時常跟我拍攝影片的小餐桌主廚-王俊之,要開團一起去學廚藝了
詳細的情況可以看他文章中的解釋,想要參加的可以直接跟他聯絡(說是我介紹的可能有打折)。
對廚藝有興趣的可以考慮看看,等於是一個團裡面有個主廚帶你去學東學西,很棒。
這是老師今年預計前往義大利進修的課程,
已經與義大利🇮🇹方的人員洽談完畢。
這次的目標是前往西西里的專業烹飪學校,
進修義大利美味菜餚,從經典美味開始學起。
歡迎有興趣的同學與老師一起飛往義大利😆
為期13天的美食進修與暢遊義大利美景👍
Q1.沒有經驗能不能參加呢?
A1.可以的,這一屆是以基礎景點菜餚為主,
而且也有我在🙋♂️ 真的遇到疑難雜症我也能即刻救援💪
Q2.如果不會義大利文該如何是好?
A2.我們全程都有一位翻譯人員(台灣人),會於我們一同上課以及導覽義大利風景名勝。
Q3.請問需要特別準備什麼嗎?
A3.廚師服、容量充足的相機或者手機、護照、
歐元(自己花費的費用)、準備好學習的心。
西西里是地中海最重要的據點,
從希臘羅馬延續到阿拉伯拜占庭
以致諾曼人建立王國,
為整部西方文明史演進,
最後以西班牙巴洛克風格綻放,
歌德說過“認識西西里之美才認識義大利”。
除了歷史文化藝術的豐富,
西西里美食(烹飪,烘焙,葡萄酒)
更具有地中海特色美味,
也是本次安排到西西里
進行美食探訪學習之旅的動機,
相信大家會帶回豐富的成果,期待下趟旅程。
行程大綱:
05/23 從台灣桃園機場出發,建議乘坐華航直飛羅馬班機23:40起飛
05/24 抵達羅馬達文西機場07:55,再轉機10:00去西西里巴勒莫Palermo,預估11:10抵達,去酒店check 午餐後開始由導遊帶領遊覽市區,認識這座有“阿拉伯/諾曼”美麗省會城市。
05/25.26 有導遊陪同去巴勒莫附近參訪希臘神廟,中世紀小鎮和最美海邊城市。
05/27-06/01 精選烹飪課程,
包括早上示範3小時(10:00-13:00)
下午實作3小時(14:30-17:30),
共6天上課
上課內容以西西里傳統烹飪為主,
手工義大利麵Pasta搭配肉類,
海鮮及蔬菜醬料。
特殊各式地中海燉蔬菜,
肉類和海鮮主菜製作,
西西里小吃飯糰和油炸類美味等等,
還有Pizza製作。
(課程結束頒發結業證書)
06/02 早上乘12:00飛機去羅馬,
13:10到羅馬,認識義大利美麗首都,
酒店check in午餐後市中心遊覽
06/03 11:30搭乘華航班機直飛桃園機場
06/04 05:50抵達台灣(結束行程)
課程大綱
1 有餡料類外皮和內餡製作
2 西西里特色Ficatu Cannola製作,San Bernardo醬製作
3 手工麵傳統製作方法,搭配肉類,海鮮和蔬菜醬類
4 主菜肉類和海鮮,西西里肉串和Beccafico製作
5 馬鈴薯,花椰菜,朝鮮薊,patate a sfincione, broccolo a grattè, cacuoccioli ca tappa i l’uovo。油炸類,arancine, carrubbedde; froscia, polpette
6 Pizza製作
要去參訪主要地點:Palermo, Moreale, Erice, Sagesta, Cefalu`,Roma等
學校🔗⬇️(部分圖片亦取自與此)
http://www.be-chef.it/
義大利烹飪團
NT16萬五/1人
包含⬇️
機票
住宿(二人一間房)
學程
三餐
內陸交通
導覽景點與門票
翻譯
我會再增加上課紀錄與心得給大家
#有興趣請來信詢問
#學習道地義大利佳餚
#跟水行俠一樣一起到西西里探險
#跟著阿之老師一起去進修
#臨時不懂還有阿之可以問
#上一團有兩個老師的概念
#豐富又划算 🤔😆
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有興趣可以找 主廚的用餐計畫-王俊之 唷
這是老師今年預計前往義大利進修的課程,
已經與義大利🇮🇹方的人員洽談完畢。
這次的目標是前往西西里的專業烹飪學校,
進修義大利美味菜餚,從經典美味開始學起。
歡迎有興趣的同學與老師一起飛往義大利😆
為期13天的美食進修與暢遊義大利美景👍
Q1.沒有經驗能不能參加呢?
