📝那年SARS過後3個月我在廣東 #2
《接續上集》
剛踏入旅遊記者這一行時,對前輩總是抱著景仰的眼神,這些雲遊四海的前輩們想必一個背包走天下,輕裝簡從好不瀟灑。
等看到此次和我一同前往廣東的資深攝影大姐的行李時,我傻了,超大的行李箱逼近超重邊緣,當她到達對岸打開箱子時,讓我更是瞠目結舌
裡面有整套床單、枕套、被單(用來隔離鄉下衛生條件不怎樣的旅館房間床褥),大瓶蘆薈凝膠(若不慎碰到房間床褥過敏起疹子時用,沒想到第三週時我真的全身長疹子,靠這瓶凝膠止癢),還有沐浴乳、洗髮精、洗衣精(長達一個月的出差旅行需要每天手洗衣物)
更神奇的是,箱子裡拉出好長一條童軍繩,大姐很俐落的將一端綁在相機腳架上,將夾子安上去,原來是晾衣服用的啊!
大姐瞄了一下電視新聞,發現狂犬病蔓延路線真的和我們的採訪路線一模一樣,很得意的說,之後對付狂犬病就靠這支又黑又穩又重的腳架。
小妹我,崇拜的望向掛著剛擰過水的內衣褲、襪子們的腳架大人,想像攝影大姐將腳架當李小龍的三節棍揮舞,打退瘋狗的畫面,心中感動萬分。
隔天的拍攝重點是廣東的小桂林,我們站在剛插秧的田埂上,試圖捕捉喀斯特地形的巍峨地貌,說時遲 那時快,一隻大狗從田埂的那一邊直線走來。
攝影大姐立刻抄起又黑又穩又重的腳架,二話不說,身形一矮,馬步一紮,右腳往田埂下一伸⋯ 順手拽了我一把,雙雙跳下田中央的泥巴水裡。
犬大人一臉驚奇的看著兩腿是泥的呆胞,開心的順著田埂揚長而去。
原來這就是資深旅遊攝影記者的智慧,對付狂犬病的至高教戰生存守則就是,好女不和狗鬥!
攝影大姐的神奇行李箱裡還裝了好多衛生紙,重要性不遜於可晾衣兼防身(?)的腳架。
首次踏進廣東鄉間茅廁時,我傻了,只有一條細水溝,大媽阿姨們屁股對屁股的蹲著拉撒,完事後用自備的草紙抹抹,到角落的水缸裡舀瓢水沖沖,舒爽的揚長而去。
羞澀的小妮姐只好蹲到整串屁股的最後尾,萬分感激的使用攝影大姐特地從台北搬來的雪白衛生紙解決如廁大事。
隨著距離廣州大城愈來愈遠,竟連一條溝廁所也不可得,所謂的茅坑,還真的是茅坑,有時是樹林裡木板屋裡一個的坑,往下看是懸空的,底下全是屎與廁紙。
更多時候是一片有點圍牆的草地,上面有許多堆著廁紙的糞塔,像小金字塔般林立,你只能小心翼翼的跳來跳去,試圖找到一個蹲下後,屁屁不會沾到隔壁糞塔尖的處女地。
才第五天吧,小妮姐就練就一身「野便」功力,遠茅坑而避之,臉不紅氣不喘的自己找一棵樹後面,乾乾淨淨的解決。
#廣東SARS之旅未完待續
#那是2003年 #一個月之內讓我驚嚇到額前頭髮全白 #至今仍黑不回去 #的年代
#圖文不符的放一張雪國自戀照
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅TEEPR 推一波,也在其Youtube影片中提到,#太妍 #Taeyeon #少女時代 💃🏻太妍本名金泰耎,她有一個很可愛的綽號叫Taenggu! 💃🏻18歲的她在少女時代出道,成為韓國傳奇般的女團! 💃🏻太妍因為壓力大將打耳洞視為釋放壓力的途徑,身上也有好幾個意義不凡的刺青。 0:00 Intro 開場 00:52 出身背景 01:18 出...
