#減醣生活的至寶
減醣吃了一段時間,目前台媽已經習慣大部分時間無飯無麵無主食的生活。不過,很多料理中還是都帶有甜味,省略萬惡的糖就是少一味,但台媽又太不信任代糖,只好自己種 #有機甜菊葉,練習用甜菊入菜。
今年可能是雨水多,#甜菊 #大豐收,台媽趕緊趁著雨停時收成一波,把籃子裝得滿滿的。雖然生甜菊直接泡茶微甜的味道也不錯,只是如果想讓它更甜,還要再加工。(台媽猜想,應該是破壞細胞壁後甜份更容易溶出)
台媽會把洗好甜菊葉莖葉分離(比較好曬乾),再把瀝乾的莖和葉一起放入乾淨的洗衣網中曬在陽台上。天氣好時,甜菊大概一天就曬得乾,如果還不夠就用烤箱烘個幾分鐘。
乾甜菊沒有生味,帶股茉莉花茶般的清香,台媽把乾的莖葉一起打成粉末,放入玻璃瓶中保存。等到想拿來用時,再舀個一兩小茶匙放入茶包中,澆熱水泡甜菊茶來入菜,或是直接灑進料理中。
台菜常用五香等各種香料,能完全蓋過甜菊的茶味,所以像是牛肉麵、滷味等,用甜菊增加甜味毫無違和感。而日式料理重鹹,加入照燒或各種煮物也很百搭。
另外,台媽想念甜食時,偶爾也會弄個無糖甜湯,讓寶寶也可以一起吃。不論是配愛玉、仙草、綠豆湯、八寶粥也都很好吃。
好種又好用的甜菊推薦大家試試。
#零卡零脂肪的天然甜味劑 #聽說還可以順便避孕
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過324的網紅露露與大叔,也在其Youtube影片中提到,#露老爸廚房 #八寶粥#臘八粥 #食譜 農曆12月是臘月,臘月初八,人人喝上一碗粥,今年臘八節也煮了粥,其實平常也可以喝,這類的綜合粥很美味又健康,也就是我們常喝的八寶粥,冰的喝也好喝唷! 喜歡我們的家常料理,記得追蹤我們唷!也可以到以下網址看圖文版,或者在其他平台追蹤我們!! ...........
自己煮八寶粥 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的精選貼文
👑歷代妃子都愛喝的美容健康飲品團購👑
以前上完瑜珈課
我的瑜珈老師都會狂塞小餅乾和豆漿補充體力
問他不怕胖嗎?
反而得到他自信滿滿的回覆說不用怕!
老師說運動適時補充一些熱量
反而能幫助卡路里燃燒的更有效率
運動後補充蛋白質,
則是讓體態更加精實有線條💪🏻
當時純粹覺得老師是肚子餓想吃東西吧❓
才會想了這麼一堆說法,
就是怕學生覺得他貪吃沒說服力😑
沒想到多年後為了維持體態,
我不但養成一周至少運動3次以上的習慣
後續也做了很多關於運動飲食的功課
看到報章雜誌專欄有類似主題還會截錄重點下來✏️
結果意外發現老師當時說的…
竟然全都是真的!
完全沒在胡謅😳
從此運動我就很放心的補充熱量了哈哈哈!
但我沒老師那麼有本錢可以不忌口
所以我會儘量吃些有意義的甜品
比方說高營養低熱量、
孕婦常常用來養胎不養肉的
「銀耳」就是其中之一🌈
基本上長輩和孕婦哺乳媽咪們,
都是屬於很會保養自己的高級養生吃貨
這次團購的美容飲品✨谷溜谷溜✨
就是他們推薦入坑我才相見恨晚啊☺️
除了銀耳之外還有其他6種口味可以選擇
沒時間吃飯 or 嘴纏來上一瓶相當方便
給予肌膚和身體的支持也是相當給力
#井裡月 是我私心大推的口味
銀耳每片都好大朵
喝完一瓶飽足感相當足夠
宮廷劇的娘娘們一天到晚騷擾御膳房
就是看中銀耳豐富的營養 & 養顏美容啊 (笑)
#彤顏 是白雪公主御用款
超愛它的大小薏仁混合一起熬煮
有時早餐我都直接一瓶+鮮奶當早餐好吃到流淚
#夏雨 QQ口感就像山粉圓一樣
酸酸甜甜的蜂蜜檸檬蘆薈很適合夏天
裡頭的superfood奇亞籽也是我平時喝水會加的好物
補充膳食纖維&體內環保特別好
#紫相思 的紅豆紫米超銷魂
黑糖香氣十足
用得又是粒粒飽滿的屏東萬丹紅豆
大姨媽來喝上一瓶整個身心都被撫慰了😍
#五谷登科 不考慮換個新包裝嗎
害我壓到最後才喝超悔恨
集結多種營養的五穀堅果飲
每喝一口都會沉醉在它的濃醇香
午餐沒食慾又需要補充體力的時候喝它就對了!
