【醬燒雙菇】簡單這樣做!香菇脆爽又Q彈!巨下飯!
「你知道香菇可以這樣做嗎?」
杏鮑菇稱號是「素食界的肉」?!
富含蛋白質、又低熱量!
吃起來又帶脆嫩的口感
杏鮑菇更是模仿雞肉及海鮮的高手!
期待簡單哥今天用什麼樣的方式
做出簡單又美味的料理嗎!
就讓我們一起來開始做製作吧!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉香菇 150克
👉杏鮑菇 250克
👉蠔油 1.5大匙
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉米酒 1大匙
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉蔥花 10克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 4大匙
👉太白粉 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①倒入醬油、米酒、鹽、糖、胡椒、醬油膏、太白粉
②將香菇和杏鮑菇煎至半熟
③下蔥、蒜去爆香,再倒入調好的醬汁
④最後加入辣椒和蔥,即可起鍋
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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#尤如鮑魚貌
#杏鮑菇
#口感如干貝脆爽
#有如素食界的肉類海鮮
#快速出好菜
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脆雙菇ptt 在 [心得] 好市多健司纖三薯脆片- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
在好市多看過幾次
但始終沒下手
不過FB社團滿多好評的
這次終於帶他回家了
成分以地瓜為主(感覺健康?)
嗯口感很扎實 有厚有讚
他有三色地瓜
我很仔細的把三種顏色各別吃過一遍
發現黃地瓜地地瓜味最香
再來是橘地瓜,也是不錯
紫地瓜味道比較淡一點
不過比起前面兩種來說口感更脆
總結:
很脆很好吃
有著不輸洋芋片的口感但相比較健康許多了
至少還可以多補充一些膳食纖維
希望地瓜的威力讓我擺脫便祕啊!
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我以為只要有膳食纖維就可以幫助排泄說..
有誤導的部分我先改掉了
感謝幫補充
※ 編輯: jashel (223.137.143.133 臺灣), 11/26/2019 18:15:45
但也可能是多吃變拉不拉多而已...
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