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【 哈密瓜圈圈泡芙🍈倒數4天出爐！】
#哈味暴風圈⚡️⚡️
泡芙最大的魅力
就在咬下的那瞬間，在口中爆發的餡料✨
而這次的哈密瓜圈圈泡芙
能直接在外表上看到爆出來的 #新鮮哈密瓜
雙色搭配更讓人食慾滿滿❤️
小幫手這次就不藏私，
讓大家看看泡芙裡到底有哪些好料👀
👉 香甜多汁的 #橘子果肉🍊
👉 Mascarpone+白乳酪製成的 #清新乳酪醬
👉 日本品種 #阿露斯哈蜜瓜 雙色果肉
👉 撒上杏仁片的 #脆皮泡芙殼
加在一起享用，就是甜嫩順口的好滋味😍
這週末4天就是哈密瓜泡芙最後的快閃日
請務必把握機會品嚐
之後大家還有什麼想吃的泡芙口味
也歡迎偷偷告訴小幫手喲！
▍哈密瓜圈圈泡芙 // 單份380元（直徑約12cm）
・7/9-12限定出爐（四五六日）
・現場僅供少量販售，預訂甜點請傳送訊息至 m.me/minuit1200
・本甜點無法宅配
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有，盜用必究
【Palissade的仙人料理】
這陣子一個案子接著一個案子的廣告分析研究真的把我弄到心力交瘁！今天豁出去停工什麼也不做，帶著Billy Boy到Palissade嚐嚐日籍主廚武田常嗣（Takeda Tsunaji）仙人般的料理，增一分太多，減一分太少，菜色份量味道全都剛剛好，配上每次我都可以吃下兩籃的絕頂麵包，滿意又愜意！
（早就過了到哪兒吃個東西就立刻拍照貼文儘寫些詞藻華麗貼文的年紀了，也沒什麼興趣寫食評，只想安份悠哉的吃頓飯，順手記下自己吃了什麼而已；不過，請別看照片就亂猜。唉～，好吧，我中午吃的是 --
前菜：醋漬鯖魚搭苦苣水田芹佐蘿蔔奶饀。
主菜：薄煎略烤菱鮃魚襯奶油四季豆佐白酒山椒醬汁。
甜點：脆皮泡芙殼搭開心果奶饀配香蕉覆盆子冰淇淋。）
《所需材料》
「脆皮」
無鹽奶油 65g
低筋麵粉 80g
芝麻粉 10g
砂糖 65g
「內餡」
動物性鮮奶油 600ml
砂糖 60g
芝麻粉 15g
「外殼」
無鹽奶油 60g
牛奶 120ml
雞蛋 3～4粒
中筋麵粉 80g
芝麻粉 10g
《芝麻泡芙》
香濃的芝麻香，
酥酥脆脆的外殼口感，
滑順冰涼的奶油餡，
一口接著一口，
幸福好滋味。😋😋
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全家芋泥季來襲芋頭控吃的好開心！【PIN命💗開箱】
全家芋泥季來了
大叔是標準的芋頭控
只要有芋泥他就給讚
一次試吃七芋泥甜品
阿拼真的飽到不行
快看影片那一樣最好吃！
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前篇影片推薦
全聯深夜美食 | 霹靂碳烤雞腿肉串 | 土耳其雞肉丸 | 蜂蜜碳烤雞翅串 | 石二鍋烏龍湯麵 | 冬瓜檸檬冰沙 | 桑椹醋冰沙
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麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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#全家芋頭季
#芋泥脆皮泡芙
#芋泥金沙三明治
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《所需材料》
「內餡」
動物性鮮奶油 500ml
砂糖 40g
咖啡粉 6g
「脆皮」
奶油 65g
低筋麵粉 80g
咖啡粉 6g
砂糖 50g
「泡芙體」
牛奶 120ml
奶油 60g
中筋麵粉 60g
咖啡粉 4g
雞蛋 3粒
《咖啡脆皮泡芙》
酥酥脆脆的外殼。
香甜濃郁的咖啡奶油餡。
冰凍好的成品，對半切開來，滿滿的奶油餡，看了真過癮。😋
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