Search
特約廚房： #脆皮煎餃 #一日限定
🌟御藥堂培植蟲草菌絲體 Cs-4🌟
9月18日(星期六)出位價 🈹 只限一天 🈹
$199/盒 (原價:$369)
❤️買3盒 送 萬寧 $30現金券 + 10粒 Cs-4試用裝
💜買6盒 送 萬寧 $100現金券 + 20粒 Cs-4試用裝
❤️買12盒 送 2盒 Cs-4 (60粒) (平均每盒$170.6)
💜買24盒 送 5盒 Cs-4 (60粒) (平均每盒$164.7)
🔸萬寧獨賣
今晚 #深宵廚房
提早9:30pm開始
OK請拍掌👏
#大家熱烈提議嘅餃子 🥟🥟
#冰花脆皮煎餃
#想要教學話我知 📲
#今晚開直播時順便通知埋你
#大家期待已久嘅好物
#配合很久未做過菜式
#絕配
#成份的重要性
＃脆皮冰花起司煎餃
大家可有看過我那白目徒弟煎的冰花煎餃？
不良示範居然把冰花用湯匙全部刮掉！這逆天舉動、應該要被抓去關吧？哈
只有湯湯的不正經廚房才能超越湯湯吧？哈哈😆😆（當下看影片笑到扶下巴）
今天就由我來為大家示範什麼是冰花煎餃、而且還是
#脆皮冰花起司煎餃哦！
起司冰花跟餅乾一樣脆！
Vernacular IH琺瑯鑄鐵平底鍋做出來的脆皮煎餃非常的好吃😋
請開聲音哦！
最後的3‘07”有超脆的卡滋聲
📍買鍋都有贈送精美食譜書、這道在書裡也有介紹！只是起司是我額外加入。
材料：
現包或冷藏的餃子12個
耐高溫油品1大匙（請選擇初榨橄欖油或者是苦茶油，耐高溫）
胡麻油1小匙
麵粉水（水2大匙 麵粉2小匙調勻）
大圓盤一個
掌握以下的訣竅，鑄鐵鍋煎餃不是夢！
口感及脆口度是不沾鍋做不到的！
📍Tips1: 熱鍋要確實，大火30秒
📍Tips2: 下油均勻潤鍋、預熱1分鐘（開始會冒煙）
⭐️熄火、待煙散去、約10秒鐘後再擺放餃子，然後再點火！
📍Tips3: 微火（極弱火）2分鐘
Vermicular 導熱性佳、極弱火也能完美料理。此時不仿試試用手拿起餃子看底部的色澤，而且完全不沾黏鍋底。
這個步驟先成功就表示成功一半了！
📍Tips4: 加入麵粉水，蓋鍋蓋5分鐘。（不要懷疑這個麵粉水的水量是不是太少？蒸煮時只需要兩大匙的水量，鎖水度極佳）
📍Tips5: 將鍋蓋打開，再等待3分鐘、一樣是極弱火！！！
最後沿著鍋邊注入一小匙的胡麻油增加香氣，開中火加熱最後30秒至1分鐘、再將餃子倒扣到大圓盤裡即可完成✅
Vermicular 平底鍋
Vermicular IH電子鑄鐵鍋團購網址：
https://www.hengstyle.com/market/362
團購期間：2021.8/16-8/22
#出貨日很重要‼️ （重申三次）
10/29起，依照訂單順序陸續出貨。
平底鍋少量現貨、欲購從速！
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
本集完整版內容👉https://youtu.be/6OVBtq90Q60
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330245
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330247
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
隆重的為大家介紹營養快速的中式早餐來囉！！
因為上一集全聯早餐，大家敲碗好久續集…
我們也用心準備不同的快速中式早餐
讓媽媽們幫孩子備料時，簡單又輕鬆👏👏
👉膳食纖維多多的蒸餃 暖心電鍋香菇雞湯
👉脆皮煎餃 水果 豆漿
👉豆芽菜蛋餅 水果 米漿
👉雞肉時蔬墨西哥卷 水果 牛奶
👉蜜紅豆牛奶 黑糖葡萄乾饅頭 荷包蛋 豆漿
👉氣炸煉乳饅頭 荷包蛋 米漿
這次我們通通都用桂冠新推出的營養卡好系列
特別添加了膳食纖維和鈣幫助營養更均衡喔
小朋友吃的營養、健康長大就是媽媽最開心的事
好好吃飯，好好生活
我們用好吃的早餐一起迎接新的一天吧💓
Ps：今天介紹的食材在全聯、大潤發，愛買都買的到喔😘😘😘
#桂冠營養卡好
＃Albee三寶媽咪來上菜
#營養就靠這一口
#補充孩子們的膳食纖維
你喜歡吃煎餃嗎？
那就來動手做吧！
📌
📽喜歡影片歡迎訂閱爆肝的頻道：https://pse.is/nurseilife
🔔記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺，才能即時收到影片通知～
🙉🙉🙉這裡可以找到更多的爆肝🙉🙉🙉
🗺部落格：https://nurseilife.cc/
🌚粉絲團：https://www.facebook.com/nurseilife.cc
🐣IG：https://www.instagram.com/nurseilife/
☎️來加賴好友：https://pse.is/JVFGK
優惠：
⭕️便宜旅遊票券：https://pse.is/K6L7C
✅五折優惠的網路分享器：https://pse.is/F7L3D
✅旅遊商品租一送一：http://bit.ly/2yLWNMf
✅出國上網卡訂購優惠：https://pse.is/DW9EM
✅輸BJ4出國機場接送就打折：https://pse.is/bj4
📩聯絡爆肝：nurseilife@gmail.com
#煎餃 #脆皮煎餃 #料理
【 煎餃 】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！ ... 「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」- 簡單哥小技巧：冰花 煎餃 怎麼做想要起鍋時有完整的冰花， ... ... <看更多>
脆皮 冰花起司 煎餃 大家可有看過我那白目徒弟煎的冰花 煎餃 ？ 不良示範居然把冰花用湯匙全部刮掉！這逆天舉動、應該要被抓去關吧？ ... <看更多>
脆皮煎餃 在 10分鐘簡單做出美味脆皮的冰花煎餃！一鍋到底零失敗！ 的推薦與評價
吃膩了水煮 水餃 嗎？偶爾來點不一樣的吧！懶廚這次要介紹如何使用冷凍 水餃 又懶又快速地完成這道冰花 煎餃 (羽根 餃子 )不用出門人擠人，在家只要短短的10 ... ... <看更多>