在中秋連假前的這兩天,#首爾的確診者突然增加了。
本來約每天5~600人,這兩天(昨天,前天)都來到每日8~900人。(韓國則是當日逼近2000)
剛剛看到首爾市臉書的中秋要遵守的防疫守則,雖然沒有規定烤肉(在台灣我們只擔心中秋能不能烤肉ㅋㅋ)不過卻有相對明確的規範,(但還是需要靠民眾自制啦。)
#過節也要注重安全唷
首爾的中秋防疫守則
1需接種疫苗並接受檢查後才能返鄉(家族聚會接種者4人到8人為止)(#如出現症狀立刻取消行程)
2.如果父母未接種疫苗,請盡可能避免返鄉探親(沒說絕對不行,只是盡可能)
3.在移動時盡量縮短停留時間,並配戴口罩
(盡量利用自駕。搭乘大眾交通工具全程口罩,盡可能不用吃東西。盡量減少在休息站停留時間。人多的場合避免出入)
4.回家後待在家中,在回歸日常生活前接受檢查
(在家鄉時,盡可能減少祭拜人員,盡量待在家並觀察健康裝填,回歸正常生活前接受PCR檢查等)
詳細查了一下 #第一條主要是針對家庭聚會,因為首爾現在是防疫4級(維持社會距離4階段),不過針對中秋連假(9.13~9.26)有彈性鬆綁,有種「與病毒共存」的實驗概念。
規定 #已經打完疫苗的人可以聚會,#以4_8人為限。(#就是不能超過8人的意思)
療養院、養老院這兩周則開放 #預約式面會
#因為韓國中秋節都要掃墓,韓國也推廣 #線上掃墓 中(這有點神奇啊……)
其他搭乘交通工具會量體溫……等等,伊麗莎就不多翻譯囉。
這幾條守則,伊麗莎覺得一樣也可以作為大家返鄉的遵守參考唷。
……我是分隔線……
一直猶豫再猶豫,最後取消了今年返鄉的高鐵票。
回家的大家,也要保護好自己和家人的健康唷。
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,加入頻道以獲取豆點 emoji: https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join ? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081 每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟...
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【混成學習模式正夯!爸媽如何克服虛實整合學習浪潮?】
#採訪筆記 #科技觀察
最近各位爸爸媽媽們的大事,應該就是:孩子終於開學囉!(灑花放鞭炮)經過漫長的WFH加上暑假,開學對許多爸爸媽媽們來說宛如救贖,臉書被父母的開心文洗版,也引來網上開玩笑說:面對小孩上學這麼開心時,別忘了當初生下他是為了什麼?XD
我的老大今年正式邁入小學一年級,送他上學那一刻真是內心萬般緊張,學校還鋪了紅地毯迎接新生入學(真的很有儀式感),不過最讓我驚訝的是,班導師居然使用Line@來管理學生家長,
並且還在開學前用手機錄影拍下學生進到教室的路徑作為指引,班級白板也是觸控式的,真是跟我們以前相比科技感十足!
不過開學沒多久,也收到學校通知,要去登入線上課程系統,以防萬一又因為疫情得線上上課,也讓我很深刻的感受到,現在孩子在校學習真的很不一樣了,處在與疫情共存的時代,沒有實體畢業典禮,上課的模式也不再跟以往一樣。
事實上,根據OECD(經濟合作暨發展組織)在2020年的調查,在歐洲,僅剩2成國家在疫情後想恢復傳統教學模式,超過5成國家則認為將實體課程融合數位學習的「混成教學」模式將成為持續存在,
意思是,虛實整合的學習將會是孩子所面對的日常,這對於孩子來說,是挑戰也是機會,對爸媽來說也是得要提早適應的事情。
未來虛實整合的混成教育模式會是什麼模樣?