#裸心 是女孩最愛
裡頭桂圓紅棗多到像要滿出來
微甜超香讓人想起八寶粥的滋味
常溫或冰冰吃都很讚
#黑瓊露 的熱量比銀耳還低
怕胖又嘴纏的時候很適合喝它
黑木耳+桂圓+三色薑黃
真材實料也是長輩最愛No.1
沒喝過的新朋友可以先試試綜合禮盒組
🎁珍愛元氣滿滿組合
🎁繽紛時尚飄飄飲組合
不只拿來中秋送禮很體面
6種口味也可以一次全部嚐鮮
剩下1種口味再看看要不要單獨加購
之後開團補貨時就可以專攻自己最愛的口味囉!
看過官網原價後,
再回過頭看看廠商給我們的團購價
嗯…真的不會想要大費周章自己煮還要洗鍋子了😂
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自己煮八寶粥 在 Facebook 的精選貼文
《星期天的黃乙玲》
星期天我在早上六點醒來,而昨晚出門的新室友剛回家。
起床,走到電腦桌前坐下,螢幕顯示下載中的《淫行面揭官》已經完成百分之九十二。點閱網路新聞,因看到令人興奮的新聞炯炯有神,頭探出房門對新室友呼喊:「你知道黃乙玲有私生女耶。」
新室友抱著毛巾正要去洗澡,耳垂閃亮碎鑽,繃緊的襯衫不扣鈕都是為了表明胸肌,所有聰明一世的打扮都為了週末夜的糊塗一時。「黃乙玲有私生女,so what?」新室友口氣冷淡,轉身關上了浴室的門,就擋住了對話的可能。
很多話題注定在社交場合引起雪崩,譬如黃乙玲和外丹功。況且現在是星期天,星期天習慣早起的人不是注重養生就是週末沒人約太早睡,誰在星期天早晨與你附和八卦呢?星期天早晨,我一個人用iTunes上聽第兩百六十三次的〈無字的情批〉和第四百三十次的〈愛到才知痛〉。
唱歌的女人單薄的聲音顫抖著都像在哭,哀怨的哭腔泣訴寂寞的際遇和愛情的背叛,眼看就要自我毀滅,然而哀傷隨著旋律一轉,聲音陡然上揚,「等別人對待你就親像你對待我,愛到才知道痛」,婉轉的控訴,歌聲裡飽滿的元氣都是勇氣和韌性,bravo!那就是我最喜歡的歌姬。黃。乙。玲。
〈無情的字批〉播放第兩百七十二次的時候,MSN有人咚咚咚丟來了訊息。「你看看這個連結。」前室友說。暱稱顯示為現正熱硬中並未更改,淫到出汁的浪蕩稱呼是昨夜深裡欲望腫脹勃發遺留下來的痕跡。
「《紫花》是什麼東西?」我在問號後面接了困惑的表情符號,眼睛咕嚕咕嚕地轉動。
「徐譽誠的新小說,裡面的人物在趴場裡面出生入死,彷彿神農嘗百草吞E拉K吸Rush5-MEO,寫藥物經驗口氣平淡如家常瑣事,但文字抒情璀璨,漂亮得不得了,如果朱天文嗑藥,大概就是這個樣子吧,」他說,「裡面有個故事寫一個白領上班族和小底迪過招,說上班族穿四角大內褲,額頭有皺紋,小底迪見面都喊老爹。徐譽誠說那個人,僅僅三十五歲,三十五歲耶,幹,原來我們都變成了老爹了。」
我點開了連結一看究竟,不免讚歎:「靠,這傢伙長真帥。」
「重點不是很帥,」舊室友說,「重點是我們都變成了老爹。老爹!」
我說:「文壇和政壇一樣,只要相貌端正都可以當俊男美女,這傢伙,都在高標以上了。漂亮的人講什麼都可以被原諒。」
「帥嘛,沒關係,過幾年就老了。」舊室友說。
我知道舊室友和我對話的用意無非是要拉我一起同仇敵愾,去稀釋那個青春大勢已去的難堪。以往在酒吧有大叔來敬酒,都要在背地裡羞辱對方的肚子都跟胸部一樣下垂,誰知一下子就來到了大叔的年紀了。或者恐懼的並非衰老本身,而是因為青春而被請了多少酒,占淨了多少便宜,現在都要一筆勾銷。那不是王嬌蕊會了一樣本事,捨不得不用,而是即便使出渾身解數,也都沒人買帳了。
