#胖胖樹王瑞閔帶路逛新北中和的華新街
0128完整節目訪談內容請點選影片連結
https://youtu.be/YWckIkYiMaI
◎1/28超級美食家:因為喜歡熱帶雨林植物,進而愛上東南亞食材跟料理的胖胖樹-王瑞閔今天到節目中帶路,帶大家到新北中和的華新街逛逛。華新街又被稱為緬甸街,位在新北中和區南勢角捷運站附近,這裡聚集了許多從雲南退駐到緬、泰的軍隊或居民後裔,因此可以吃到融合印度、泰國、雲南風味的緬甸料理,價格也都相當平實。現場胖胖樹也帶來茶葉沙拉醬、海燕窩、海濱貓尾木、印度肉桂、酸仔藤跟豆莢,到底這些植物的用途是什麼?還有到了華新街可以品嘗許多道地美食,包括熱麵、魚湯麵、椰汁麵,還有緬甸涼糕…當然還要來上一句緬甸的問候語「鳴個喇叭」。
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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