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颱風天在做什麼？
剝柚吃柚脹氣揉肚中
#大家都怎麼剝呢？
中午在Yutube 學習如何剝好柚子
一，去頭去尾
二，用刀削皮、不用手剝皮，避免手沾柚子油，造成柚子苦味。
三，【橫切】對半、非直立剝開，讓包覆果肉的薄膜被切開，方便果肉取出。
https://youtu.be/da5SlM49b1o
在沒有阿母的情況下，
自立剝好人生第1顆！剝的很乾淨吧
一口氣快樂吃完得來不易的柚子
然後樂極生悲了，脹氣噁心中……
于軒教我要一直揉肚子，否則會一直脹😭😭😭😭
上網查了吃柚常識
柚子雖然含有豐富的維生素C和膳食纖維，但是，因為柚子的纖維比較不容易消化，吃太多會造成腹部脹氣、腸胃蠕動過快，因此，腸胃功能欠佳、以及容易拉肚子的民眾，應該少吃柚子。
若脹氣就喝點烏梅汁或優酪乳消腹脹
謝謝 韓國瑜 市長特別寄來雲林 大川果園 的大川文旦。
柚子雖好吃，別像我一口氣吃掉太多
#樂極生悲三部曲
隨著年紀的增長
對吃的東西愈來愈需要精挑細選
「食癒計劃」是我最近健康飲食的新歡
對忙碌的外食族來說
最容易遇到的困擾就是飲食不正常了
克菲爾益生菌可以調整消化道菌叢、
消化道機能和體質
可減少發炎反應、改善膽固醇和血壓問題
進而提升免疫力…等多種好處
我自己會分次食用克菲爾奶
袋裝可重複食用的包裝設計極為方便
且冷藏即可保存
2週左右的時間
我明顯感覺到腸胃蠕動變得較順暢
吃飽後也不容易再胃脹氣
身體的排毒效果好了、發炎現象減少了
皮膚也就跟著亮了起來！
克菲爾奶和市售優酪乳味道不同
是帶點氣泡和偏酸的味道
偶爾拿來敷臉或脖子也可以有美容的效果！
法式酸奶油含有30%左右的乳脂肪
不含增稠劑、不含防腐劑
我通常用來搭配水果或麥片
濃郁的奶香感和綿密的口感
很像在高級餐廳會吃到的搭配
也可以淋在其他甜點上增添不同風味喔！
手作膠質私房肉燥是我覺得非常特別的料理
挖出後隔水加熱就可以直接淋在飯/麵
或是青菜上食用
採用小農契作新鮮食材和宜蘭黑毛豬
不添加任何化學香精和防腐劑
食用起來更安心
每一口除了香氣濃郁以外
還充滿嫩嫩的膠質
口感層次很豐富
是懶得出門買飯也可以擁有美食的好夥伴
食癒計劃的產品真的很適合忙碌的日常食用
用心手作無負擔、無添加物的美味食材
讓好吃的東西不再只是不健康的
而健康的東西也可以有好吃的
打破以往對健康食物的迷思
一起用「食癒計畫」讓自己變得更健康、美麗吧❤️
購買連結🔗
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#食癒計畫 #克菲爾益生菌 #克菲爾奶 #酸奶 #kefir #肉燥 #健康 #美食 #便秘改善 #美容 #保養 #日常
大家每天有吃到 #六大類食物 嗎？
雖然是老生常談，不過每天要吃到、還吃足，其實還是有挑戰性的
介紹六大類時，我喜歡跟 #每日飲食指南 一起分享
因為每日飲食指南就包含六大類食物的建議份數
中間還有騎腳踏車的人物，提醒大家要規律運動
以及水分也不可少！
#全榖雜糧類
全榖雜糧類食物富含澱粉，是熱量的主要來源，因每餐吃的份量多，傳統上我們稱這類食物為「主食」，國健署建議主食當中至少有1/3為未精製的全榖雜糧。
#豆魚蛋肉類
蛋白質主要來源的食物種類
「豆」類是優良的植物性蛋白質來源，如黃豆、豆腐、豆漿、豆干等。
「魚」類或水產製品也是很好的蛋白質選擇，其脂肪量比肉類低一些，且能提供EPA、DHA等不飽和脂肪酸，對心血管保護也有正面的效益。
「蛋」製品通常一顆為一份蛋白質，且蛋白質品質佳，尤其蛋黃中有豐富的維生素A、葉酸、鐵等，是便宜又營養全面的食材。
「肉」類由於伴隨脂肪，尤其內臟類也會有較高的膽固醇，建議選擇低脂肉類較佳，如雞胸肉、瘦肉部位等。
#蔬菜類
蔬菜是最好的膳食纖維來源，能幫助排便、維持腸道健康、培養腸道好的菌相，進而降低大腸直腸相關疾病。
#水果類
水果是主要的維生素來源，尤其是維生素C！黃橘色水果通常有豐富的類胡蘿蔔素，可保護黏膜細胞健康，以及維持正常視覺；紫紅色水果則是花青素或甜菜跟素豐富，是抗氧化力良好來源。
#油脂與堅果種子類
油脂雖然熱量較高，但也是我們必須的營養素，不能因為怕熱量破表就完全避免。油脂能幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收、合成賀爾蒙及構成體脂肪，具有保護身體及臟器的功能。我們可以選擇單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸的較好的油脂，減少飽和脂肪及反式脂肪的攝取，吃對油對身體健康也是有益處的！
#乳品類
乳品類是鈣質主要來源，且1ml乳製品相當於1mg鈣質，一杯240ml的牛奶就能提供每日1/4的鈣質所需，如有乳糖不耐的人，喝完牛奶後因乳糖消化不良，一有脹氣或腹痛的問題，可改喝低乳糖配方或是優格、優酪乳、起司等取代牛奶，或是以少量嘗試，慢慢讓腸道適應消化乳糖的能力。
至於有些食物的分類定義較模糊（如豆薯、牛蒡等）
但Tracy認為，與其爭辯爭議性食物的分類是什麼，不如把握 #均衡飲食 原則，食物多元攝取、適量攝取、才能獲得完整的營養素！
歡迎多交流討論！如果生活中還有什麼好奇的疑點，可以留言告訴我～
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服，問了醫生也只說少量多餐...
目前餐點，早餐一杯豆漿+三明治、中午一碗麵，或蔥抓餅+湯下午4點多或肚子餓就吃一
個三明治或一個蛋吐司，晚餐量很不一定，多數吃少，吃完就一陣子胃疼，或是脹氣...偶
爾會吐
我幾乎天天下午六點就開始孕吐...
有沒有孕媽咪可以分享一下懷孕三個月的心得呢？
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