【脆脆甜甜🍅大雪山甜柿🍅秋天專屬的好滋味😍】
這兩天晚上大家是否都有感覺到瑟瑟涼風呢?
不只吹涼心脾🍂更吹熟秋季甜脆脆的甜柿唷💕
秋季限定的柿子營養豐富
水溶性膳食纖維是腸道正常菌群健康生長的好幫手👍
更有維生素A、鉀、鈣以及胡蘿蔔素🥕
青農誠書的柿子果園位在台中大雪山⛰
高海拔☀️日夜溫差大🌙
造就又脆又甜的好品質
俗話說甜柿是「不用吐渣的甘蔗」
就是形容甜柿的甜美香脆😍
又沒有纖維的細緻口感
且為了讓消費者吃得健康又安心
🌳堅持草生栽培
🌳不施除草劑
🌳自製液態有機肥料
🌳精準掌握熟程度採收
🌳嚴格分級把關出貨品質
誠書返鄉務農的這幾年來品質持續提升
想吃得速速手刀搶購~錯過只能再等明年😆
【大雪山】少年香脆甜柿
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週一至週五(9:00-18:00)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,本集完整內容:https://youtu.be/dzkxRdkEUeY 這種水果可說是最健康的食物之一!釋迦狂照過來~~~CP值超高水果!不只能養顏美容還有助於降低腦心血管疾病!不僅是水果,同時也能化身美味家常料理 堆肥土果皮有分!釋迦也能做成堆肥土?! 播出時間:7/31(五)下午2點 現在訂...
自製肥料水 在 Facebook 的精選貼文
#文旦只知道要吃台南老欉就落伍啦!
位於苗栗西湖這家有機文旦,使用自製酵素液栽種,沒有使用化學肥料農藥細心栽培,加上西湖空氣好、水質清新、氣候適宜,文旦都是又香又好吃。
這裡的文旦柚具有蜂蜜味而且顆顆飽滿碩大,每年柚子很快就被搶光,中秋節前要趕快跟果園預訂!
自製肥料水 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
#酪梨🥑有個美麗的名字叫「幸福果」,是金氏世界紀錄「掛保證有營養的水果」👑!含單元不飽和脂肪酸等11種維生素,果實營養超級豐富😍!
【喝咖啡長大的酪梨】台南無毒安心酪梨 #正式到貨囉🚚:https://bit.ly/3yAysWY
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🔎市面上的酪梨百百款,但你真的吃得安心嗎?
來自台南大內的幸福果「酪梨」,全區「無毒栽種」不使用除草劑、農藥與化學肥料✨,堅持以米糠、甘蔗渣、咖啡渣等資材,自製成營養底肥來施作,酪梨口感油滑,果肉Q彈,擁有獨特風味💘!
✅滑順清香的風味,口感Q滑綿密,質地如奶油般滑嫩
✅套袋養護堅持無毒栽種,有善大地,食用更安心
✅SGS 檢測重金屬殘留零檢出
✅SGS 374項農藥零檢出
🥑台南無毒安心酪梨屬於本土產的酪梨,大家一定要趁酪梨產季,享用如奶油般滑順,帶有乳香的酪梨👇
【森林奶油幸福之果】正值產季產地直送台南無毒安心酪梨🚚:https://bit.ly/3yAysWY
自製肥料水 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
本集完整內容:https://youtu.be/dzkxRdkEUeY
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堆肥土果皮有分!釋迦也能做成堆肥土?! 播出時間:7/31(五)下午2點
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#山形玫瑰 #食用玫瑰 #液肥
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橙,是橙,不是橙。有人只見一個圓碌碌的水果;Abey Cheng和拍檔阿翁見到它是脆卜卜似薯片的果乾,是一支波板糖裏的夢幻花紋,甚至是手工香那一道醒神氣。
Abey天南地北走訪報道,投身傳媒20多年,2016年忽然遇上裁員,記者生涯戛然而止。「呀,會不會是時候轉一轉,在另一個跑道起跑呢?」收大信封,看不透,頓感前路茫茫;看透了,也許就是機會。
她租下觀塘工廈單位,申請食物牌照,添置一組組風乾機,跟拍檔開始鑽研一個生果的可能。除了常見的士多啤梨蘋果橙,大大個菠蘿、火龍果、楊桃都拿來做實驗。原來風乾後,甜楊桃變得又嚡又澀;火龍果手切很黐牙,但改為機切薄薄的,和菠蘿一樣,那果乾的香脆跟生果原來口感的落差反變驚喜,一下子成為人氣產品。果乾衍生的手工波板糖一亮相已「萌」得起,輕易俘虜大小朋友。
機會,不是天上掉下來。裁員前幾年,Abey一直在做生果酵素。她患了濕疹十年,每年循環病發,最嚴重時嘴巴長水泡,面部起了一塊塊;癒後手部白色一片片,都是類固醇遺下的痕迹。
不看醫生,還有其他方法嗎?她嘗試自製生果酵素,幾年間不時開組和友儕分享心得,包括將果渣循環再用。她對水果的了解愈來愈多,就在被裁員後,決定「將一個生果變成一個事業」,由新鮮生果着手,「因為生果酵素無防腐,我的目標也是無防腐無糖、原汁原味吃到生果,對身體有益。」
因為果乾產生了大量垃圾——果皮,Abey將果皮同時風乾,然後磨粉。柑皮橙皮粉為手工皂添香加色;或者做成手工香,淨化空氣兼驅蚊;如果顏色不討好或氣味一般的就做肥料……她年半間已投資三四十萬元,想不到自己的心思和產品,又為她打開學校的大門,和學生們互動產生更多的「可能」。
果皮,是垃圾?是資源?一如轉捩關口,是盡頭,也可以是開始。
撰文:韓潔瑤
攝影:胡浩賢
阿比.手造
地址:觀塘道396號毅力工業中心13A
電話:6469 0533
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