#UBEREATS #胡同燒肉 #外送便當推薦
33媽知道胡同燒肉是來自於星宇航空✈️開航時大力宣傳的聯名飛機餐,飛機搭不到吃不到飛機餐沒關係,由於三級防疫的餐廳皆無法內用也都順勢開放了Ubereats,這次就來叫外送來吃吃看!
送達時,看到的不是塑膠袋,而是用環保♻️購物袋裝便當🍱,然而購物袋上的還有備餐人員的姓名和體溫紀錄,第一次看到這樣的標示還真貼心耶!
拿出便當盒,發現兩側還有隱藏的卡榫,所以不用怕便當容易傾倒翻出來(有次33媽拿酒精濕紙巾擦拭別家便當外盒時,沒拿好傾斜一下整個蓋子就掀開飯菜都灑出來😢),一打開便當🍱,份量很飽滿耶!33媽這次叫了三種便當,給大家參考看看開箱喔👇👇👇
🍱胡同秘製梅花🐷蓋飯
🍱胡同秘製🐂培根蓋飯
🍱輕食舒肥雞胸蓋飯
完食感想:牛和豬肉質軟嫩,不會肥膩,胡同秘製醬料滿入味,真的讚👍,但舒肥雞胸有炙燒一下,覺得沒有想像中水嫩,有點可惜!配菜都是一樣的,有溏心蛋、青花菜🥦、炒豆芽菜、黑木耳和韓式泡菜,菜和飯量都算適中,看外送菜單上還有很多價位的便當可以選擇!期待下次再來訂購!
看官網全國分店似乎都有外帶,也可以去自取喔!
大家可以查看看離家近是哪間?
胡同燒肉網站:
https://www.gyen.com.tw/
33媽外送是這間分店:
壺同燒肉夜食-胡同燒肉3號店-
/胡同燒肉丼3號店
地址:台北市松山區八德路三段12巷70弄18號
鄰近捷運站:板南線BL16忠孝敦化站
電話:(02) 2577-3738
📌33有IG了,IG追蹤 @33lovestoshare
IG有彩蛋:https://www.instagram.com/invites/contact/?i=lyjfpcrtsryj&utm_content=khkqj8g
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胡同燒肉泡菜全聯 在 宅女小紅 Facebook 的最佳解答
【感恩時間及如何打造居家燒肉店】
快過年了又到了收禮的時間(超不要臉),可能因為過年食品很多,所以我連吃兩天了呢
首先感謝老朋友 IL-RE Gelato and Caffe 國王你好 送的禮盒,是和茶葉的聯名合作,但我想說前幾天我弟要和朋友在家跨年,我讓他帶了些國王你好的冰淇淋回去,事後跟我說友人大好評,真有面子啊我(抖腿)(一付我家開的樣子有必要嗎)。
然後是讓我尖叫了的 肉 RÒU by T-HAM,前幾天我不是在為牛橫隔膜癡狂但買不到嗎,然後他們就送來新年御節禮盒內含橫隔膜,原來他們就有賣。這個新年禮盒太讓人感動於是我打造了居家燒肉店,怎麼造的請繼續看下去。
最後是 熊媽媽買菜網 送來一鍋冷凍的古早味栗子人蔘雞湯,應該是年菜湯品原來他們也有出年菜。這湯蔘味超濃,明明是冷凍的我只是打開拍照手上都有蔘味,決定獻給體虛的老父謝謝熊媽媽啦~
至於如何打造居家燒肉店呢,重點就是蔥鹽醬,去估狗"聖凱師 蔥鹽醬"就會有做法,今天的客人說百搭,記得估出來是量販店的份量,我做1/3份用兩天剛剛好。rou的禮盒理論上是火鍋片,但他們知道我想要吃燒烤橫隔膜就切成燒肉厚度,原來可客製的真是好方便。有牛小排橫隔膜和伊比利豬,為了用恭敬的心迎接他們我特意準備了蔥鹽醬。去拿肉時看到牛舌很心動想縮很配蔥鹽就買了,500多一份心頭有緊一下,但想到胡同燒肉的牛舌一份480只有4片啊~在家吃還是便宜很多的。然後又去買了泡菜和醃白蘿蔔和一些生菜,我個人的信念是好肉不必醃,灑點鹽或搭泡菜包生菜就好吃了啊。
因為有小孩,我是請朋友來我們四大四小,都是有小孩的人所以只有在家才能好好吃飯哪(心酸)。為了小孩我悶了飯,學起家雞那樣,在白飯上灑海苔揉成飯糰,小朋友超買單,四個各是二三四以及快五歲的孩子,竟然就這樣吃光兩杯米,歪嘴雞長子吃了很多牛小排,伊比利豬很Q本來怕小孩咬不動,沒想到孩子們也吃了很多,最近長子不太愛吃肉,原來不是不愛而是只想吃好肉啊可惡。
小孩意外的吃很多一開始都忙著侍候他們,吃完趕下桌放卡通,換大人的烤肉喝酒時間。品質好的肉真的不用醃,隨便煎就很美妙,牛舌好吃死了我昨天其實就在家宴客買了一包,今天又去買一包,賓客全都大好評,最近有宴客需求的真的可以去rou買一下;橫隔膜也很好吃,相當軟嫩口感極佳,奇怪了為什麼豬的橫隔膜是脆的牛的如此軟嫩呢。
在家吃飯果然舒心,不過也是因為我有洗碗機的關喜。最後謝謝洗碗機對父母的貢獻我要對asko行一個鼎王式的鞠躬。對了,在家燒肉會全家烤肉味,今天煎到松阪豬時都覺得客廳上空有雲霧了,但不用害怕,開空氣清淨機一晚隔天就沒味兒了,記得把房門關好,不然雲會飄到房間裡哦~
#感恩洗碗機讚嘆洗碗機
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