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料超多的綜合麵線糊~給料真的有大方啊！
蚵仔、丸子、大腸、魚丸～可以請店家多加點蒜泥更夠味，在左營大路上老終光顧很多年了~飽足感真的很夠∼∼想像一下舀起一口放入嘴裡滿滿都是料😆
而可以試試看加上顆糖心蛋還不錯的
對了？喜歡加辣的記得加上一匙辣油更提味喔！
完整文章介紹：
https://fanyu58.pixnet.net/blog/post/228327398
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【今年貴羹】
地址: 高雄市左營區左營大路43號
電話: 07-585-3005 時間:05:55~20:30
料超多的綜合麵線糊~給料真的有大方啊啊啊！
蚵仔、丸子、大腸、魚丸～可以請店家多加點蒜泥更夠味，在左營大路上光顧很多年了~飽足感真的很夠∼∼想像一下舀起一口放入嘴裡滿滿都是料😆
而最近出了糖心蛋
索性加點了一顆還挺對味的
對了？喜歡加辣的記得加上一匙辣油喔！
完整文章介紹：
https://fanyu58.pixnet.net/blog/post/228327398
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【今年貴羹】
地址: 高雄市左營區左營大路43號
電話: 07-585-3005 時間:05:55~20:30
#屋諾強的台北美食推薦
尋找好吃的麵線之旅
依舊沒有停止過
有的時候，離你越近的
你反而不太會去認真重視他
吃的也是好像可以適用這個道理
反而在你附近的店家
你反而都不會刻意去吃他
我在台北地區找了好多家麵線
雖然都還算不錯，但總是覺得少了點感覺
一直都還沒吃到我覺得很好吃的味道
今天下午忙完後
就想說去吃個東西好了
打開Google就看到我之前就標記過的麵線店
就在離我住的地方大概5分鐘的車程而已
但我早就標記它世界無敵久了
從來也沒有真的想說要去吃它
回家的路上，就特地繞去
地點位在新埔捷運站附近而已
但走路也是應該要走一段啦
就一個小攤子沒有店名
google地圖上的名字是板橋蚵仔麵線
一直都有人在排隊等著吃麵線
無論內用外帶就是要排隊啦
就只有賣麵線而已，沒有其他的了
小碗40，大碗65，就基本麵線價格，可以接受
基本上是大腸蚵仔麵線
如果你不要大腸或是蚵仔要先講
我點了一個大碗麵線不要香菜
雖然要排隊但麵線這種小吃
是能排多久，不用5分鐘就輪到我了
老闆會在你面前賣力的舀著麵線
然後就自己拿著你的麵線，去裡面找位子坐
大碗的份量還算可以
桌上有蒜泥，辣椒，黑醋自己使用
我加了二匙蒜頭，一匙辣椒，幾滴醋
這碗熱騰騰的麵線
而且居然不是柴魚湯頭的口味
我覺得就是很南部的味道
非常的濃郁但又不會死鹹過於濃稠
那個大腸是白大腸唷
是少見沒有滷過的大腸
非常乾淨沒有腥味而且很Q彈
蚵仔是外層有裹粉的那種
雖然不大顆，但是數量也算蠻多的
有用心處理過，吃一顆就吃的出來
他的辣椒真的是爆辣的
雖然很辣，但是好配麵線
吃的滿嘴辣滋滋的，可是又好爽
這是一碗意外非常好吃的麵線
而且居然是我目前在台北吃到最好吃的
雖然他並沒有現在時下的麵線
碗裡塞滿了滿滿的海鮮等配料
但是每一口都是令人充滿懷念的味道
簡單的調味，卻是那麼讓人回味
真心覺得好吃
是最樸實的，一點也不華麗
可是他營業時間真的有夠短
一天才賣五個小時而已
可以賣久一點嗎？拜託
店家資訊
店名：板橋蚵仔麵線
地址：新北市板橋區民生路二段226巷44號
營業時間：1400~1900 星期一公休
終於找到好吃的麵線了
有夠感動的啦
Be a Hero , We are X
【2020新竹美食推薦】帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽，雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱，滋補身體好選擇！
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚，輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨，是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味，喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯，暖胃又暖心，再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜，就是涼爽季節裡的小幸福啊！
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香，讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯，再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時，還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口，酒香濃厚，如果怕酒味重的小夥伴們，可以等湯燒滾，讓酒精揮發殆盡，讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩，嚴選養足120 天的紅面番鴨公，配上四兩老薑，經過㇐拍二炒三燉的工法，所以吃起來很美味呢！
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺，吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸，吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油，滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色，挑選大甲當地手工麵線，燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味，艾蛙建議可舀些鍋內湯汁，拌勻後吃起來更香喔！
