今日目前現貨:
#秋葵250g:35元
#柿子:15元/盒(6顆)
#埔里筊白筍:65元/包
#泰國椰子汁:20元/罐
#爭鮮玉米粒:20元/罐
#虱目魚肚200-250g:80元/片
#皇冠鱸魚片250g-300g:90元/片
#小圓鬆餅:160元
#麻豆老叢文旦柚:25元/斤
#洋蔥:10元/顆
#南瓜瓦片:80元/包
#絨香米香花生:99元/包
#柳州螺絲粉:85元/包
#厚切南瓜子脆片:115元
#辛拉麵5入裝:110元
#春富地瓜片550g:85元
#挪威鯖魚片:35元/片、100元/3片
#台式鹹酥雞500g:110元
#杜老爺甜筒6入:100元
#初鹿冰淇淋6杯:110元
#哈根達斯:65元/杯
#煉乳冰淇淋:15元/包
#心形冰淇淋:18元/包
#手工水餃100粒:180元(高麗菜跟韭菜二種口味)
#皇冠扇貝肉1000g:230元
#紅龍雞塊1000g:145元
#鴨肉丸:95元
#辣味猴頭菇:130元
#瓜瓜園芋頭條1000g:125元
#卜蜂雞腿酥1000g:159元
#土魠魚塊1000g:230元
#比目魚切片:90元
#爭鮮鮭魚片:115元
#爭鮮月亮蝦餅:80元
#魷魚翅650g:95元
#海水吳郭魚350-400g:70元
#林家萬巒豬腳600g附醬:250元
#府城蝦卷:95元
#黃金魚塊:125元
#阿在伯蛋餅皮30入:75元
#卜蜂雞腿排:190元(黑胡椒跟紐澳良)
#台灣豬肉片1000g:165元
#牛肉片1000g:240元
#讚岐烏龍麵5入:99元
#阿在伯義大利麵:32元(3種口味)
#紅龍牛肉湯:65元/包、190元/3包
#安佳奶油25顆:75元(效期到明年8月)
#戰車水餃50粒:180元(高麗菜跟韭菜)
#戰車水餃50粒:200元(玉米口味)
參考看看~~歡迎直接來店選購喔,感恩
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,三層椰子奶油和新鮮莓果的漏斗蛋糕 — 住在美國一定會接觸到漏斗蛋糕(Funnel Cake)這甜點,它是採用漏斗將麵糊淋在油鍋上,然後油炸至金黃色。今天的食譜要利用冰淇淋甜筒用作漏斗,最後再將其用作裝飾。影片裡的示範是將3個漏斗蛋糕與清爽的椰子奶油和新鮮莓果交替放置。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻...
脆 皮 甜筒 在 吃貨台大 NTUeater Facebook 的最讚貼文
#暑假小編趴趴走
#今天吃甚麼 518
【關山臭豆腐】
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#吃貨台大美食分區_台東
地圖連結:https://goo.gl/maps/mGi4wywgBA2aa9PX8
/
銅板美食關山臭豆腐落在關山中央市場內,是在地經營40多年的老店,除了頗負盛名的臭豆腐✨他們也有提供簡單的小吃、綜合滷味等等。店面緊鄰馬路邊,走來便有淡淡的香(臭)氣😍即使在平日也有小小的排隊人潮,店內座位不少,共有7~8張大圓桌,不過⚠️疫情期間僅開放同行者坐一桌,不開放與其他顧客併桌,所以內用的話可能會需要等待一下。
/
🥘臭豆腐 小份 5個/50元 大份11個/100元
關山臭豆腐並沒有濃厚的香(臭)味,不過炸臭豆腐的口感外脆內軟,整體來說非常驚豔。金黃色的薄外皮偏乾,炸得特!別!酥脆!是咬下去還會發出喀滋喀滋聲💥的那種脆度,但也不會過於乾硬。內裏很扎實,包裹著綿密軟嫩的豆腐,氣孔內鎖著濕潤的湯汁,與外皮呈現對比🤩桌上附有辣椒醬可以自行提味,再沾上帶有甜味的醬油膏,吃起來非常涮嘴。比較特別的是,相較於臭豆腐店家傳統上使用台式泡菜作為配菜,關山臭豆腐用的是自製的粉色醃漬蘿蔔絲,吃起來更加酸甜爽口,能夠適度的去油解膩哦。
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by #刺蝟甜筒編
小編提醒各位吃貨:生活要吃飽,防疫要做好 吃貨台大關心您~
脆 皮 甜筒 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最佳解答
澳洲和牛燒肉放題 🥩
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之前響Hibiki喺佐敦嗰時已經嚟食過,
但早排因為疫情停業一段時間,
重開後無耐又再次因租約問題而結業,
最近終於喺銅鑼灣重振旗鼓,
環境乾淨又舒服(●°u°●) 」
晚市放題分為17:00-19:30或19:30-22:00兩個時段,
因為有七七折優惠每位折後最平$393起,
不過留意返要Like咗FB同IG先有優惠,
而且另外要收返正價加一服務費,
最抵其實係宵夜時段,
由十點食到十二點都只係$298仲免加一🤑
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
