關於 脂質 食べ物 一覧 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 麺類の副菜にぴったり！
（レシピあり）
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𓎩 お豆とひじきのデリ風♡和サラダ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078886732.html
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お豆とひじき入りで栄養満点♡

お豆は食べ応えがあり腹持ちもいいので
”そうめん”や”パン”の副菜にぴったり♪

火を使わず和えるだけなので
暑い夏やバタバタ忙しい日にもオススメです。

ツナ入りなので
お豆やひじきが苦手な方も食べやすく
お子様もスプーンですくって
バクバク食べられますよ〜！

ちなみに豆って

「食物繊維が豊富で
高タンパク低脂質な食べ物」

また、健康的でヘルシーなだけじゃなく

「地球や環境にもやさしい食べ物」
なんだそうです♡

（お肉などと違ってエコに育てることが可能）

家族や自分の身体のためにも
そして地球のためにも
”豆料理”をもっと取り入れていきたいですね♪

ちなみに、「豆」を使ったレシピを
先日インスタライブでご紹介しています。

その時のレシピや動画を
ブログやストーリーズでご案内しておりますので
よかったらご覧くださいね^^

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▒ ＃お豆とひじきのデリ風和サラダ ▒
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⏰調理時間：5𝚖𝚒𝚗（置く時間＆戻す時間を除く）
使用した器： #吉田千穂 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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❲材料：4人分❳

※ひよこ豆＆レッドキドニービーンズは
ミックスビーンズ100gでもOKです
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ひよこ豆水煮（米国産）...50g
レッドキドニービーンズ水煮（米国産）...50g
きゅうり...1本（100g）
乾燥芽ひじき...5g
ツナ缶（オイル漬け）...1缶（70g）
塩...少し

〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢...各小さじ1
和風だしの素...小さじ1/2

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➊きゅうりは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおき、水気を絞る。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻し、水気をきる。
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➋ボウルに、１・ひよこ豆・レッドキドニー・ツナ缶（オイルごと）・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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またまた重版が決定しました

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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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私たち日本人にとって、味噌はソウルフードといっても過言ではない、日本食に欠かせない調味料の一つです。 その歴史は古く、日本に伝来したのは飛鳥時代の７世紀頃だといわれています。そこから形を変え、味を変え、戦国時代には武士たちの栄養ドリンクのような存在になっていました。 私もお味噌汁だけは、毎日欠かさず飲んでいますが、これを飲まない手はない！ってぐらい栄養豊富なんです。 今回は初心に帰って、味噌の栄養素や効果効能をおさらいしてみましょう。 味噌とは？ 味噌とは、一般的に「畑の肉といわれる大豆を蒸して、麹や塩を加えて、発酵させたもの」のことを言います。 長い間、味噌を製造販売してきたマルコメさんは、ホームページで味噌のことをこのように説明しています。 味噌とは1,300年もの長い間、日本人の食生活を支えてきた伝統食品です。 基礎調味料である「さしすせそ」の「そ」にあたり、 微生物の力で作り出される発酵食品でもあります。 参考： 日本人にとってはなくてはならない調味料の１つ。そしてとても自由度の高い調味料でもあるのがおもしろいところ。そう、味噌は基本調味料には珍しく、明確な規格がないのです。 味噌にはJAS規格がない？ 多くの食品は、日本農林規格(JAS)がその定義を設定しています。味噌の仲間の醤油もちゃんとJAS規格があります。しかし、味噌にはJAS規格がありません。 味噌は昔からそれぞれの家庭で自由に作ってきた調味料で、加熱殺菌することもありません。 勝手に作って勝手に食べてきたわたしたちのソウルフードなので、地域ごとに、いやもっと言えば家庭ごとに、作り方が微妙に違ったり、材料が微妙に違ったりします。 そんな味噌に対して、あとからJAS規格を作ろうにも、グループわけが難しく、結局つくれなかったというのが本音みたい。笑 かねさ株式会社さんのホームページには、味噌にJAS規格がない理由をこのように説明しています。 食品には、日本農林規格（ＪＡＳ）が設定されることが多く、みそとそのルーツを同じくするしょうゆにはＪＡＳ規格がありますが、みそにはそれがありません。 これは、みそがしょうゆと違って、その種類があまりにも多いため、規格を設けるためのグループ分けが困難であることと、みそはいわば”生き物”であることが主な理由となっています。 みそは加熱殺菌していない製品が多く、その中に、酵母や乳酸菌が生きたまま存在していて栄養成分を消費していますから、しょうゆにおける窒素分やエキス分といった理化学的分析値を設定・維持することができません。 参考： 味噌って・・・おもしろいよなぁ。 生き物と同じ扱いなんですね。乳酸菌や酵母が常に発酵しているため、成分も変わっていきます。だから科学的な数値をはかるのが難しいというのは納得できますよね。 そんな理由から、味噌は発想の自由が許された、数少ない食品と言えるわけです。 味噌の栄養素 味噌は大豆、麹、塩からできています。 大豆には良質な植物性たんぱく質が多く、そして糖質も含みます。糖やタンパク質を麹菌が分解し、様々なビタミンやミネラル、酸などを作り出してくれるので、結果的に膨大な種類の栄養素が含まれることになります。 ひとつの食品で、ここまでいろいろな栄養素が含まれる食べ物は、なかなかないので、味噌は完全栄養食だとか、味噌汁は天然の栄養補助飲料だとか言われることもとても多いんです。 栄養成分一覧 味噌蔵さんのホームページには、味噌に含まれる栄養素がざーっと書いてありました。 それらの栄養素を一覧にしてみると・・・ 炭水化物 一価不飽和脂肪酸 葉酸 亜鉛 脂質 タンパク質 カリウム ビタミンB2 ビタミンB1 パントテン酸 カルシウム 鉄 多価不飽和脂肪酸 ナイアシン マグネシウム ビタミンK ビタミンB6 ビタミンB12 ナトリウム 銅 リン 灰分 ビタミンE 飽和脂肪酸 [ 46 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/misoeiyou.html

