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👩🍳 本集食譜👨🍳
5個份量 5pcs
高筋麵粉 200g Bread Flour
砂糖 10g Sugar
鹽 3g Salt
酵母 3g Instant Yeast
水 130ml Water
牛油 10g Butter
煉奶 適量 Condensed Milk
#奶油豬 #豬仔包 #茶餐廳 #食譜 #煮食 #甜品
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食譜:
http://dimcookguide.com/crispy-bun-with-condensed-milk/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
👩🍳 本集食譜👨🍳
5個份量 5pcs
高筋麵粉 200g Bread Flour
砂糖 10g Sugar
鹽 3g Salt
酵母 3g Instant Yeast
水 130ml Water
牛油 10g Butter
煉奶 適量 Condensed Milk
#奶油豬 #豬仔包 #茶餐廳 #食譜 #煮食 #甜品
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📌台北•三重站
👉🏻 茶騷有味香港茶餐廳
—
🔘燕麥金沙蝦球$280
🔘XO醬炒蘿蔔糕$200
🔘XO醬三蝦炒飯$180
🔘南乳雞中翼$120
🔘脆脆奶油豬$50
🔘黃金流沙球$90
🔘甜甜的雞蛋仔$138
🔘捲捲的雞蛋仔$138
🔘檸檬紅茶$75
🔘鹹檸檬七喜$85
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位在捷運三重站約莫走路5分鐘的距離，整間店非常寬敞！而且還有ㄧ面很童趣的動物吃港式茶點的彩繪牆🎨
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#燕麥金沙蝦球 這道我個人很喜歡！蝦球的外皮炸得香酥吃得到鹹蛋黃的沙沙感，再裹上燕麥讓口感更豐富，也少了很多油膩感！好ㄙㄨㄚ、嘴，ㄧ個接一個停不下來😋
#XO醬炒蘿蔔糕 蘿蔔糕本身蠻軟的，有詢問過店家是因爲蘿蔔絲的比例很高才會這樣，軟軟的入口即化😙XO醬炒過整個非常開胃的ㄧ道！
#XO醬三蝦炒飯 有蝦仁、櫻花蝦～滿滿的蝦蝦蝦🦐炒飯粒粒分明，整體具有香氣，鹹度很剛好！
#南乳雞中翼 趁熱吃很棒，肉質也還保有多汁，淹漬過的皮很入味，三兩下就啃光光啦🤗
#脆脆奶油豬 烤得脆脆的麵包上面抹上奶油和煉乳，雖然簡單但很適合當成飯後的甜甜的小點心😛
#黃金流沙球 我對於流沙毫無抵抗力！咬下的那瞬間也太幸福，熱熱的流沙化在嘴裡～來這裡絕不能錯過這個黃金流沙球😍#甜甜的雞蛋仔 雞蛋仔中間是包珍珠！！！😍上面有ㄧ球香草冰淇淋🍨再灑上ㄧ些莓果🍇🍓
#捲捲的雞蛋仔 抹茶控！珍珠控！都看過來😏雞蛋仔中間夾入ㄧ大球抹茶冰淇淋～還有滿滿的珍珠！！怎麼能錯過這個❤️
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很難得在茶餐廳能吃到這麼有創意的雞蛋仔～非常適合當飯後甜點😋甜度都不會太高！但ㄧ定要盡快吃！否則會變軟😝整體而言這是一間蠻平價、CP值頗高的港式茶餐廳👍🏻
#炒滑蛋#菠蘿包#品城記 #咖哩魚蛋 #茶餐廳
教父專業認證：這裡的咖哩撈麵確實不錯！
我們說過，要做一個茶餐廳系列節目，之前，也分別去了珠海、佛山，體驗了兩家人氣很高的茶餐廳。今天，我們將來到番禺。要吃的這家茶餐廳是粉絲給我們推薦的，它開了有一段時間了，在番禺市橋，可以算得上是比較知名、人氣也比較旺的茶餐廳之一。而且，這家店的出品據說也相當不錯。據網友說，這兒的菠蘿包、炒滑蛋，以及咖哩魚丸、咖哩撈麵都很值得推薦！還有一個很重要的點，就是這兒的性價比是比較高的，人均30幾塊錢，就能吃到比較滿足。價格便宜、還有最喜歡的撈麵吃，嘉升當然是興沖衝的就跑過去了！
店鋪：閒記茶餐廳
地址：光明北路281號
營業時間：週一至週日 11:00-20:30
人均：38元
電話：18924008554
口味：4.57 環境：4.44 服務：4.53
賬單：
脆脆奶油豬2個——22元
咖央西多士——14元
咖哩魚蛋撈丁——18元
豬扒芝士滑蛋菠蘿包(2個)——46元
法蘭西多士2份——36元
招牌奶茶(3杯)——45元
檸檬茶——9.9元
共計：190.9元
BGM:
1.approach man - COIN BANK
2.approach man - BORING - C3
3.林憶蓮 - 激情
4.Alexey Omelchuk - Heart in a Bottle
5.approach man - TONIC_C3
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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Jan 6, 2019 - 脆脆奶油豬- 附食譜呢個都係朋友Man yi 0既食譜, 佢對做包包0既熱誠, 真係心予誠服. 佢係我心目中0既包仙子, 包包方面有疑問, 有佢無有怕啦! ... <看更多>
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