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📝那年SARS過後3個月我在廣東 #2
《接續上集》
剛踏入旅遊記者這一行時,對前輩總是抱著景仰的眼神,這些雲遊四海的前輩們想必一個背包走天下,輕裝簡從好不瀟灑。
等看到此次和我一同前往廣東的資深攝影大姐的行李時,我傻了,超大的行李箱逼近超重邊緣,當她到達對岸打開箱子時,讓我更是瞠目結舌
裡面有整套床單、枕套、被單(用來隔離鄉下衛生條件不怎樣的旅館房間床褥),大瓶蘆薈凝膠(若不慎碰到房間床褥過敏起疹子時用,沒想到第三週時我真的全身長疹子,靠這瓶凝膠止癢),還有沐浴乳、洗髮精、洗衣精(長達一個月的出差旅行需要每天手洗衣物)
更神奇的是,箱子裡拉出好長一條童軍繩,大姐很俐落的將一端綁在相機腳架上,將夾子安上去,原來是晾衣服用的啊!
大姐瞄了一下電視新聞,發現狂犬病蔓延路線真的和我們的採訪路線一模一樣,很得意的說,之後對付狂犬病就靠這支又黑又穩又重的腳架。
小妹我,崇拜的望向掛著剛擰過水的內衣褲、襪子們的腳架大人,想像攝影大姐將腳架當李小龍的三節棍揮舞,打退瘋狗的畫面,心中感動萬分。
隔天的拍攝重點是廣東的小桂林,我們站在剛插秧的田埂上,試圖捕捉喀斯特地形的巍峨地貌,說時遲 那時快,一隻大狗從田埂的那一邊直線走來。
攝影大姐立刻抄起又黑又穩又重的腳架,二話不說,身形一矮,馬步一紮,右腳往田埂下一伸⋯ 順手拽了我一把,雙雙跳下田中央的泥巴水裡。
犬大人一臉驚奇的看著兩腿是泥的呆胞,開心的順著田埂揚長而去。
原來這就是資深旅遊攝影記者的智慧,對付狂犬病的至高教戰生存守則就是,好女不和狗鬥!
攝影大姐的神奇行李箱裡還裝了好多衛生紙,重要性不遜於可晾衣兼防身(?)的腳架。
首次踏進廣東鄉間茅廁時,我傻了,只有一條細水溝,大媽阿姨們屁股對屁股的蹲著拉撒,完事後用自備的草紙抹抹,到角落的水缸裡舀瓢水沖沖,舒爽的揚長而去。
羞澀的小妮姐只好蹲到整串屁股的最後尾,萬分感激的使用攝影大姐特地從台北搬來的雪白衛生紙解決如廁大事。
隨著距離廣州大城愈來愈遠,竟連一條溝廁所也不可得,所謂的茅坑,還真的是茅坑,有時是樹林裡木板屋裡一個的坑,往下看是懸空的,底下全是屎與廁紙。
更多時候是一片有點圍牆的草地,上面有許多堆著廁紙的糞塔,像小金字塔般林立,你只能小心翼翼的跳來跳去,試圖找到一個蹲下後,屁屁不會沾到隔壁糞塔尖的處女地。
才第五天吧,小妮姐就練就一身「野便」功力,遠茅坑而避之,臉不紅氣不喘的自己找一棵樹後面,乾乾淨淨的解決。
#廣東SARS之旅未完待續
#那是2003年 #一個月之內讓我驚嚇到額前頭髮全白 #至今仍黑不回去 #的年代
#圖文不符的放一張雪國自戀照
至今仍黑不回去 在 TEEPR 推一波 Youtube 的精選貼文
#太妍 #Taeyeon #少女時代
💃🏻太妍本名金泰耎,她有一個很可愛的綽號叫Taenggu!
💃🏻18歲的她在少女時代出道,成為韓國傳奇般的女團!
