡單!! 😍
1. 準備湯煲 (視乎有多少海鮮而選擇容量), 😍💧加入一半水, 🔥煮水滾後加入香料樽 A, ⏳再煮 10 分鐘, 再加入薯仔及粟米🌽🥔, 再煮 8 - 12分鐘, 之後取出備用~ ✨並同時準備蒜蓉 ~
2. 同時🔥極慢火煮熔牛油, 熔了之後, 加入大量蒜蓉, 再極慢煮 10 分鐘, 之後加入香料樽B 煮多 2 分鐘🔥 ~
3. 從湯煲取出🌽🥔粟米及薯仔後, 開始煮海鮮🐙🦀🦐 ( 煮海鮮總時間為 7 分鐘 ) ~~
🦂先把龍蝦煮 7 分鐘, 中途到第 4 分鐘再加入其他海鮮, ⏳煮多 3 分鐘, 之後取出備用 ~
4. 最後, 🤩🤩就可以玩 shake shake 啦!! 就是把醬汁, 海鮮, 薯仔及粟米一起放進 shake shake 袋中, 💃引擎啟動 --- shake shake shake 再 shake💃~~
5. 盡情享用😋😋美味海鮮!!
海鮮很新鮮, 份量又足, 香料很惹味, 😋😋yummy yummy!!
肯尼海鮮批發&零售
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