A1.可以的,這一屆是以基礎景點菜餚為主,
而且也有我在🙋♂️ 真的遇到疑難雜症我也能即刻救援💪
Q2.如果不會義大利文該如何是好?
A2.我們全程都有一位翻譯人員(台灣人),會於我們一同上課以及導覽義大利風景名勝。
Q3.請問需要特別準備什麼嗎?
A3.廚師服、容量充足的相機或者手機、護照、
歐元(自己花費的費用)、準備好學習的心。
西西里是地中海最重要的據點,
從希臘羅馬延續到阿拉伯拜占庭
以致諾曼人建立王國,
為整部西方文明史演進,
最後以西班牙巴洛克風格綻放,
歌德說過“認識西西里之美才認識義大利”。
除了歷史文化藝術的豐富,
西西里美食(烹飪,烘焙,葡萄酒)
更具有地中海特色美味,
也是本次安排到西西里
進行美食探訪學習之旅的動機,
相信大家會帶回豐富的成果,期待下趟旅程。
行程大綱:
05/23 從台灣桃園機場出發,建議乘坐華航直飛羅馬班機23:40起飛
05/24 抵達羅馬達文西機場07:55,再轉機10:00去西西里巴勒莫Palermo,預估11:10抵達,去酒店check 午餐後開始由導遊帶領遊覽市區,認識這座有“阿拉伯/諾曼”美麗省會城市。
05/25.26 有導遊陪同去巴勒莫附近參訪希臘神廟,中世紀小鎮和最美海邊城市。
05/27-06/01 精選烹飪課程,
包括早上示範3小時(10:00-13:00)
下午實作3小時(14:30-17:30),
共6天上課
上課內容以西西里傳統烹飪為主,
手工義大利麵Pasta搭配肉類,
海鮮及蔬菜醬料。
特殊各式地中海燉蔬菜,
肉類和海鮮主菜製作,
西西里小吃飯糰和油炸類美味等等,
還有Pizza製作。
(課程結束頒發結業證書)
06/02 早上乘12:00飛機去羅馬,
13:10到羅馬,認識義大利美麗首都,
酒店check in午餐後市中心遊覽
06/03 11:30搭乘華航班機直飛桃園機場
06/04 05:50抵達台灣(結束行程)
課程大綱
1 有餡料類外皮和內餡製作
2 西西里特色Ficatu Cannola製作,San Bernardo醬製作
3 手工麵傳統製作方法,搭配肉類,海鮮和蔬菜醬類
4 主菜肉類和海鮮,西西里肉串和Beccafico製作
5 馬鈴薯,花椰菜,朝鮮薊,patate a sfincione, broccolo a grattè, cacuoccioli ca tappa i l’uovo。油炸類,arancine, carrubbedde; froscia, polpette
6 Pizza製作
要去參訪主要地點:Palermo, Moreale, Erice, Sagesta, Cefalu`,Roma等
學校🔗⬇️(部分圖片亦取自與此)
http://www.be-chef.it/
義大利烹飪團
NT16萬五/1人
包含⬇️
機票
住宿(二人一間房)
學程
三餐
內陸交通
導覽景點與門票
翻譯
我會再增加上課紀錄與心得給大家
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#跟水行俠一樣一起到西西里探險
#跟著阿之老師一起去進修
#臨時不懂還有阿之可以問
#上一團有兩個老師的概念
#豐富又划算 🤔😆
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預計五月份的義大利料理進修之旅
這是老師今年預計前往義大利進修的課程,
已經與義大利🇮🇹方的人員洽談完畢。
這次的目標是前往西西里的專業烹飪學校,
進修義大利美味菜餚,從經典美味開始學起。
歡迎有興趣的同學與老師一起飛往義大利😆
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Q1.沒有經驗能不能參加呢?
A1.可以的,這一屆是以基礎景點菜餚為主,
而且也有我在🙋♂️ 真的遇到疑難雜症我也能即刻救援💪
Q2.如果不會義大利文該如何是好?
A2.我們全程都有一位翻譯人員(台灣人),會於我們一同上課以及導覽義大利風景名勝。
Q3.請問需要特別準備什麼嗎?