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式，用料很實在。服務很細心！相當適合聚餐，想滋補疲憊身體的時候，來吃薑母鴨就對了！
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帝王食補-曙光店
地址： 新竹市東區北大路42號
電話： 03 515 3572
營業時間：16:00-02:00
備註：附近就有付費停車場~很方便喔！
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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店名：王子神谷日式厚鬆餅
電話：0966-308-296
地址：台北市萬華區峨眉街49號
營業時間：平日pm13:00-am00:00假日pm12:00-am00:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pg/王子神谷-おうじかみや-西門町店-317969562209575/
店名：阿宗麵線
電話：02 2388-8808
地址：台北市萬華區峨眉街8-1號(西門站6號出口繼光香香雞旁巷子直走峨嵋街方向左轉約2分鐘)
營業時間：am09:00–pm23:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/阿宗麵線/182323731808982
西門徒步區發展促進會官網：https://www.ximen.com.tw/product-detail-1012930.html
關於：
自1975年開始營業的阿宗麵線，今年已邁入堂堂第31個年頭，也已將重擔傳承到第二代林文忠、林靜如的身上。回顧過去這31年，從國小五年級跟在父親身邊賣麵線到現在、今年剛好也31歲的阿宗麵線掌門人林文忠，不由得唏噓：「這真是一段辛苦的創業過程。」，位在西門町的阿宗麵線總店，是只要到過這兒的人絕不會錯過的一個景點，看著阿宗麵線總店門前那門庭若市的盛況，說出來你可能很難想像原來它是從10年前才開始真正賺錢，之前近20年的歲月，都只是在「創業」而已。問林文忠創業成功的秘訣，「堅持」是他的最大心聲。 追溯阿宗麵線的起源，林文忠說：「阿宗麵線的第一代老闆(即父親)，原為影藝界的導演，但因當時影視傳播業不景氣，他自覺沒有前途可言，所以開始賣起小吃維生，起初賣的是魷魚羹，但生意並不好，後來憑藉妻子的乾爹、也是專門鑽研小吃技術的廖朝桐，傳授大腸麵線獨門製作秘方，煮出與眾不同的麵線，才讓阿宗麵線經過口碑相傳、慢慢地在西門町成為缺一不可的風味小吃，也吸引了許多來自四面八方的老饕到此大快朵頤、樂此不疲。 而像阿宗麵線這種號稱老字號招牌的店，在西門町不勝枚舉，該店之所以能長久立於不敗之地，或許是它總是以不變的服務態度應萬變，在平凡的口味中見不凡吧！說實在的，滑潤的麵線，配上香香QQ的大腸及柴魚、筍絲等材料，熬製而成的阿宗麵線，吃的時候，再添上香菜或九層塔，淋上一點阿宗調製的辣醬，如此地老少咸宜、眾人疼愛，你就是挑不出他什麼地方不好吃。看著店頭前大排長龍的顧客，阿宗麵線也像連鎖速食餐飲業般，發展出獨特、簡單卻有效率的服務流程，從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢，一氣呵成，前後花了不過十五秒的時間；更聰明的是，阿宗麵線的店裡沒有設置座位，所以不論貴族還是平民，所有的客人一律都必須站著吃，這也增加了店裡的客流量，難怪連日本、歐洲的報章媒體都爭相採訪阿宗麵線這個小吃業界的傳奇。
#Meck大叔#王子神谷日式厚鬆餅#阿宗麵線
店名：阿宗麵線
電話：02 2388-8808
地址：台北市萬華區峨眉街8-1號(西門站6號出口繼光香香雞旁巷子直走峨嵋街方向左轉約2分鐘)
營業時間：am09:00–pm23:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/阿宗麵線/182323731808982
西門徒步區發展促進會官網：https://www.ximen.com.tw/product-detail-1012930.html
關於：
自1975年開始營業的阿宗麵線，今年已邁入堂堂第31個年頭，也已將重擔傳承到第二代林文忠、林靜如的身上。回顧過去這31年，從國小五年級跟在父親身邊賣麵線到現在、今年剛好也31歲的阿宗麵線掌門人林文忠，不由得唏噓：「這真是一段辛苦的創業過程。」，位在西門町的阿宗麵線總店，是只要到過這兒的人絕不會錯過的一個景點，看著阿宗麵線總店門前那門庭若市的盛況，說出來你可能很難想像原來它是從10年前才開始真正賺錢，之前近20年的歲月，都只是在「創業」而已。問林文忠創業成功的秘訣，「堅持」是他的最大心聲。 追溯阿宗麵線的起源，林文忠說：「阿宗麵線的第一代老闆(即父親)，原為影藝界的導演，但因當時影視傳播業不景氣，他自覺沒有前途可言，所以開始賣起小吃維生，起初賣的是魷魚羹，但生意並不好，後來憑藉妻子的乾爹、也是專門鑽研小吃技術的廖朝桐，傳授大腸麵線獨門製作秘方，煮出與眾不同的麵線，才讓阿宗麵線經過口碑相傳、慢慢地在西門町成為缺一不可的風味小吃，也吸引了許多來自四面八方的老饕到此大快朵頤、樂此不疲。 而像阿宗麵線這種號稱老字號招牌的店，在西門町不勝枚舉，該店之所以能長久立於不敗之地，或許是它總是以不變的服務態度應萬變，在平凡的口味中見不凡吧！說實在的，滑潤的麵線，配上香香QQ的大腸及柴魚、筍絲等材料，熬製而成的阿宗麵線，吃的時候，再添上香菜或九層塔，淋上一點阿宗調製的辣醬，如此地老少咸宜、眾人疼愛，你就是挑不出他什麼地方不好吃。看著店頭前大排長龍的顧客，阿宗麵線也像連鎖速食餐飲業般，發展出獨特、簡單卻有效率的服務流程，從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢，一氣呵成，前後花了不過十五秒的時間；更聰明的是，阿宗麵線的店裡沒有設置座位，所以不論貴族還是平民，所有的客人一律都必須站著吃，這也增加了店裡的客流量，難怪連日本、歐洲的報章媒體都爭相採訪阿宗麵線這個小吃業界的傳奇。
#Meck大叔#阿宗麵線#大腸麵線