人生100年時代といわれるようになり、世界的にも健康的に長生きすることが重要視されつつあります。不健康で長生きしてもしょうがないもんね。 そこで注目されているのが、われらが伝統的な日本食。 2013年12月に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、「やっぱり和食って、世界的にみても健康食なんだ！」って、再確認した方も多いでしょう。 和食の基本は一汁三菜。 そこまでは知っていても、おかずをどうやって組み合わせたらいいのか、迷っちゃう方も多いはず。 そんな時にらくちんなのが、和食の献立づくりの合言葉「まごわやさしい」です。今回は、「まごわやさしい」の意味について、おさらいしてみましょう。 「まごわやさしい」とは？ 「まごわやさしい」って、聞いたことありますか？ お料理をされる方なら、みんな1度は聞いたことがあるはず。わたしなんかは、学校の家庭科でも習ったような気がします。 忘れている人も、初めて聞く人も、知っているけど、「まごわやさしい」の1語1語をすべて語れない人も、今回ちゃんとおさらいしておくと、今後の腸活にも役立つかもしれません。 「まごわやさしい」の意味 「まごわやさしい」とは、食品研究家で医学博士の吉村裕之先生が提唱されているバランスの良い食事の頭文字をとったものです。 まごわやさしいに合わせた7品目を1回の食事に取り入れると、バランスの良い食事ができるというもの。うまく組み合わせるとビタミンやミネラル、たんぱく質がバランスよく摂取できるので、健康的な食生活が送りやすいといわれています。 また別の角度からは、まごわやさしいは「和食の献立の基本」だといわれているんです。 確かに、「まごわやさしい」の中には、私たち日本人が昔からよく食べてきた食べ物がたくさんふくまれているの。例えば、まごわやさしいの「さ」は魚ですが、まごわやさしいの中に肉はふくまれていないんだよね。笑 海に囲まれた島国である、日本っぽいなぁと思ってしまいます。 和食ってすごい！ 2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」ですが、実は「和食」が健康食として注目されたのは、これが初めてではありません。 和食が世界を代表する健康食であることは、アメリカが1977年に発表した［マクガバンレポート］で、世界に知られることになりました。 毎日食べても飽きない バランスよい献立が作りやすい というのが和食の良いところではありますが、そのポイントは「まごはやさしい」を念頭に置いておくと、やりやすいと思います。 「まごわやさしい」食材一覧 ここからは、具体的に「まごわやさしい」に入る食材を整理してみましょう。 「ま」＝豆 豆を表しているのが「ま」です。 豆というと、大豆や小豆、黒豆、そしてグリンピースや豆を使った加工食品も含みます。豆腐や油揚げ、湯葉などもそうです。 また、腸活にもよいといわれる発酵食品の中にも豆を使ったものは多く、味噌や納豆もお勧めです。 良質なタンパク質を含み、消化吸収もよく生活習慣病予防に効果があるといわれています。 「ご」＝ごまなどのナッツ類 ごまというと、とても狭く感じるかもしれませんが、ナッツ類全般を指しています。 くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ごま、栗、ぎんなん、松の実などなど、良質な脂質である不飽和脂肪酸やミネラルがたくさん含まれています。 血中のコレステロールを減らしてくれるといわれていますし、美容や健康につながりやすい食材です。 「わ」＝わかめなどの海藻類 海藻類は意識していない人はなかなか浮かばないかもしれません。 でも、実はいろんな種類があるんです。 わかめ・ひじき・コンブ・めかぶ・モズクはもちろん・・・海藻が苦手といいながら、のりなら食べられるという人も良くいます。 最近急に人気が出てきている、アカモクも海藻類ですね。 海藻にはミネラルがたくさん含まれていて、腸の蠕動運動を促してくれるマグネシウムがたっぷり含まれていたり、女性に多い貧血を予防してくれる鉄分も含有されています。 「や」＝野菜 野菜と一言にいっても、野菜には緑黄色野菜・淡色野菜・根菜類などたくさんの種類があります。 それぞれ含まれる栄養素が違うので、いろんな野菜を食べたいところですが、ビタミンとミネラル、食物繊維がたっぷりです。 「さ」＝魚 腸内環境を整えるとか、ヤセ菌を増やすといわれることも多いDHAやEPAがたくさん含まれているのが、お魚です。 つい、魚よりもお肉を食べてしまいがちですが、お肉ばっかりだと栄養もかたよるので、お魚も食べましょう。 DHAやEPA、タウリンが豊富で、血中のコレステロールを減らし、血液をサラサラにしたり、疲労回復の効果があるといわれています。 「し」＝しいたけなどのキノコ類 キノコ類は、食物繊維やミネラル、ビタミンが多く含まれています。 低カロリーなので、たくさん食べても大丈夫だし、食物繊維も豊富で、腸活にもよい食材です。 しいたけのほか、まいたけやえのき、なめこやマッシュルームなど、いろいろな種類があります。 「い」＝いも類 最後はいも類です。さつまいもやじゃがいも、山芋や里芋のほか、こんにゃくもいも類に入ります。 いも類は糖質も多いので、食べ過ぎるとちょっと太っちゃうかもという心配もありますが、食物繊維やビタミンも豊富です。 「まごわやさしい」とは？まとめ 「まごわやさしい」、腸活をする時も使えます♪ ま＝豆 ご＝ごま　(ナッツ類) わ＝わかめ　(海藻類) や＝野菜 さ＝魚 し＝しいたけ　(きのこ類) い＝いも　(いも類) 意識して、毎日の生活に取り入れてみてくださいね。
https://www.chounaikankyou.club/article/magowayasashii.html

