。十日蔬果昔(綠拿鐵)輕斷食Day3。
十日蔬果昔輕斷食來到第三天(有關Day1跟2的心得請看〈我的空空賞〉那篇貼文)。
早上站上體重計有點想歡呼,體重再度下降,三天內我的體重已經下降1.4kg、體脂肪下降0.5%(不要先尖叫,我是棉花糖人,我體脂肪原先有道33%,我的願望是至少降到30%)。
肌肉量差不多,平常就是約莫26點多%上下,微降一些些。
至少,我可以早上起床,晚上睡覺。這幾天睡眠還是偏少,剛開始輕斷食我身體會有點亢奮,因為前陣子子夜時分都是我喝酒吃東西的時候。
不過關於晚上睡覺我也有做一點努力,就是時間到了就把手機跟ipad放在遠處,晚上只看書不看電視。老于還是習慣看電視睡覺,所以通常要等他睡我才會睡著,約晚一兩個鐘頭。
說到輕斷食,其實我是有做調整,也不完全跟著陳月卿老師的做法走,我是按照自己的身體習慣去嘗試。
至於為什麼我會捨棄了曾經很宣揚的低碳飲食法,主要是,我真的沒有那麼愛吃肉(這幾年身體感受有改變),再來是我發現不吃紅肉對我的過敏跟健康都比較好。
再來是我真的喜歡吃水果,雖然不會誇張到大吃特吃。
但我喜歡水果、喜歡蔬菜,喜歡海鮮、蛋跟希臘優格還有一些雞肉跟鴨肉(鴨胸真好吃),更喜歡米飯跟義大利麵。我想挑我喜歡的食物,跟著我一起到老(喔,當然還有酒)。
然後,偶爾我會吃一點豬絞肉(因為我愛吃水餃),但大塊肥肉我真的吃不動。
回到輕斷食,朋友一直擔心我這樣會營養不足,像她之前惡性減肥掉髮。
我跟陳月卿老師的十日綠拿鐵飲食差別是。我早上第一杯會是舒康雞的滴雞精,然後就喝檸檬水,喝足夠,中午才喝第一杯蔬果昔,通常就是冰箱有什麼就喝什麼,譬如有芒果我就吃一點,把整顆芒果切給家人吃,我自己用那些邊邊角角。
下午會吃一顆水煮蛋,但我今天下午會吃橄欖油炒蛋配上一點炒青菜。人過四十好油很重要。
然後,晚上再一杯蔬果昔。
如果有運動的時候我會吃一點澱粉,糙米或義大利麵,然後澱粉真的很重要,所以我的果昔會配上香蕉。偶爾搭配堅果、芝麻大豆粉、豌豆蛋白粉(這些我昨天也有強調)。乳製品他們不推薦,但我之前做了希臘優格一整桶不吃也浪費,所以我不特別設限。
以上就是給大家一個參考,十天對我來說不太遠,畢竟我都居家自肅五十天了呢!
至於會不會胃酸不舒服等,請自行觀察,如果覺得會胃食道逆流,那就不要傷害身體。飢餓的不舒適感因為之前有過168斷食經驗,這我真的還好,再來是我戒咖啡因很久了,所以日常只喝水或檸檬水我是完全可以的。
復胖的部分我不太擔心,之前因為工作忙碌,不是餓死就是亂吃太胖(當時胖到55kg,體脂肪一度到34%,要嚇死誰),我強制規定自己每天一杯蔬果昔配一顆蛋,然後吃晚餐,那時就有緩慢下降到53點多,體脂肪33點多,隨著疫情居家,到端午節左右因為吃粽子等才開始復胖,但也是胖到54,沒有反彈,這段時間我因為厭世,還不是每天早上一杯蔬果昔,有時候是想到才喝,而且從第四週開始幾乎每天喝酒,但身體穩定度算高,比起我之前其他飲食法,是我最喜歡的。
下面簡單記錄我這三日的飲食,關於比例那些,請參考陳月卿老師的書喔,或者上網google綠拿鐵或蔬果昔,感謝。然後果昔都有配上好水,這很重要。
還有,這十天就沒有要喝酒啦,整理一下身體恢復代謝健康。這篇不是鼓勵大家都要學我,只是分享我找到自己喜歡的方法。至於怕太冷什麼人不適合等等,一樣要上網查清楚資料喔。
Day1.
蔬果昔
火龍果、藍莓、南瓜、空心菜(汆燙)、印加果油
水煮蛋一顆加上鹽之花
蔬果昔
香蕉、奇異果、空心菜(汆燙)、木耳、薑、芝麻粉
(整日檸檬水)
Day2
滴雞精
蔬果昔
香蕉、奇異果、蘋果、空心菜(汆燙)、自製希臘優格、、薑、印加果油
水煮蛋一顆加上鹽之花
蔬果昔
芒果、香蕉、蘋果、黑葉白菜(汆燙)、豌豆蛋白粉、核桃、薑
(整日檸檬水)
Day3 (除了早餐之外其他是計畫)
滴雞精
蔬果昔
西瓜、香蕉、檸檬、蘋果、白菜(汆燙)、奇亞籽、南薑
橄欖油炒蛋配上炒蘑菇、小番茄跟木耳與黃瓜
(一小盤)
蔬果昔
火龍果、藍莓、自製希臘優格、白菜(汆燙)、薑
(整日檸檬水)
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【想吃宵夜該怎麼辦?】#營養師杯蓋
分享給愛吃宵夜的朋友🙌🏻
是不是常常在睡前都會想吃點東西解饞❓
這邊分享幾個原則,讓大家不會一直產生飢餓感,又能健康吃飽飽!
