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2021年9月17日

halo kawan-kawan，
mai minum petang·

#女飞侠在家dinein #自己泡咖啡 #自己烘蛋糕

今天在 Bakebe MY 給自己做 #生日蛋糕🎂 這裡的設備很齊全，環境也超漂亮很好拍照👍🏻 本想選個簡簡單單的樣式，不料裝飾越放越多，最後呈現出來還挺滿意🥰

也是第一次自己給自己烘蛋糕過生日，簡簡單單的，年齡越來越大，也少了些矯情。有陪伴自然是好，沒陪伴也能自給自足，新的一歲，希望一切都越來越好💪🏻

Bakebe🎉優惠活動🎉 BUY 2 FREE 1 - RM500 (Original price 750)
*Opening promo is shareable & can select any cake* Valid for 3 months*

#Bakebe #BakebeMY #BakingStudio #ilovebakebe #BakeLikeAPro #BakeWithApp #BakebeMalaysia #PublikaKL

今天下午拍公知道我這個盤子很愛買盤子😏
帶我來一間很棒的店 開始： 器皿烘焙室
一樓放著老闆自己創作手作的盤子、杯子
二樓就是採！光！超！棒！的！用餐空間

看看第一張照片就知道採光好、氣氛佳
窗外蔥鬱的大樹光是這樣坐著都覺得放鬆
視力又好了200度回來了！😂

我們一到的時候就看到工作中的帥氣杯杯
一直很認真的在挑豆子
豆子跟鐵盤撞擊出的聲音好療癒
然後現在在烘豆子了！
整家店都充滿了咖啡香氣
坐到捨不得離開啊～

重點是！
來這邊除了喝咖啡之外
一！定！要！吃！司！康！！

這司康剛上桌飄散出濃郁的香氣
烤得熱熱的要趁熱吃啊！
這司康的口感是我們覺得非常有印象點的
吃得到麵香之外
口感非常鬆軟不乾
就是恰到好處的美味

必須跟台北排隊名店司康說抱歉了
這裡的司康才是真正威啊！👍🏼👍🏼👍🏼

重乳酪起司蛋糕也是很好吃
真的有夠重乳酪😆我這個乳酪控吃得超開心
一口重乳酪一口耶加雪菲水洗手沖咖啡
蕭～宋～欸～啦～🤤🤤🤤

「哇～妳們好會拍，是從事什麼行業的？」老闆娘看我按下快門，從我身後走過來跟我聊天

「欸...沒有啦，純粹自己喜歡拍照啦😄」我有點害羞

「妳們的司康好好吃！👍🏼👍🏼」我突然想到，一定要親自跟老闆娘表達我們對她食物的喜歡

「我們很多客人都說我們的司康比英國的還好吃吶！😄我們什麼都自己做啊！咖啡自己烘、蛋糕自己做，連那個配司康的果醬都是自己去採、自己熬煮出來，還有盤子也是樓下工作室自己做的啊！」老闆娘笑著跟我說

「真的超棒，我們很喜歡」

「要對客人負責啊！所以自己做自己掌控品質很重要」老闆娘很認真的跟我說

很喜歡這樣的做事態度
感覺得到她們是真的發自內心的喜歡創作
也很喜歡烘焙
才會對細節這麼執著跟認真

是一家好吃好拍又好舒服的店吶～
店內放的音樂都是英文的懷舊勁歌金曲
席琳狄翁啊、西城男孩啊
有一種回到高中時期的感覺啊～～😄
待會我就要去樓下買盤子囉囉囉～
敬請期待我的戰利品（抽獎得主也會有一組😁）

#占卜 #通靈 #預約服務

**轉載影片須主動通知詢問，經同意後才能轉載，並標示清楚出處位置

**歡迎使用1.5倍速來看，我自己也喜歡用這速度看XD

原本我有兩個主題在猶豫著，
一個是這個，另外一個是「你需要放掉什麼信念？」，
很有趣的是，這次的答案就是結合了這兩個主題的內容，
而這就是這次我想帶給大家好好思考的機會，
人生是我們自己的，
只有你能療癒自己，
而我始終是陪伴以及引導、給予訊息的角色，
希望都能夠讓大家找回自己的力量！


