虱目魚超有營養的
今天黃媽媽用糙米醬油做紅燒
香到一個不行
對糙米醬油有興趣私訊我~
下週菜單很讚
小家庭晚餐 https://forms.gle/wdvjmji5TLjotubX7
10/4(一)芋香雞、紅燒鮮魚、時蔬。福菜肉片湯
10/5(二)壽喜燒肉、枸杞蛤蠣絲瓜、時蔬。蒜頭雞湯
10/6(三)檸檬椒鹽雞、鮮蚵烘蛋、時蔬。金針排骨湯
10/7(四)鳳梨滷肉、薑絲鮮魚、時蔬。海帶芽蛤蠣湯
10/8(五)鹹蛋蒸肉、鳳梨鮮蝦、時蔬。胡瓜雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
10/4(一)客家小卷、筊白筍雞柳、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯
10/5(二)蔥香石狗公魚、古早味滷肉、時蔬。紅棗蓮藕雞湯
10/6(三)紅燒野生赤鯮、山茶油雞腿排、時蔬。香菇排骨湯
10/7(四)奶油蛤蠣、櫛瓜炒牛肉、時蔬。味噌鮭魚湯
10/8(五)樹子午仔魚、醬爆肉片、時蔬。絲瓜鮮蝦湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
10/4(一)塔香豆腐、彩椒蛋盅、蓮子燜冬瓜、時蔬。糙米飯
10/5(二)堅果三絲、菜脯蔥蛋、野菇玉米筍、時蔬。芝麻白飯
10/6(三)海苔腐皮捲、蕃茄玉米蛋、枸杞胡瓜、時蔬。糙米飯
10/7(四)糖醋燒豆腐、蛋炒櫛瓜、木耳炒鮮菇、時蔬。芝麻白飯
10/8(五)豆香秋葵、三絲蒸蛋、白玉燜菇、時蔬。糙米飯
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 120g 芋頭/Taro/里芋 80g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム 100g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルテン 20g 太白粉/Potato starch/片栗粉 1⅓張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉 調味料: 1...
「腐皮 豆腐 捲」的推薦目錄:
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- 關於腐皮 豆腐 捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於腐皮 豆腐 捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於腐皮 豆腐 捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
- 關於腐皮 豆腐 捲 在 Two ways Vegetarian Tofu skin Roll 素食腐皮卷两吃 - YouTube 的評價
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- 關於腐皮 豆腐 捲 在 高雄小吃ptt 2023 的評價
腐皮 豆腐 捲 在 I'm Eva伊娃 Facebook 的最佳貼文
🥒))不葷主義茶餐廳((
平常吃太多葷食
偶爾換換不同的口味
最近發現一間白色外觀餐廳是瓦庫的蔬食品牌🤩
賣的是素食料理
有川菜、上海菜、港式點心…等
即便您是不素之客,也會一見傾心
店外有一棵有百年的雞蛋花
進到店裡後,櫃台是由一大塊原木所組成
側面還可以看到完整的年輪
店內還有手工雕刻的鐵片荷花
最重要的是牆上竟然有「般若波羅蜜多心經」 藏文版是老闆特別請法師來開光,
即便營業時間結束也會開燈照亮心經
他們還有額外的包廂 『低消$6000』
要事前先定位,包廂裡也有一幅藏文
非常舒適的空間,聚餐開會的好選擇
餐點是以單點為主,一份餐點的份量大約是2人份
多人的話也有套餐可以選擇
☞︎蘿蔔絲餅$110 ☞︎脆笛酥$150
☞︎牛蒡海苔餅$120 ☞︎三絲腐皮捲$120
☞流沙芋泥球$120 ☞冰花鍋貼$190
☞奶黃流沙包$120 ☞水煮魚$480
☞宮保雞丁$320 ☞老皮嫩肉$280
☞塔香脆腸$380 ☞松露娃娃菜$300
☞川味燃麵$250 ☞冰心甜芋頭$120
☞熱帶水果茶$160 ☞鮮打鳳梨蘋果$180
☞芒果奶酪$110 ☞芋頭西米露$80
讓我印象深刻的菜色有
老皮嫩肉,塔香脆腸以及蘿蔔絲餅
老皮嫩肉
入口即化的嫩豆腐,讓人一口接著一口停不下來
塔香脆腸
用杏鮑菇去做成脆腸的形狀,在用辣椒去做提味
蘿蔔絲餅
酥脆的外皮,配上蘿蔔絲非常好吃,是店內的招牌也是熱銷的點心,之後會推出禮盒
不葷主義茶餐廰
✧·台中市南屯區公益路二段21號
☏· 04-23238111
⌚︎ ·平日 11:30~14:30/17:30~21:30
國定例假日 11:30~21:30
#台中 #台中美食 #台中蔬食 #台中餐廳 #蔬食餐廳 #素食餐廳 #不葷主義 #popdaily #popyummy台中 #Taichung #公益路美食
腐皮 豆腐 捲 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的精選貼文
↠🍲↞
#艾芮吃台南
從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊
- - - - -
鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點!光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃~
海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿!嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用~推薦雪花牛一定要來一份𓃒
作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧!鮮蝦~鮑魚~花枝~蟹肉~把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到!外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅
在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀!
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢!吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡
菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列!尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝
牛園的甜點也是名不宣傳的厲害!雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢~立馬被這顆布丁圈粉啦*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢!
- - - - -
💁🏻♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00~23:30
☎️06-2935222
🅕🅑:牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ:@niuyuenhotpot
↠🍲↞
#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #屏東美食 #台南美食地圖 #台南景點 #台南小吃 #安平美食 #安平 #網美景點 #網美集散地 #台南甜點 #台南火鍋 #台南餐廳 #屏東 #屏東餐廳 #屏東火鍋
腐皮 豆腐 捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
120g 芋頭/Taro/里芋
80g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
100g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルテン
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
1⅓張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料:
15g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
15g 紅麴醬/Red yeast rice sauce
レッドイーストライスソース
【2021.9.21排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲

腐皮 豆腐 捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:影片中的食材是一倍的份量
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
15-20g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
1片 海苔/Nori/のり
適量 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
麵糊:
30g 中筋麵粉All purpose flour/中力粉
55ml 水/Water/水
【2021.7.25排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排

腐皮 豆腐 捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
2根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
180g 芋頭/Taro/里芋
30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
40g 玉米筍/Baby corn/ベビーコーン
5g 醬油/Soy sauce/醤油
15g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
50g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
2張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料:
8g 砂糖/Sugar/砂糖
8g 醬油/Soy sauce/醤油
8g 香油/Sesame oil/ごま油
醬汁:
15g 醬油/Soy sauce/醤油
8g 豆瓣醬 8g/Bean paste/豆板醤
7g 砂糖/Sugar/砂糖
5g 香油/Sesame oil/ごま油
30ml 水 /Water/水
10g 香菜/Coriander/パクチー
【2021.7.22排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/FYTtAsP8N04 芋香素鴨
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲

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