上周科技領航家節目訪問科技教育平台Snapask時課問幕僚長Stephanie蘇詩涵和英文老師Vivian,從實務經驗上來談這個話題,聊一聊發現,仍不脫兩件事,一是這一代的孩子將會擁有自己的學習歷程數位足跡,因為線上學習的蓬勃,累積的數據可以讓我們更理解孩子的情況,更做到因材施教;
但另一方面,虛實整合讓學習不再侷限於校園和補習班,好處是能學習的範圍更廣泛,但挑戰是考驗著爸媽為孩子蒐集資訊和學習管道的能力,以及孩子的自主學習和自制力。
畢竟在電腦前睡著,也是什麼也學習不到(雖然未來可能會有鏡頭搭配AI偵測孩子的眼皮有沒有下墜XD),另外還有一個趨勢是,線上課程越來越豐富和社群化,相較於傳統線上課程可能是把實體課程直接錄影上傳網路,更能帶來好的學習效果的線上課程,
必須像做節目一樣進行企劃,並且訓練老師們如同主播主持人一般對著鏡頭表達,課後還要搭配線上練習測驗,以及社群協助講解和維繫班級氣氛,這樣才能真正做到宛如實體課程的效果。
換句話說,如果你現在購買的線上課程,還是前面提到的實體直接錄影上傳網路,那就過時囉!可以檢視看看,為你的孩子選擇更符合趨勢的線上課程,才能創造更好的學習效果。
祝福各位家長和我自己都能在虛實整合的新學習時代,找到方向:)
Snapask
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「上學好好玩喔!」
終於開學了,第一天中午回家吃午飯,這句話孩子不知道講了幾次。
開學前,小雨是老神在在。
小風這天總算一掃開學前的不安。她很擔心重新編班後,不認識同學,從完全陌生開始重新交友,令她感到焦慮。
我們家兩位女孩都非常自律。暑假兩位女孩自己排定了每天的行程表,上午下午各學習三十分鐘、看影片或用電腦三十分鐘,學習科目每日各異,小風安排華語、英語書寫、英語閱讀、數學,小雨安排華語、英語、日語、數學、化學、物理,每日規律運動,週末是家事時間,其他時間則自由安排,她們會一起玩樂高、畫畫、觀星之類。
小雨首度把物理和化學納進自習科目,動機的觸發就在於之前打疫苗時流傳的「萬磁王」現象,當時我跟她說明了水的表面張力原理,她感到有趣,也感受到知識的力量,便從圖書館找來適合她閱讀的書籍。
除了自動自發、自學力以外,自制力也是很重要的能力,況且現在線上學習資源繁多,這個夏天我請孩子自己留意螢幕時間,媽媽不再盯著。兩個月下來,兩位女孩都能控制好自己的螢幕時間,也能自己執行自己排的行程表。
小風和阿嬤視訊聊天時,阿嬤聊起想寄東西給我們,小風馬上拍了幾本練習本照片,跟阿嬤說:「幫我找這系列的練習本,我已經玩完了。」小雨則要山水畫和古陶瓷相關書籍。阿嬤覺得太有意思,轉述給我們聽。
大約八月中旬,兩位女孩就各自備好開學用品,包括文具、衛生與消毒備品、室內鞋、運動衣物、樂器等等。(附圖是小雨的開學備品)
因為孩子自動自發,我的介入也愈來愈少。經過一個夏天的演練,覺得兩位女孩又成熟了許多,自我管理能力又升級了。開學前一天,早餐都就緒,隔天我打算放生:「明天我不早起,早餐妳們自己準備吧!」
小雨表示沒問題。
小風忐忑不安,一再確認鬧鐘。
隔天早上,小風提早一個半小時起床,她總是喜歡早起慢慢準備,從容上學。我其實早早醒來,躺到躺不住了,決定起床。小風在餐廳見到我,開心得抱緊緊。
「媽媽,如果我以後學建築,妳覺得怎麼樣呢?」小雨問我。
我說:除了不要犯法,要養活自己、做好自我管理,其他方面我並沒有特別的期待,並不會期待妳們一定要走入什麼行業或不走入什麼行業。我相信生活管理做得好,自然就能做好工作。就是平常妳們在做的,包括飲食、睡眠、主動學習、發表和溝通協調、運動、規律的作息、家事、興趣的安排等等,這些才是我在意的。
小雨笑了:「不要沒有期待,我喜歡妳對我們有所期待。⋯⋯但不是具有壓力的期待。」
咦?該怎麼拿捏才好?
看來媽媽真難當呢。
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每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
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自制意思 在 O2 Cinematics Youtube 的最佳貼文
今天要介绍的美食是在诗巫独一无二的美食!
这个美食可是从中学时期就陪伴着我到现在~
我相信大部分的诗巫人都懂的!
它的味道还是依然美味,酥脆!
配上老板娘自制的辣椒酱,简直是绝配啊!
最重要的是,
老板娘从来不偷工减料!
只因为 老板娘够霸气!
看看视频里老板娘怎么说的吧~
或许有些网名会觉得老板娘有点凶,其实不会哦
老板娘挺会聊天和可爱~哈哈哈!
推荐美食:
炸Sotong饼 1片 RM0.70
菜饺 10粒 RM 7
萝卜糕 3粒 RM 1
炸饺子 5粒 RM 2
罗汉果凉茶 RM 2
地点:
No.56, Lorong 6, Rejang Park, 96000, Sibu
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自制意思 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#荔枝 #gelato #lychee #icecream
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荔枝對保鮮度要求特別高,古時別稱「離枝」,意思為「離枝即食」。7月,紅彤彤的荔枝結實纍纍,糯米糍、妃子笑、桂味等琳瑯滿目的品種,依著成熟期接力登場。荔枝性質溫熱,果糖含量高達20%,豐富維生素 C ,滋補卻容易上火,偏偏荔枝果肉香甜多汁,誘人口慾。
牛奶和鮮奶油的香氣與荔枝出奇的對味。只在食材和製作上稍加調整,即使沒有雞蛋、乳脂含量低,都可以做出細緻綿密的意式冰淇淋 Gelato。
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