說自己沒有那樣的焦慮都是騙人的,但是畢竟得到的青春好處不及舊室友多,口業造得少,掙扎一陣子也就挺過了,我對舊室友說:「一堆五、六十歲的人在報紙上寫文章尚且稱三少四壯。就看開點努力賺錢,有權有勢就算是戎祥人家仍然把你當費翔。」
然而舊室友根本不想用理智面對這一件事情:「假使有賀軍翔可以當,有誰願意當賀一航呢?」
「你不要再隨便詛咒不認識的人,那是老化的象徵。」
他說:「哎,這種事,你們這種星期天早上一直聽著黃乙玲的髮姊是不會懂得。」我來不及反擊,舊室友便化做一尊紅色人偶顯示離線。
星期天上午無端地淪落成了別人口中的髮姊,然後攢到廚房把統一肉燥麵倒在昨晚吃剩的咖哩飯加熱。週休二日,非常宅心仁厚:星期五晚上下班採買了零食啤酒之後就直接回家,一個人下載港劇色情電影,輕輕鬆鬆地看漫畫和睡覺,聽iTunes裡面的音樂,興致來了就去看二輪電影,把週休二日美好時光都蹉跎掉,沒有什麼好,但也沒有什麼理由可以不好的。
這個星期天,和上個星期天、上上的星期天都沒有什麼不同,除了下午要參加社區大樓集體普渡團拜。下午兩點鐘社區大樓彷彿被搗毀的蟻窩,捧著貢品紙錢拎著水果的住戶像是工蟻一樣來來去去,我擺好了餅乾水果,順便偷看了一下他人祭品,多半還是多力多滋和泰山八寶粥,第一名的祭品之力。
星期天下午我蹲在大樓門口摺紙錢,而睡醒了的新室友穿了小麋鹿POLO衫和迷彩短褲正要去健身房。他說晚上要和我的舊室友,還有誰誰誰去吃飯,要一起來嗎。我答這個星期的誰誰誰跟上星期的誰誰誰是一樣的嗎?
新室友沒有回答,咧嘴的笑容始終是一道未癒合的傷口。
我揮手跟新室友掰掰,說星期天晚上要燉雞湯就不出門了。
等待一柱香燒完的時間,攢進閱覽室找書看。報紙讓人給霸占,眼睛就快速掃描了書架上的陳列:《寰海探奇》、《證嚴法師靜思語》、《漢聲小百科》、《腹語術》、《紅顏男子》、《燦爛笑容練習術》……等等《燦爛笑容練習術》前面是什麼?視線往回看,《紅顏男子》!
血液衝上腦門 ,見二手書市中的夢幻絕版書如發現江湖失傳的《九陰真經》,耳畔有煙火無聲無色綻放著。李岳華著,1994年聯經出版,和《荒人手記》同梯的小說,但未曾收到如同朱天文那樣多讚美和寵愛,寂寞的,紅顏男子。
大樓閱覽室發現了如此一本絕版書,相見比懷念更美,中元普渡,天化日之下百鬼繚亂,我在閱覽室專注的閱讀,直到供桌上香火燃燒殆盡,所謂理想的下午。
聲色各異的五個短篇寫的都是同一樁心事──男人愛上另一個男人,而這個男人身邊有另外一個女人,眾人經歷一番夢幻之後,各自沉默,各自曲折。紅顏男子將真事隱去,說「提起筆來想留一個見證,曾有人這樣愛過」,一字一生。但沒有什麼比那個折封口更像小說了:「作者曾從事服務業,現已去世。」
流星一樣的人物,畫過天際馬上不見,文學雜誌未見任何議論,GOOGLE也沽不到來龍去脈,傳說他生了不能言說的惡疾,傳說密友為他揭竿起義發起了同志運動(小說裡面的倪平?),也有傳說說那是個化名,根本不存在的人。傳說是風聲、是寫在水上的名字,餘波蕩漾都成了安靜,因此懷疑紅顏男子是否真正來過,也懷疑自己的閱讀只是一場夢。
書的感情很重很重,但文字很輕很輕,短短的,如同籤詩,預示了一整個世代的命運。那是沒有拓峰網路交友UT男同聊天室小熊村的年代,那是僅能從報紙上男男交友和世界電影的筆友欄認識人的年代,沒有一整套的知識系統可以奧援,沒有瑪丹娜阿妹凱莉一班偉大女神可以寄託,什麼都沒有,空蕩蕩的天地裡,荒人與孽子,彷彿兩片落葉在風中相聚隨即散去,紅顏男子花一百零五天與另一個人相愛,然後耗費另外十個一百零五天去回憶或者遺忘。
