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葫同燒肉-胡同燒肉10號店
地 址:10491台北市中山區樂群二路199號
交 通: 捷運到劍南路站走過來約11分鐘
營業電話: 02 8501 5152
營業時間:
星期四 12:00–14:30, 18:00–23:30
星期五 12:00–14:30, 18:00–23:30
星期六 12:00–14:30, 18:00–23:30
星期日 12:00–14:30, 18:00–23:30
星期一 12:00–14:30, 18:00–23:30
星期二 12:00–14:30, 18:00–23:30
星期三 12:00–14:30, 18:00–23:30
餐廳價位:1000~2000元/人
可否刷卡:有
停車資訊:有
FB粉絲頁: https://www.hutong.com.tw/store.php?cid=2&id=19
消費時間:2018年4月
訂 位:可以
-------圖文好讀版------------
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221671314
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今天哈利王來到了胡同燒肉,
之前就一直很想來這一間燒肉來品嘗一下,
沒想到一吃真的讓我驚艷到了。
如果說上帝創造了人,那我想胡同創造了燒肉的靈魂。
可惜價格不夠漂亮,但是我覺得一分錢一分貨,這邊絕對值得你期待。
但是我覺得胡同可以說是燒肉的王者了,真的讓我感動到爆炸。
-----特色介紹---------------
-近捷運站,走約十多分鐘能到。
-肉非常的新鮮好吃,道道讓我驚豔
-服務非常的好,烤功也很好
-裝潢美麗,適合約會
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胡同燒肉位於萬豪酒店一樓,非常的好找
在大門口就有許多的肉跟酒,看起來琳瑯滿目的頗為吸引人
胡同的招牌,設計得很有巧思
門口有個玻璃門,貌似有春聯,我覺得有中國風
進去可以看到招財貓,之前去日本玩的時候好像也有看到
中午的時段,不過裡面的人看起來非常的多,大家看起來都很開心
還有吧檯可以做選擇,看想坐在哪邊享用美食
旁邊還有許多的櫃子,看起來也頗為有特色
菜單,有日本和牛、澳洲和牛可以選擇
安格斯黑牛跟黑豚肉可以選擇
黑豚肉跟台灣土雞可以選擇
還有海鮮可以選擇
也有蔬菜盤可以選用
還有湯品、小菜跟白飯可以選用。以及酒類可以選擇
這邊有威士忌可以點選
有燒酒跟啤酒類的可以選擇
也有瓶裝酒的介紹
有無酒精飲料跟冷泡茶可以選
最後還有抽獎活動
這邊是胡同10號店
香甜酒調酒 - 法奇納柏魯 NT$150元,
喝起來有柳橙的香味,略帶一點酒香,喝起來甜甜的。適合女生飲用的一款調酒。非常順
口好喝
旁邊有洋蔥跟蔥花,可以自己搭配肉來享用
還有檸檬汁也可以沾肉
我點了金萱茶 NT$60元,金萱茶味挺濃的,配上燒肉剛剛好
有吃燒肉抽萬元的活動
還有推銷大吟釀
以及一些招牌料理的圖片介紹
店家上炭火了,好期待趕快吃到燒肉
胡麻水菜沙拉 NT$180元
沙拉真的太好吃了吧!! 吃下去時,濃郁的胡麻醬在我嘴巴散開來。高麗菜的脆、雞蛋的
香、番茄的甜,芝麻的脆與香,
還有豆苗的鮮。這些種種的蔬菜,彷彿在我嘴中製造出無法言喻的交響樂來,一切都是配
合的那麼的恰到好處。
跟著美食的節拍,在我嘴中創作著。好喜歡這一道菜。這調味真的很棒。
推薦指數★★★★★
來張胡麻水菜沙拉的近照吧
澳洲和牛 - 牛舌 NT$480元。
一個牛舌將近120元,單價不算便宜。不過店家五分熟的熟度,讓我在吃的時候,可以整
個體會牛舌的清香。
上面的蔥鹽跟牛舌的匹配度,達到了100%的匹配。服務生建議吃這個是不需要沾醬的。所
以我直接吃的時候,
卻不會感覺到腥味。整個就是Q彈的感覺,以及牛舌特有的香味在我嘴中。店家烤功真的
了得,
可以烤得恰到好處。
推薦指數★★★★★
牛舌上火爐摟!!!