除咗肉類之外刺身、壽司、天婦羅等都一應俱全,
而自助區亦有前菜、飲品同甜品可以自取,
就連清酒、柚子酒同梅酒等都可以任飲🍶
一如既往入座後無耐首先會送上一份燒肉拼盤同刺身拼盤,
刺身除咗有三文魚、油甘魚、甜蝦等常見款式外,
仲有每日由日本空運到港嘅時令鮮魚,
記得佐敦店每位客人會送半隻波士頓龍蝦,
新店取而代之改為一人一隻海膽三文魚子生蠔,
不過可惜生蠔肉身較為瘦削🤔
燒肉拼盤包括澳洲和牛西冷、
澳洲和牛肉眼、澳洲和牛胸腹、美國牛肋條、
米澤三元豚腩片、米澤三元豚西冷、
雞翼同骨付雞肉腸,
澳洲和牛三個部位肉質大致上都算軟嫩,
油花分布平均以任食質素而言絕對游刃有餘,
當中個人最鍾意肉味油香平衡嘅澳洲和牛胸腹
燒肉方面仲有醃製好嘅醬汁燒肉,
例如生薑汁澳洲肥牛薄燒、
醬汁羊卷肉薄燒同生薑豚肉薄燒等;
另外一系列椒鹽燒當中個人最推薦雞皮串,
燒過後變得微微焦脆逼出油脂更加香口😍
其他天婦羅及炸物都即叫即炸,
值得一提嘅係雪糕方面仲有Movenpick雪糕、
Dreyer’s甜筒同Fruttato Gelato嘅雪糕雪條🤪
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📍響日本燒肉 (銅鑼灣)
銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓
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脆 皮 甜筒 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
三層椰子奶油和新鮮莓果的漏斗蛋糕 — 住在美國一定會接觸到漏斗蛋糕(Funnel Cake)這甜點,它是採用漏斗將麵糊淋在油鍋上,然後油炸至金黃色。今天的食譜要利用冰淇淋甜筒用作漏斗,最後再將其用作裝飾。影片裡的示範是將3個漏斗蛋糕與清爽的椰子奶油和新鮮莓果交替放置。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/triple-layer-funnel-cake
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所需食材:
麵糊部分:
60 ml 牛奶
少許 可食用粉筆
60 ml 水
115 g 麵粉
1 顆 蛋
1/2 湯匙 糖
1/2 茶匙 泡打粉
少許鹽
椰子奶油部分:
400 ml 椰奶
200 ml 鮮奶油
萊姆皮
50 g 糖粉
少許 全脂無糖奶粉
其它:
100 g 小紅莓
100 g 藍莓
100 g 覆盆子
150 ml 果醬
鍋子 (直徑 24 cm)
油
1 個 冰淇淋甜筒
作法:
1. 將可食用粉筆磨碎倒入碗中加水,藉以產生石灰水,它可使麵糊變得更加酥脆。現在,將石灰水與牛奶、雞蛋、糖,泡打粉和少許鹽混合,然後將所有食材攪拌均勻。
2. 用平底鍋將油加熱到約160°C。切掉冰淇淋甜筒的底部。用手指遮住洞,然後倒入麵糊。
3. 將麵糊透過冰淇淋甜筒的洞,放入油鍋內,當炸成金黃色時,將其翻轉過來,繼續油炸至金黃色。炸好後,利用廚房吸油紙將漏斗蛋糕吸乾。總共炸三個漏斗蛋糕。
4. 用糖粉、萊姆皮、鮮奶油和全脂無糖奶粉倒入椰奶,打發直至變硬。
5. 將漏斗蛋糕放在盤子或蛋糕盤上,並塗上三分之一的椰子奶油。然後在奶油上放上三分之一的莓果和一些果醬。接著繼續堆放其餘食材。
6. 最後一層上,將用作漏斗的冰淇淋甜筒散佈成小碎片,放在上面。
喜歡油炸甜點的你,不要錯過這3道油炸甜食喔:https://www.yokofu.tw/frittierte-desserts/
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脆 皮 甜筒 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
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藝人代表:蔡逸帆、潘映竹
各國代表:杜力、馬丁、賀少俠、阿龍、肯納、柏禮
各國智商大亂鬥,聯合國型男益智對決爾虞我詐,最終誰能抱回所有獎金?!阿龍與肯納的對決,題目出完兩人居然遲遲無法舉手搶旗?!最近疫情嚴重,但你知道到哪個國家除了醫院以外,公共場合都不能戴口罩?泰國的萬佛節居然買不到這個東西?到底是哪樣東西讓馬丁猶豫到爆炸!賀少俠和柏禮PK屁股相撲,究竟哪位屁屁能頂出對方呢?!到底是怎樣的題目讓潘映竹自爆自己的第一次經驗?!究竟緊張又刺激的趣味問答,誰能翻盤獲得最後勝利?!精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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