【青江菜➕油菜 鮮嫩清甜的青油菜誕生】
夏日均溫屢創新高讓葉菜類作物生長不易,農民也深以為苦,一次偶然的意外,臺南農改場混雜在研究農場的種子萌芽,意外催生了油菜與青江菜的混種「臺南四號」,不但具備了油菜的生長衝勁與體格外觀,也保有青江菜的甜味與柔嫩口感,成為夏日餐桌上的新寵兒。
青油菜的普及與推廣,歸功於農委會對有機營養午餐政策的支持與推動,尤其雙北地區與桃園,近年來逐步推動供應有機食材給中小學營養午餐,不僅為學童把關食安,也期望找回民眾對農產品安全的信心。
-
🤜看更多農報導:https://agriharvest.tw/
#青油菜 #臺南四號
臺南四號 在 【蘆筍】20190514-住苗栗想買台南四號的蘆筍或種子 - YouTube 的推薦與評價
歡迎大家踴躍點讚,點分享▻官方消息:http://www.fm995.com.tw/▻購物 ... ... <看更多>
臺南四號 在 上下游News&Market - 【市集:有機黃豆台南四號】小粒的台南 ... 的推薦與評價
個頭小的台南四號,豆漿有濃濃豆香!台灣本土黃豆台南四號是傳統綠肥作物,和一般大家熟悉的高雄選10號相比,豆粒較小,大概是高雄選10號的三分之二大,外皮顏色有些黑、紫 ... ... <看更多>