快留言跟我分享你的測驗結果吧！！
要是喜歡我的測驗歡迎關注我，並分享出去～
以下附上時間軸：

00:06:30 第一個礦石（摩根石）訊息
00:26:00 第二個礦石（藍針黃水晶）訊息
00:47:20 第三個礦石（橘色片沸石共生方解石）訊息

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YoYo提供的服務內容：

自己在整理服務時，突然發現我會的真多啊😂
但每一個服務都是我傾盡真心的提供，
只為了替大家照亮一段路，讓你無懼前行，
歡迎有需要的朋友私訊聯繫：）

1.通靈療癒個案服務
https://reurl.cc/MkZa7K

2.捕夢網訂製
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3.寵物溝通
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5.一對一靈魂溝通及療癒課程
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可透過以下方式聯絡到我👇🏻
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也歡迎到方格子看我的靈性文章：
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現代巫師

通靈、身心靈療癒、蛋糕烘焙、動物溝通、貓咪、捕夢網、水晶礦石、塔羅、宇宙法則

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我是一名通靈師，
一個喜歡神祕學及美少女戰士的男孩(?)
使用塔羅牌及通靈已有十二年時間，
想要讓大家知道，
每個人都能掌握自己的生命，
只要願意改變，美好離自己不遠！

沈迷於甜點世界，
目標是打造一個療癒甜點店，
讓大家吃一口即可看見生命的奇蹟，
以及找回內在深處的勇敢！

育有三隻可愛小貓，
喜歡跟他們鬥嘴打鬧，
樂於建立人類與動物的良善互動，
從彼此身上感受與學習，
讓世界更好！

現代人越來越注重心靈發展，
對於神祕學這一塊可是想碰又害怕被冠上迷信一詞，
但真的是這樣嗎？就讓我用簡單的方式跟大家說說這些吧！
想把宇宙以及身心靈療癒的體驗傳遞給大家，
透過我的自身經驗將光與愛散播出去，
保持開放的心，一起來討論吧！

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**我非常懶惰，要是真的需要字幕歡迎留言告訴我，我再看看要不要加ＸＤ
**喜歡我的影片幫我按個訂閱跟喜歡吧：）

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字幕提供：
https://www.youtube.com/timedtext_cs_...

感謝你的協助。

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音樂來源提供：

音樂: Soft serve
音樂家: Rook1e

音樂: See You
音樂家: @iksonmusic

這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方，最大特色是烤到微酥的金磚外殼下，包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體，一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣，及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引，無須動用電動打蛋器或特殊技巧，只需簡單混拌，就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。

配方的特別之處是沿用「經典費南雪」的烤模，自己手邊烤模的材質是比較容易購得的矽膠材質，容易脫模雖然一直是矽膠烤模的優點，不過吸熱與蓄熱性與金屬烤模相比，還是略差，特別是整個烤模中心位置的凹槽，上色就顯得特別不易，因此如果能夠得金屬材質，我會強烈推薦以金屬烤模為首選，不過必須做好噴油灑粉的防沾準備。沒有金磚烤模的人亦可以用杯子蛋糕模來製作依樣出色，只要每份烤模所填入麵糊重量一樣，烘烤溫度維持一樣，不過時間上金屬模會略短些。

[ 材料 ]
中筋麵粉：140克
細磨杏仁粉：80克
泡打粉：2茶匙(約7.5克)
常溫蛋黃：3顆 (60克)
常溫全蛋：1顆 (55克)
細白砂糖：120克
檸檬皮屑：1顆
天然海鹽：1/4茶匙
全脂鮮奶：15克
朗姆酒(RUM)：15克
室溫軟化無鹽奶油丁：140克

[ 必要器材 ]
平口擠花嘴、擠花袋、費南雪小金磚烤模 (單一格尺吋L8 x W2.5 x H2.5)

烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度)，烤模放入烤箱中層，全程烘烤約20~22分鐘，或觀察表面明顯上色時可出爐。*金屬模約20分鐘 / 矽膠模約22分鐘。

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三級警戒來得急促，線下產業手足無措，這一集我們來聽聽看，Funsiamo創辦人Brenda如何擦乾眼淚一個員工都不放棄的度過難關，轉型線上。

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在家待久了，「在一起」總想找些有趣的事情做，跟孩子一起完成共同目標，擁有共同回憶，自己做好吃的蛋糕、餅乾，媽媽跟孩子都超有成就感的！

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Funsiamo的家庭玩美烘焙系列，讓不擅料理的新手也能體驗自己動手做的美好，用一般家用烤箱搭配Funsiamo調配出的 ＃烘焙懶人包 就可以輕鬆做出令人驚豔的甜點喔！

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今天就由佑大廚帶領大家進入烘焙世界吧！

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由於佑董才兩歲九個月要由他擔任大廚必需選擇好操作的系列，我們今天做的是韓國麻糬小麵包得到佑董極大的讚賞，到現在都還在問我「媽咪，我想吃麻糬小麵包，可以嗎？」



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珊迪兔與佑懂做料理的影片

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