💃🏻太妍因為壓力大將打耳洞視為釋放壓力的途徑,身上也有好幾個意義不凡的刺青。
0:00 Intro 開場
00:52 出身背景
01:18 出道經歷
02:06 少時正式出道
03:00 Solo出道
04:09 壓力與成長
04:41 伯賢事件
05:04 黑粉來襲
06:49 治癒憂鬱症
08:38 與粉絲許下承諾
太妍本名金泰耎,她有一個很可愛的綽號叫Taenggu。2004年參加SM舉辦的第八屆《SM青少年選拔大賽》,並在萬中選一的競爭下,獲得最佳歌手獎及大會獎!在辛苦的練習生時期,因為太累曾經跑回家過。但太妍知道如果她放棄了她就不會成功,隔天早上她沒有告訴任何人就回去SM了。
18歲的她在2007年8月5日以9人的少女時代出道,成為韓國傳奇般的女團。是一個非常保護少女時代的Leader,成員也曾經說過「前方有困難的時候,只要回頭看看金太妍還在,那麼就還有希望。」太妍在2015年10月7日太妍正式以SOLO歌手身份出道,並發行首張個人專輯《I》,音源公開就橫掃各音源榜上位居第一!在外人眼中光鮮亮麗、人氣很高的太妍,其實剛出道時因為壓力大,所以常常說夢話,甚至會夢遊。也因為壓力大而將打耳洞視為釋放壓力的途徑,除了耳洞外太妍身上也有9個意義不凡的刺青。
2014年的伯賢事件,至今仍有很多黑粉咬著這點,為了罵而罵。在早期她當電台DJ時期,太妍就曾被黑粉罵了20多分鐘,而太妍也只是靜靜的看著那些罵她的留言。即使是現在過了這麼久太妍還是沒有完全離開那個事件
也依舊會收到妓女、很假、穿這麼露要誘惑誰等等難聽的留言,甚至連她周圍的家人朋友粉絲都遭殃。2019年的時候,因為網路上持續偏激的言論,太妍也坦言自己其實一直在治療憂鬱症。大家都很擔心太妍的心理狀況,但貼心的她為了讓粉絲放心,在自己的聖誕演唱會上向粉絲許下承諾。
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店名:豐味肉羹
電話:02 2497-9233
地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間:am07:00 - pm20:30
公休日:星期四
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於:
在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候,來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝,他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性,初期也靠著礦工朋友們的支持,經過不斷的口味調整,才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業,老老闆和老闆娘有很深的記憶,他有親人是礦工;來到異地,地處交通要鎮,他的第一批老主顧也多是礦工,他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔,大夥兒雖是隨意的聊著天,卻有著一樣的心聲:人今天進了礦坑,不知還有沒有明天?平日一起等回家車的礦工伙伴,若是今日不見蹤跡,恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多,格外珍惜與老顧客相處的緣分,也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘,總是天矇矇亮就出門,為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較,當天誰的豬肉最好,才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉,為的就是可以看清豬肉的品質,雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作,卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料,再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作,做出肉塊,再搭配上比例適當、口味適中的羹湯,所有的細節都不容出錯,才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味,不斷調整,在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說:一碗滷肉飯搭上一碗肉羹,吃的不只是瑞芳口味,更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持,三十年來累積出瑞芳無數的老主顧,小老闆笑著說,因為電視台的採訪,讓他們一度生意量暴增,老主顧來得多等上一些時間,或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家,卻買不到要帶回去的肉羹量,就會抱怨;有一陣子家裡試做網購宅配生意,但是生意太好、訂單量太大,老老闆不願意砸了招牌,更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到,毅然決然收手網路生意,只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好,品質要顧、老主顧更要顧!
身為豐味肉羹的「老主顧」,在老老闆和老闆娘眼裡,有著他們自己也意想不到的重要性和影響力!
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分,對於外來客也有著寬容,常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹,老闆也本著「相逢自是有緣」的情分,沒有所謂的「外食不進門」的規定,熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人,能被老闆這般地重視著,不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福!
