【七彩小番茄你吃過幾種?虎斑、綠瞳、紅玉……許復堡通通有】
農糧署的「農產品初級加工場業者名冊」中,大埔有機農場的許復堡名列其中,這是根據2020年3月通過的「農產品初級加工場管理辦法」輔導出來的。許復堡以南臺灣較少數的植栽杭菊入選通過,更是臺南唯一入選的農民。
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臺南新農春季號 在 農傳媒 Facebook 的最佳解答
【什麼是虱目魚二刀流,陳崇德告訴你,附加一則改造漁會的故事】
臺南市海岸線養殖漁業發達,虱目魚、臺灣鯛及白蝦養殖的面積及產值、產量均是全臺第一,不過因為產季集中,年產量均近三萬噸的虱目魚及臺灣鯛,大出時易產生產銷失衡,近四成需要加工處理,臺南市南縣區漁會新建完成「學甲水產加工廠」,補足臺南市沒有臺灣鯛加工廠的需求,不但可以每年處理約一萬六千公噸的魚貨,還將走進校園,讓學童都能享用在地生鮮魚貨,背後重要推手就是南縣區漁會總幹事陳崇德。
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臺南新農春季號 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
【穿越木棉花、阿勃勒造就的林蔭大道,就像騎風火輪一般暢快】
白河不只是蓮與荷,這個有如詩般鄉村風景的地方,引領潮流,帶動林道與花道賞景遊玩,在林蔭花蔭下的隧道騎單車,其中最知名的是林初埤木棉花道。
是木棉花、阿勃勒,也是百年芒果樹織成的綠色隧道。在埤塘水池與農田一望無際的田園風景中點綴蓮花的嬌媚,這是臺南白河展現的農遊風景。在瘟疫時代、不安定的世界裡,是人們尋找心靈慰藉的場所,一如林初埤的木棉花道帶我們感受靈魂的悸動。
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