紅顏男子用文字排遣寂寞的境遇和愛情的背叛,自愛自憐自我毀滅,彷彿黃乙玲。那個年代,就只有那麼一千零一種情歌的唱腔,那麼一千零一種愛情,在愛情裡人人都是黃乙玲。
紅顏紫花,我的星期天和兩本書產生了神祕的聯繫,從這本書到另外一本書,連?兩本書的出版日期恰恰將時間一刀切成了兩個斷代,紅顏荒人和搖藥紫花的年代,而我在時間的跨度裡面變成了一個大叔。
棒棒堂男孩的名字都複雜得如同卡拉馬助夫兄弟們,iTunes最常播放的歌都成了鄧麗君和黃乙玲,當腰身和大腿弧形扯成了一條筆直的線 ,跨越了那條線什麼都不一樣了。
沒有力氣在一個夜晚愛上一顆藥,也不會花一百零五天去為一個人而流淚,悲情和哀怨都僅止於iTunes上聽歌,關閉程式悲傷就會終結。大叔一樣的年紀彷彿都被兩個世代罷黜,但其實是雙邊都撈淨的好處,大叔的年紀感情只取兩個世代平均值,愛或遺忘一個人,只要十五天,沒有什麼好,也沒有什麼理由不好。
沒有什麼事情發生,又像是發生了許多事情,星期天,我把拜好的貢品和書本一起帶走。星期天倒數最後幾個小時,洗好了衣服,把鞋櫃的鞋子擺好,儘管沒有去什麼遙遠的地方,鞋面都很乾淨。就只是煮了雞湯,癱瘓在沙發一邊看「命中注定我愛你」,一邊把剩下的《紅顏男子》看完,書看完了,星期天也就過去了。沒有開心,也沒有不開心,我的星期天。
自己煮八寶粥 在 露露與大叔 Youtube 的最佳解答
#露老爸廚房 #八寶粥#臘八粥 #食譜
農曆12月是臘月,臘月初八,人人喝上一碗粥,今年臘八節也煮了粥,其實平常也可以喝,這類的綜合粥很美味又健康,也就是我們常喝的八寶粥,冰的喝也好喝唷!
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【露露這一家:全家都愛煮】
這個小專題是我們全家一起完成的,我們全家都愛吃,也愛煮,喜歡一家人在一起的感覺,所以我們分享的都是家常和我們自己日常的食譜與吃貨生活唷!
其實我們的紀錄都是家常最普通常人的烹煮,可能在很多人看來不專業,但是烹煮就是開心和好玩的一件事,我們全家人都很享受唷!希望分享這樣的開心給大家~
爹►露老爸|娘► 露瑪|女兒► 露露|女婿► 大叔
(目前我們全家人會在廈門、寧波、台灣三地跑唷!)
食材搭配:露老爹
拍攝:露瑪
剪輯:露露
音樂來源:Dj Quads https://goo.gl/e89mm7
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自己煮八寶粥 在 果籽 Youtube 的最佳解答
傳統臘月初八是臘八節,人們會吃臘八粥。臘八粥又叫八寶粥,乃用豆子或果仁加米同熬煮而成的濃稠粥品。臘八粥所用的豆類不盡相同,可按自己喜好,只要加起來八種便可以,有暖胃養生的好處。面色紅潤的尹達剛師傅,於廚房縱橫五十多年仍然精神飽滿,得益於他平日注重養生,在日本工作時,也特地到中國北京中醫藥大學修讀藥膳課程。這次他煮的臘八粥,便用上眉豆,紅豆,蓮子,花生等,再加上天然清甜的桂圓肉和片糖,熬好的粥帶淡淡甜香,飽肚也美味。除了豆子和果仁講究,米的種類亦可以有不同組合,這次師傅用日本米,比較油潤軟滑,熬好的粥會更加稠身和香。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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