店名:阿婆蕃薯粿
電話:0936-055-006
地址:新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間:am08:00 - pm18:00
公休日:星期五
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於:
阿婆蕃薯粿是台灣創始店,至今已有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名:21號米苔目
電話:無
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間:am10:30 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名:古早味刈包
電話:0909-932-220
地址:新北市瑞芳區民生街14號
營業時間:am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿
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(日劇《UNNATURAL》主題曲,原唱:米津玄師)
幾個月前我們去日本參與一個音樂祭時拍了個MV,也是我們第一次唱日文cover。但回來後我們後製工作一直提不起勁,而做好了都遲遲沒有post出來。直至今天跟朋友說起這首歌曲的意思。
米津玄師接下日劇《Unnatural》邀請寫歌時,適逢爺爺離世,他以檸檬比喻生命,儘管有酸澀,卻也顏色鮮豔和散發香氣,藉此勉勵生者要繼續向前,好好生活下去。「即使你的逝去令我苦痛,即使你的離去令我悲傷;但我仍愛著關於你的一切。」
悲傷很沈重,但請記住你不是孤單的,我們一起努力撐下去。
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作曲/作詞 Composing & Lyrics:米津玄師
無伴奏合唱編曲 A Cappella Arrangement:Peace @ SENZA
錄音 Recording:Peace & King @ SENZA
混音 Editing & Mixing:King @ SENZA
拍攝 Videography:Miri & Peace @ SENZA
影片剪接 Video Editing:Peace @ SENZA
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Lyrics 歌詞
夢ならばどれほどよかったでしょう
yume na ra ba do re ho do yo katta de syou
如果是場夢該有多好
未だにあなたのことを夢にみる
imada ni a na ta no ko to wo yume ni mi ru
至今仍會不時夢見你
忘れた物を取りに帰るように
wasure ta mono wo tori ni kaeru yo u ni
就像要取回遺忘的東西
古びた思い出の埃を払う
furubi ta omoide no hokori wo harau
將陳舊回憶上的灰塵拂去
戻らない幸せがあることを
modorana i shiawase ga a ru ko to wo
有些幸福一去不復返
最後にあなたが教えてくれた
saigo ni a na ta ga oshie te ku re ta
這是最後你教會我的
言えずに隠してた昏い過去も
ie zu ni kakushi te ta kurai kako mo
隱藏起來沒說出口的晦暗過去
あなたがいなきゃ永遠に昏いまま
a na ta ga i na kya eien ni kurai ma ma
沒有了你也將永遠黑暗
きっともうこれ以上 傷つくことなど
kitto mo u ko re ijyou kizu tsu ku ko to na do
我知道今後一定
ありはしないとわかっている
a ri wa shi na i to wa katte i ru
沒有比這更傷人的了
あの日の悲しみさえ あの日の苦しみさえ
a no hi no kanashi mi sa e a no hi no kurushi mi sa e
那些日子的悲傷 那些日子的痛苦
そのすべてを愛してた あなたとともに
so no su be te wo ai shi te ta a na ta to to mo ni
我全都深愛著 連你一起
胸に残り離れない 苦いレモンの匂い
mune ni nokori hanare na i nigai remon no nioi
殘留胸中消散不去 苦澀檸檬的氣味
雨が降り止むまでは帰れない
ame ga furi yamu ma de wa kaere na i
在雨停歇前無法回去
今でもあなたはわたしの光
ima de mo a na ta wa wa ta shi no hikari
如今你依然是我的光
暗闇であなたの背をなぞった
kurayami de a na ta no se wo na zotta
曾在黑暗中描摹你的背
その輪郭を鮮明に覚えている
so no rinkaku wo senmei ni oboe te i ru
那輪廓我仍然記憶鮮明
受け止めきれないものと出会うたび
uke tome ki re na i mo no to deau ta bi
每當遇見無法接受的事物
溢れてやまないのは涙だけ
afure te ya ma na i no wa namida da ke
便只有眼淚不住滿溢
何をしていたの 何を見ていたの
nani wo shi te i ta no nani wo mite i ta no
你做了些什麼 你看見了些什麼
わたしの知らない横顔で
wa ta shi no shirana i yoko gao de
用我所不知道的另一種表情
どこかであなたが今 わたしと同じ様な
do ko ka de a na ta ga ima wa ta shi to onaji you na
如果你此刻也在某處 和我一樣
涙にくれ 淋しさの中にいるなら
namida ni ku re sabishi sa no naka ni i ru na ra
淚眼婆娑地 身陷寂寞之中
わたしのことなどどうか 忘れてください
wa ta shi no ko to na do do u ka wasure te ku da sa i
有關我的一切 就請你忘記
そんなことを心から願うほどに
so n na ko to wo kokoro ka ra negau ho do ni
打從心底如此希望
今でもあなたはわたしの光
ima de mo a na ta wa wa ta shi no hikari
如今你依然是我的光
自分が思うより
jibun ga omou yo ri
我比自己所想的
恋をしていたあなたに
koi wo shi te i ta a na ta ni
更戀慕你
あれから思うように
a re ka ra omou yo u ni
自那刻起便無法如所想般
息ができない
iki ga de ki na i
順暢呼吸
あんなに側にいたのに
a n na ni soba ni i ta no ni
你曾如此近在身旁
まるで嘘みたい
ma ru de uso mi ta i
好似騙局
とても忘れられない
to te mo wasure ra re na i
卻只有忘不掉你
それだけが確か
so re da ke ga tashika
無庸置疑
中文翻譯:Alice/箱庭博物館
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