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【前回のVLOG】https://youtu.be/ezh84wBvPIE
【次回のVLOG】準備中

【購入品】さくらどり むね肉(皮付き)
【商品No】9991
【価格】¥1078
【内容量】2.4kg (4P)
【動画】https://youtu.be/6IEAnhdT3WM

【ダイエットにおすすめすぎるサラダチキンの作り方】
①さくらどり(むね肉)をおもむろに開封する
②沸騰したお湯の中にさくらどりを投入
③再沸騰して2分後に火を止める
④鍋に蓋をして冷めるまで放置
⑤食べやすい大きさに切る

※くさみ対策として、茹でるときに酒(大さじ1程度)&コショウを入れました。この辺はもうお好みでお願いします。

さくらどりのむね肉は、火を入れても
びっくりするくらいしっとり柔らかく仕上がります。

つまり、とても食べやすい。

高タンパク、低脂質な鶏むね肉ですが
もさもさして食べにくいことで有名です。

が、このさくらどりは、そんな鶏むね肉のいやな部分が
ほとんどない状態で、とてもとても美味しく食べれます。

減量とか関係なく食べれる食材なので
特にアンチむね肉の方に一回食べてもらいたいやつです。

コンビニで買うのもいいけど、自作すればとうんと安く済みます(そして美味)。

- - -好評のコストコで買って良かったシリーズ- - -

【コストコ】買ってよかったアウトドア&キャンプグッズ11選【VLOG#030】
https://youtu.be/VZBFSZ7EvqM

【コストコ】買ってよかった食べ物22選｜ベストバイ2018【VLOG#039】
https://youtu.be/KY631abOodQ

【コストコ】買ってよかったおすすめ商品(日用品)14選｜コストコベストバイ2018②【VLOG#042】
https://youtu.be/bnUq0EyR8ig

【コストコ】おすすめチーズ(個包装)5選｜カレードリアの作り方【VLOG#047】
https://youtu.be/OR5Z9-ad2fc

【コストコ】買ってよかったおすすめジュース&飲料系商品5選｜すべらないコストコ購入品紹介【VLOG#061】
https://youtu.be/a5CgoC8VCys

【400記事以上！コストコ商品レビュー一覧】
http://matsukenn.com/category/costco

【編集後メモ】et5h/sub2892

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