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艋舺，午安。

#為了一隻雞腿
#腿比盤大
#二隻是標配

艋舺，午安。

#為了一隻雞腿
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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#LISA #JENNIE #SANA #穗珍 #娜恩 #孝敏 #孝琳 #華莎 #Hani #宣美 #泫雅 #Somi #雪炫

💃🏻Lisa逆天長腿和纖細螞蟻腰一直是大家注視的焦點！
💃🏻作風一向大方且獨具個人美式魅力的華莎，從出道以來都帶有一種自信態度的性感！
💃🏻混血美女SOMI瘋狂鏟肉的她以全新美式校園性感造型引起大家熱議！

0:00 開場
0:49 雪炫
1:24 SOMI
1:52 泫雅
2:17 宣美
2:42 Hani
3:18 華莎
3:53 孝琳
4:36 孝敏
5:00 娜恩
5:29 Joy
6:01 穗珍
6:19 Sana
6:42 JENNIE
7:07 Lisa

來自AOA的雪炫，一雙逆天長腿和凹凸有致的S曲線，堪稱新一代性感女神之一！有韓國「最強肉體」的美稱！

曾為女團I.O.I成員的混血美女SOMI，近期終於推出個人單曲DUMB DUMB，瘋狂鏟肉的她以全新美式校園性感造型引起大家熱議！

講到性感一定要提及我們的「性感小野馬」泫雅，無論外型還是作風都相當火辣！泫雅自帶性感的特質，穿上什麼衣服都能完美呈現！

有「韓國第一腿精」美稱的宣美，自從離開女團Wonder Girls後，做風改以性感嫵媚呈現，憑著兼具性感魅惑與復古華麗的風格深受大家喜愛！

來自EXID的HANI，當初因為「up&dowm」上下舞撩人的舞姿，讓大家封她為韓國新女神！天使臉孔魔鬼身材的她，個性卻豪爽不做作！

作風一向大方且獨具個人美式魅力的華莎，從出道以來都帶有一種自信態度的性感！個人魅力極強～近期MAMAMOO帶著全新迷你專輯《WAW》回歸，華莎在個人IG上發出的照片，露出性感姣好身材辣照！

號稱「韓國碧昂絲」的孝琳，曾被圈內歌手們評選為最具唱功的女藝人！實力非常的強大！
孝琳火辣的身材全靠平常重訓鍛鍊而來，性感又健康的形象，可是圈了不少男女粉絲的喜愛！

T-ara出身的孝敏，一直以來都給人性感又嫵媚的形象，跳舞時的神韻更是火辣到不行！在孝敏的個人IG上時不時可以看到她大方展現好身材！

APINK的娜恩外表精緻甜美還有一雙會說話的眼睛！不走火辣直接的路線，而是展現出一種慵懶愜意的性感，白皙的她給人一種清新又充滿智慧的形象！

來自Red velvet性感擔當的JOY，今年團內回歸單曲中，一身暗黑黑色洋裝搭配紅唇裝扮，更成熟性感的樣子直逼眾人～JOY此次回歸身材也變得越來越窈窕，更有著「性感炸彈」之稱～

私下害羞上台就變身成「性感女郎」的穗珍，她性感柔美的舞姿和姣好身材深受粉絲的喜愛～更被網友稱為「徐會扭」及「炫雅接班人」

TWICE的SANA既子瑜、Mina推出個人寫真後，SANA也推出了個人寫真，雖說TWICE整體給人形象總是清純可愛，但在寫真書裡可以看到SANA換上黑色削肩開衩禮服，展現了屬於SANA的性感，背部全裸的回眸照實在美到發慌

集性感與嫵媚於一身的JENNIE，總是給人像貓一樣摸不透又抓不住的神秘感！近期JENNIE為品牌CK性感演繹了一系列照片，自由奔放中又帶有慵懶的性感，美的實在令粉絲們著迷！

九月份熱騰騰剛推出solo音樂作品的Lisa，逆天長腿和纖細螞蟻腰一直是大家注視的焦點！
擁有人間芭比的美稱，不論換上什麼造型都可以完美駕馭～


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5道秀色可餐的鹹味蛋糕晚餐

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1. 火腿奶油圓蛋糕
這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後，將體驗到番茄義大利麵的美味。
所需食材：
鹽
500 g 長通心粉
250 g 生火腿
7顆 蛋
80 g 硬起司 
500 g 酸奶油
鹽和胡椒
少許 肉荳蔻
250 g 聖女小番茄 
1把 青蔥 
150 g 乾番茄 
100 g 硬起司

作法請參考影片。

2. 皺葉甘藍蛋糕
蛋糕模具和皺葉甘藍有什麼共同之處？答案是：什麼都沒有！但這裡要示範如何用皺葉甘藍、牛絞肉和蔬菜製作一個美味的「鹹蛋糕」。食譜請看：https://youtu.be/SjVkhQSzroU

3. 起司培根馬鈴薯蛋糕
沒有哪國人比德國人更喜歡馬鈴薯了！在地底下悄悄長大的這顆不起眼塊莖，其實隱藏著多樣性！這個食譜的成果，保證是你沒看過的：https://youtu.be/rv0PpAAYi-Y

4. 美味的德國洋蔥蛋糕
寒冷天氣裡烤個熱蛋糕是個很好的主意，但蛋糕不一定只能是甜的。在德國，除了甜味蛋糕外，還有一道很有名的鹹味洋蔥蛋糕。傳統上是使用罐頭小洋蔥、法式酸奶油和培根，或者特別一點的使用帶有根鬚的洋蔥。另外加上孜然，它帶來了特別的風味。食譜請看：https://youtu.be/7TrlBA5Rm24

5. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將焗烤馬鈴薯變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難，但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯，起司，絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。詳細作法請看：https://youtu.be/oEpuAuHysWk

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