晚餐吃昆布柴魚牛肉火鍋
寶姐週五晚上有游泳課
所以週五晚餐我們通常都很晚吃
這陣子可能外食多,小孩約黃金先生不太順利
一直想著在家吃火鍋可以多吃點青菜
讓小孩上廁所能順暢一點
所以就把菜價放兩旁,健康擺中間
弄了個超多菜的火鍋
昆布柴魚湯底,半顆高麗菜、一顆洋蔥、三大朵鮮香菇、杏鮑菇、一條白蘿蔔、一條紅蘿蔔、半條大黃瓜、一袋青江菜、兩顆蕃茄、兩條玉米,整個就是不惜血本這樣
肉片是下午繞去東門路的良物肉舖子買的雪花牛肉片(假掰捲起來擺盤),也買了咬起來不是脆的無添加自然豬貢丸,煮起來自然鮮甜好好吃
還有茶姐推薦的花枝丸,個頭超大花枝肉塊多,我超喜歡
一起煮起來的湯頭清甜好味
今天沒煮白飯只吃菜跟肉
吃到九點肚子凸起程度已經超過孕三個月了
啊~還有一盤配菜:半條櫛瓜切片加蘑菇、蒜頭,撒上義大利香料,均勻淋上橄欖油一起烘烤,連蒜頭都吃光光!
希望家人們的腸胃都會很開心呀(笑)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店,文青老宅裡的手做私藏料理。鴨血鍋底無限吃!手工蛋餃肉汁香甜、皮Q好吃阿! - #苗栗美食 #貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店 #文青老宅 - 一個從裝潢到原物料都有所堅持的新創品牌「貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店」,在土生土長的苗栗市,知道哪個阿婆做的客家粄條、水晶餃最好吃。...
自然豬貢丸 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店,文青老宅裡的手做私藏料理。鴨血鍋底無限吃!手工蛋餃肉汁香甜、皮Q好吃阿!
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#苗栗美食 #貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店 #文青老宅
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一個從裝潢到原物料都有所堅持的新創品牌「貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店」,在土生土長的苗栗市,知道哪個阿婆做的客家粄條、水晶餃最好吃。每天早晨就要開始採買、備料,嚴選食材,非常高標準的那種老闆。艾蛙最推薦的是「貢鍋手工蛋餃」,厚厚的蛋皮包裹著多汁的肉餡,霸王級尺寸,讓人一吃就愛上它。我的第二名是「明太子花枝槳」濃厚的海鮮味佐上口感豐富的明太子!風格強烈,和一般火鍋店的魚槳不同啊~~口感鮮甜Q彈。我的第三名是「阿婆家的烏梅汁」店家精心釀製,自然發酵的風味,回甘而不死甜阿~~我的排名就是這麼任性~~哈哈哈!
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「貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店」鴨血鍋底無限吃!還有多樣手做私藏料理,小菜也是好吃到不行,每次去都有驚喜~~因為不知道老闆會拿出什麼拿手小菜。非常適合親友聚餐,從肉品到主食都洋溢強烈的品牌風格,細節處理到位。服務熱忱、充滿笑容。
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貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
電話:0913668828
營業時間:15:00-1:00(最後點餐時間23:30)
地址:苗栗縣苗栗市建中街61巷8號
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圍爐加菜!媽媽看這邊!
#豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋
佐渡花蟹肉質紮實Q彈、非常甘甜;
秋鮭肉質肥美;搭配秋子阿嬤的貢丸,
用量健康又豐盛。
清爽南洋風咖哩近幾年逐漸崛起,
以辛香氣息結合柴魚高湯的風味,
辛香味層次豐富多元又溫和,
鮭魚頭溫補料理,美味暖心!
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地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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自然豬貢丸 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
#吃不起系列
#酸菜白肉鍋
#火鍋
天氣開始越來越冷了出門都開始要穿長袖帶外套了就開始會想要吃鍋啦~~~~
以酸菜白肉鍋作為湯底來製作玫瑰版本的火鍋🌹
不僅僅是看起來好看吃起來其實也很方便
可以很輕鬆的在每一片白菜中搭配一片已經煮熟的豬肉🐖
這樣吃起來其實滿均的👍
這次買了桂冠新出的酸白火鍋湯底裡面還搭配了四顆手工肉丸😍
對於一個熱愛酸菜白肉鍋的我來說滿分五顆星我可以給四顆!⭐️⭐️⭐️⭐️
酸度很夠又不會太嗆,滿自然的想到這裡口水又開始分泌了
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
■桂冠乾隆酸白鍋
■白菜 半顆
■豬五花肉片
■袖珍菇
■桂冠魚餃/蛋餃
■火鍋料
1.將白菜洗淨切大片
2.湯底解凍後加入800-1000ml的水
3.白菜葉鋪上豬肉片,反覆堆疊五層,5cm切一段
4.從中心擺入鍋內呈現玫瑰狀
5.外圍留空間擺入火鍋料(凍豆腐、肉丸、魚餃、蛋餃等...)
6.最後倒入湯底煮至沸騰轉小火悶10分鐘就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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