為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog順德菜
#fafafoodblog刺身
[[[[生既鯇魚 你地試過未？ ]]]
<尋訪順德菜 肥光魚生>😃
黎到順德菜好出名既肥光魚生 佢直頭連鋪頭名都冇 大家一定要用歌德 map search勁難揾 順德當然食魚最出名 🐟 每個客人黎到 都會安排一魚四食
有魚生， 魚皮， 魚粥 , 魚骨 2 人食都係105 夠哂抵食 😍
🍴一魚四食之一🐟 生魚片
首先枱上面會有好多 材料 有洋葱 紫洋葱 薑絲 蘿白絲🥕 staff會再拎上唔同配料 好似芝麻 脆脆 酸菜 糖 鹽 薑絲 麻油 豉油 等等 食嗰時可隨自己喜好點 😃 講番個鯇魚 🐟 我真係第一次食淡水魚既刺身 應該經過特別處理 食店喺特別養殖場買番黎 仲要餓 d 魚三日 再用獨特既放血方式 先可以令到魚肉 冇紅色😄再製作魚生 雖然甘講 都有 d驚 但人一世物一世 乜都試下la😂 個鯇魚切成絲 放落一塊蘿白上面 外表好靚 加上要切得夠薄 先會食落更有口感好講刀功 😄魚肉彈牙軟爽 就甘食既魚味唔多 但口感好好 可以撈既醬料個人推介豉油 麻油 同一 d香口野 好似脆脆同花生 連埋香草更正🌿 而且2 個人10 舊真係好抵 😃
🍴一魚四食之一 魚粥🐟
大大碗魚粥 粥夠香綿 配上少少葱花同好多生菜 增加口感 幾有菜香 而且落左好多鯇魚肉 魚肉煮得好淋 同綿粥好襯🐟😄
🍴一魚四食之一 魚骨🐟💀
魚骨大碟 勁多舊 佢炸得好香脆 咬落去油份剛好😍🔥 好惹味 好啱送啤酒🍻
🍴一魚四食之一 魚皮🐟💀
魚皮大碟 勁爽滑又夠彈牙口感😄 完全冇腥味 充滿住麻油胡椒 辣香夠哂惹味 好正
#生魚片 #粥 #刺身 #鯇魚片 #魚皮
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#肥光魚生
順德大良連源二路5 街 3 號
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog順德
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