台南—明記食堂🥢
✅明記海南雞飯 NT$100
✅脆皮炸雞腿飯 NT$100
✅避風塘豬扒飯 NT$90
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今天來介紹百元海南雞飯!
正宗香港師傅的港式口味🇭🇰
店內只賣3種飯,卻能抓緊老饕的胃👍🏻
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#明記海南雞飯 超大一支海南雞腿,肉質非常軟嫩🍗
不沾醬就很好吃,敢吃辣的朋友也可沾辣椒醬🌶️
特別的是配雞汁飯,非常正統哦!
#脆皮炸雞腿飯 是沒有裹粉炸的雞腿,皮薄多汁
配上蒜頭酥增添香氣!友人喜歡這個~
#避風塘豬扒飯 豬扒就是豬排啦,厚度適中
吃起來有嚼勁,鹹甜的口味很下飯😋
📣每款飯都會附小菜~
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#明記食堂 明記食堂-海南雞飯
📫:台南市東區裕農路107號
☎️:0910-623-381
🕰:11:00~13:30、17:00~19:00
💤:週日
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#tainan #tainanfood #popyummy #foodlife #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台南限定 #台南食記 #台南美食地圖 #海南雞飯 #港式 #台南晚餐 #台南小吃 #炸雞 #便當 #豬扒飯 #香港 #港式料理 #雞腿 #台南新店
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 100g 芋頭/Taro/里芋 100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 15g 麵包粉/Bread crumbs/パン粉 10ml 香油/Sesame oil/ごま油 40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン 1張 豆皮/Soy milk fil...
「脆皮炸雞腿飯」的推薦目錄:
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脆皮炸雞腿飯 在 美食說書客 俺是老終吃很胖 Facebook 的最佳貼文
【70元烤脆皮豬火肉飯】非叉燒~皮脆油花嫩鹹又香!
位於鳳山香港老闆開的~上桌以為是叉燒..
見老終疑惑,拿出叉燒肉要我兩種各咬下一口?
先是叉燒肉較扎實瘦肉淡甜而好吃!
那火肉呢?肥油軟~皮烤至微脆帶瘦肉~豐富很是口感!
索性就多外帶一份~
口味較重類似鹹豬肉但下飯,或許是港仔師傅的關係!
但好吃~
也推薦!不過會較建議配菜可以選清甜的陣容較中和些!
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<<香港大廣味燒臘>>
美味地址:高雄市鳳山區經武路357號
(把光遠和經武搞錯~老終跪地道歉...耍憨了..)
聯絡電話:07-742-6668
營業時間:09:00~19:30
美味價位:
65元
招牌三寶飯、叉燒炒飯、馳名烤鴨飯
烤鴨叉燒飯、、油雞叉燒飯、烤鴨油雞飯、無骨炸排骨飯
黑胡椒豬扒飯、無骨雞排飯、紅燒吳郭魚飯、蜜汁叉燒飯
70元
烤脆皮豬火肉飯、烤鴨腿飯、脆皮炸雞腿飯
75元
鮮嫩油雞腿飯
脆皮炸雞腿飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
100g 芋頭/Taro/里芋
100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
15g 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
10ml 香油/Sesame oil/ごま油
40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
1張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2張 海苔/Nori/のり
調味料:
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 匈牙利紅椒粉/Paprika powder/パプリカパウダー
麵糊:
30g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
45ml 水/Water/水
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
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脆皮炸雞腿飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
150g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
5g 砂糖/Sugar/砂糖
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
8朵 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
適量 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
麵糊:
30g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
45ml 水/Water/みず
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/G6nkCa7gpXw/hqdefault.jpg)
脆皮炸雞腿飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
素魚片材料:
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
1張 海苔/Nori/のり
麵糊:
10-15g 麵粉/Flour/小麦粉
15-20ml 水/Water/水
薑燒素魚材料:
15g 味醂/Mirin/みりん
15g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
8g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 砂糖/Sugar/砂糖
30-60ml 水/Water/水
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
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脆皮炸雞腿飯 在 亞米小廚yummy kitchenette - ☀️脆皮炸雞腿飯 - فيسبوك 的推薦與評價
脆皮炸雞腿飯 ✨✨ :亞米小廚Yummy kitchenette :02 2765 2332(歡迎外帶) :台北市信義區永吉路30巷101弄16號⏰:星期二~日11:00~23:00 星期 ... ... <看更多>
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