✍🏻晚上吃點心可以這樣做
1.睡前兩小時內,盡量避免吃東西,尤其是胃食道逆流的朋友,更要注意,否則腸胃不適影響睡眠外,也傷身!
2.熱量盡量控制在200-300大卡內,否則夜間攝食產熱效應低,熱量消耗更少,晚上吃東西,反而更容易胖!
3.一定要避免高糖類食物,否則飢餓感惡性循環,越吃越餓(可以看看右圖)
4.避免湯、醬、醃漬肉或是炸物,鈉含量太高,隔天要拍美美照片或是約會,臉腫腫就不好了!
5.盡量選擇蛋白質含量高的食物,蛋白質中的色胺酸可以幫助睡眠,也可以增加飽足感
✍🏻三種組合及選擇,供大家參考
1.優格+堅果或是水果,這是首選,第一名的點心選擇,優格提供鈣質,且乳製品色胺酸含量高,幫助睡眠,堅果提供膳食纖維、礦物質鎂及油脂,助睡眠外,又有飽足感;水果提供膳食纖維,增加飽足感。
2.雞蛋(茶葉蛋或水煮蛋),搭配牛奶或是豆漿,滿滿的蛋白質,又可以吃飽飽
3.嘴饞可以選擇小魚乾或是魷魚絲,蛋白質含量高的點心,增加飽足感(但是要適量,過度調味的話可能鈉含量也高了)。
👆🏻以上分享給大家,希望能夠幫上忙👆🏻
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【BLUE MONDAY『胃』教時間】
*胃在求饒的5大地雷飲食法*
#你是不是正在玩踩地雷
明天七夕情人節,打算吃大餐過節嗎?!
我不是你的情人,我是你的捍胃戰士…
/ 地雷1 / #垃圾桶吃法
(飽受虐待的腸胃 直接罷工!!)
看到什麼吃什麼,冰熱生熟軟硬同時下肚,
最常發生在吃BUFFET、吃辦桌。
※地雷1號這樣拆※
先蔬菜,再肉,最後米飯麵條。
每次只用一個盤子,少量取用同種類食物,
吃完再拿,享受美味,身體沒負擔。
/ 地雷2 / #餓死鬼吃法
(沒咬直接吞,消化道被塞住!!)
最常發生在牙口不好老年人(咬不動直接吞),
和吃飯配工作的上班族(囫圇吞棗,有吃就好)。
※地雷2號這樣拆※
咬碎再咬碎,別把磨碎食物的責任全推給胃。
每餐至少20-30分鐘,每口咬15-30次,
不想動口就動手,食材食物切細切小,
趕時間別急著吃正餐,先用流質軟質食物墊墊胃。
/ 地雷3 / #無底洞吃法
(沒有最飽,只有更飽!!)
吃不飽的人可能是飽食反饋機制不敏感,
一般人的胃裝2公升,大胃王撐到6-7公升,
食量愈來愈大,彷彿可以吃下整個宇宙。
※地雷3號這樣拆※
暴食增加胃部耗損,容易胃下垂,
長期吃撐會使胃部肌肉彈性疲乏。
定時定量,吃七分飽剛剛好。
/ 地雷4 / #菸酒配飯法
(你以為菸酒傷害的只有肺?!)
你以為快樂似神仙,其實是快一點當神仙。
菸酒傷害胃黏膜,破壞免疫系統,自癒力變差。
一路走來始終如一抽菸喝酒,
可能會胃發炎、胃潰瘍、胃食道逆流,
當然還有更嚴重的後果(例如癌症)。
※地雷4號這樣拆※
戒菸戒酒,還是戒菸戒酒。
WHO早就把菸酒列為一級致癌物
(=確定會對人產生致癌性物質),
專家在講,你還不戒嗎!
/ 地雷5 / #動吃動吃法
(吃完東西,直接活動運動去!!)
很多人為了工作無法三餐定時,
例如醫生、服務生、空服員等服務業,
或吃完飯馬上趕著去運動的人
通通都是胃痛胃脹胃不舒服的高危險群。
※地雷5號這樣拆※
正餐安排在充裕時間(上工前或下工後)吃,
忙碌時不用硬吃,改用輕食止飢墊胃。
輕食是口味淡、易飽足與易消化的食物,
像是雞肉沙拉、蒸番薯、水煮蛋、香蕉或麥片。
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大家的七夕打算跟誰過呢
身為游牧醫師
我無法陪真情人與三個小情人
當天註定只能孤單的過…
#一點都不像愛情
預祝大家情人節快樂!!❤️
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來自處女座的龜毛醫師的著作
#跨科會診 #終結胃食道逆流
🎬三分鐘許你一個好胃來 https://reurl.cc/8nlQNd
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