五分熟的牛舌,看起來是不是就香味宜人阿
來吧! 讓我們一口吃下去吧
霜降松阪豬 NT$220元
松阪豬不就松阪豬,能好吃到甚麼程度?就在我這樣想的時候,拿一塊起來吃,松阪豬的
油花分配的很均勻,
而且吃起來是清脆的。重點是!!! 我也是沒有沾醬的,就配上一點點的芝麻,但是卻不會
有腥味,而是烤過後豬肉
本身特有的香甜。非常的好吃。
推薦指數:下次來還會點
松阪豬上烤盤摟
烤得是不是恰到好處呢
達拉斯 (肋脊骨) NT $420元
這道菜真的是嚇死寶寶了,因為一上來的時候,看到分佈如此均勻漂亮的油花,讓我不自
覺得讚嘆胡同,
你怎麼會把這麼好的美食端出來呢!!服務生很認真的烤到五分熟的熟度,然後我們就瞬間
解決掉了,
這鬼斧神工的美味。一咬下去的時後,均勻分佈的油花在嘴中四散出來。一樣的,牛肉的
香味漸漸地,
越嚼越香。不知不覺的閉上了眼睛,細細地品嘗這塊牛肉的仙境。完全不需要加調味料的
肉,竟然可以到那麼的美味,
那咬下去香味四溢的感覺。真的是吃過才懂得。
推薦指數★★★★★
達拉斯上烤爐了,是不是很美阿
總共約有八個達拉斯
烤完後,非常的漂亮
來吧!讓我們一口吃掉吧
牛五花 NT$340元
牛五花透過烤肉醬醃漬入味,烤到五分熟的熟度,吃起來肉質非常的軟嫩,配上烤肉醬,
是一道超搭的料理。
忍不住就全部吃光了。這一道非常的好吃,也有牛肉的香味,是屬於薄的肉,不過我偏愛
厚的肉。
推薦指數★★★★☆
牛五花上烤網瞜
是不是肉質非常的棒呢
鮮鮭魚茶漬飯 NT$90元。
這個鮭魚吃起來是非常Q彈入味的,店家的湯頭是用茶葉加水泡成的湯,然後直接倒入飯
中,
湯喝起來有種淡淡的茶香,還有獨特的調味。還有海苔跟芝麻的清香。這個鮭魚處理的真
的不得了,
比起某家迴轉壽司乾巴巴的鮭魚,這一個鮭魚茶泡飯真的是略勝一籌。
推薦指數★★★★☆
飯很入味,鮭魚超級Q彈好吃
和牛牛肋條 NT$320元
帥哥服務生說,牛肋條油脂的地方比較多,所以會幫忙烤到9分熟甚至全熟的感覺,我心
中想說,這樣不就會很老嗎?
吃起來應該會乾乾的無疑,不過這一個肋條,看起來油脂的確比較重,吃起來會不會油膩
呢?
就在我這樣想的時候已經烤好了,吃下去的時候,其實超香的耶,牛肉脂肪的香味,馬上
洋溢在我的口中,
然後烤得幾乎全熟,把這整個油脂的香氣都逼了出來,完全不會乾柴,恰到好處的油脂跟
肉的比例,其實這一道料理,
是非常非常的好吃的。我忍不住一口一口,很快的牛肋條被我消耗殆盡了
推薦指數★★★★★
牛肋條上烤盤了
接近全熟的牛肋條
看起來是不是就非常的可口呢?
綜合野菜 NT$190元
綜合野菜有玉米、青椒、澎湖角瓜、杏鮑菇。
玉米 - 起吃來清甜,烤得剛剛好,如果烤太久容易焦
青椒 - 我跟蠟筆小新一樣討厭青椒,但是胡同的青椒,卻讓我很快吃完了,水分非常的
充足,也沒有烤焦,非常好入口
澎湖角瓜- 略帶水分的青菜,多了烤起來的香甜味
杏鮑菇 - 服務員不錯,烤得略出水,並不會乾澀,非常的香甜好吃
小黃瓜跟青椒上烤盤瞜
來張杏鮑菇照片吧
來張玉米照片吧
青椒跟澎湖角瓜的照片
澎湖角瓜,水分充足香甜好吃的青菜
青椒,水分充足,沒有烤焦的青菜
如果覺得膩的話,也可以沾鹽盤來配肉
冰卷 NT$320元
冰卷算是醃漬的一道料理,我覺得算是很特別,因為來的時候算是冰的,但是吃起來並沒
有違和感。
這真的是一到超級配酒的料理阿!濃郁的醬料味,新鮮的魷魚香,還有芝麻的香氣。這一
道整個鹹香下飯的。
可惜我今天開車不能喝酒,這一道真的很特別好吃。
推薦指數★★★★★
來張冰卷的近照吧
也可以請服務生幫忙烤過在吃,是不同風味的感覺
墨魚香腸 NT$180元
這一道我真的是大推,是"大推"喔!本來想說香腸不就香腸有甚麼特別的,
但是吃起來因為服務生烤功了得,吃下去的時候整個墨魚的香在我嘴巴亂竄,而且墨魚烤
過的香氣真的是香味四溢。
我一咬起來,嘴中完全充滿的墨魚的味道,這味道不是那種腥味,而是烤過後墨魚獨特的
化學作用的香氣。
總之,這道真的是必點的一道料理。
推薦指數★★★★★
墨魚香腸上烤盤摟
墨魚非常大快,吃起來非常過癮
這一餐吃了3047元,價格不算便宜啦!! 但是超讚
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