A3.廚師服、容量充足的相機或者手機、護照、
歐元(自己花費的費用)、準備好學習的心。
西西里是地中海最重要的據點,
從希臘羅馬延續到阿拉伯拜占庭
以致諾曼人建立王國,
為整部西方文明史演進,
最後以西班牙巴洛克風格綻放,
歌德說過“認識西西里之美才認識義大利”。
除了歷史文化藝術的豐富,
西西里美食(烹飪,烘焙,葡萄酒)
更具有地中海特色美味,
也是本次安排到西西里
進行美食探訪學習之旅的動機,
相信大家會帶回豐富的成果,期待下趟旅程。
行程大綱:
05/23 從台灣桃園機場出發,建議乘坐華航直飛羅馬班機23:40起飛
05/24 抵達羅馬達文西機場07:55,再轉機10:00去西西里巴勒莫Palermo,預估11:10抵達,去酒店check 午餐後開始由導遊帶領遊覽市區,認識這座有“阿拉伯/諾曼”美麗省會城市。
05/25.26 有導遊陪同去巴勒莫附近參訪希臘神廟,中世紀小鎮和最美海邊城市。
05/27-06/01 精選烹飪課程,
包括早上示範3小時(10:00-13:00)
下午實作3小時(14:30-17:30),
共6天上課
上課內容以西西里傳統烹飪為主,
手工義大利麵Pasta搭配肉類,
海鮮及蔬菜醬料。
特殊各式地中海燉蔬菜,
肉類和海鮮主菜製作,
西西里小吃飯糰和油炸類美味等等,
還有Pizza製作。
(課程結束頒發結業證書)
06/02 早上乘12:00飛機去羅馬,
13:10到羅馬,認識義大利美麗首都,
酒店check in午餐後市中心遊覽
06/03 11:30搭乘華航班機直飛桃園機場
06/04 05:50抵達台灣(結束行程)
課程大綱
1 有餡料類外皮和內餡製作
2 西西里特色Ficatu Cannola製作,San Bernardo醬製作
3 手工麵傳統製作方法,搭配肉類,海鮮和蔬菜醬類
4 主菜肉類和海鮮,西西里肉串和Beccafico製作
5 馬鈴薯,花椰菜,朝鮮薊,patate a sfincione, broccolo a grattè, cacuoccioli ca tappa i l’uovo。油炸類,arancine, carrubbedde; froscia, polpette
6 Pizza製作
要去參訪主要地點:Palermo, Moreale, Erice, Sagesta, Cefalu`,Roma等
學校🔗⬇️(部分圖片亦取自與此)
http://www.be-chef.it/
義大利烹飪團
NT16萬五/1人
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學程
三餐
內陸交通
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臨時不懂還有阿之可以問 在 Re: [新聞] 下屬臨時請2天特休「不說明原因」 主管- 看板Salary 的推薦與評價
臨時請假是不太好沒錯,但理由很重要嗎?
你要的這些什麼「萬不得已的理由」,真的有心要請也是都編出來的阿
小孩氣喘發作、爺爺狀況不好、媽媽跌倒骨折、老婆待產
你想要什麼我就掰給你嘛,以上這些都是我當天早上聽過的同事臨時請假理由阿
我自己也因為早上鬧鐘掛掉睡過頭臨時打電話請假嘛
這其實根本不是重點嘛,重點是什麼?
1. 員工臨時要請假
2. 跟你報備一下
要馬准假要馬心中對他扣分,事後再宣導請假請提早申請
在那邊糾結你為什麼不跟我講理由有什麼意義嗎,反正理由根本都可以是假的啊
要什麼理由都是讓人心裡比較過得去的說法而已,真的不重要吧?
有可能他今天就真的不想來上班偷懶;
也有可能他家裡真的臨時有事要處理又不願意和外人解釋阿
我自己如果家裡臨時有什麼變故,我也不想跟我的同事解釋這麼多
幹嘛跟外人解釋家事,就已經在心慌了還要透過電話給外人一個交代說法喔
我覺得要馬就人性本惡,心中已經認定理由都是假的
那我跟你講什麼都沒意義了
要馬就人性本善,相信員工請假真的是有不得已的理由
那何必糾結我跟不跟你說我的隱私?
反之,同樣做為勞方,我真的覺得養成一個「同事請假沒什麼」的良好風氣很重要
請假休息就互相cover嘛,今天如果某個同事請假就要被冷言冷語
那不就表示我自己想請假的時候也會感到某種難以名狀的無形壓力嗎?
我覺得不要請到太誇張(臨時消失一兩個禮拜之類的),真的都是個人的自由啦
這個月他請假一個禮拜,下個月就換你請假出去玩啊
如果這個部門人力吃緊到一兩個人請假就會運作崩潰的話,也未免太不健康了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.81.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1599985438.A.F35.html
我如果當天發懶想請假一定會掰啦
但這種狀況我覺得就...做為主管還是不要預設立場把對方想這麼糟吧
就像我說的,如果對方真的發生了什麼事又很不方便跟你解釋家中細故呢?
例如說:我大伯吸毒死在獄中沒人處理之類的... (X)
遇到這種狀況就當作人家真的有事,之後有空再私下談談或勸導不要臨時請假就好嘛
我覺得不用這麼耿在心裡彼此為難啦
... <看更多>