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「唐揚滑蛋咖哩飯」

最近朋友的家人在延吉街的小巷裡開了一家小餐館，兩個人年輕人第一次創業，幫不上什麼大忙，只能盡棉帛之力幫忙拍菜。正好就用他們店裡的「唐揚滑蛋咖哩飯」來跟大家講解一下拍照過程。

首先是背景刷白漆的木地板，是從舊木料行買來，一片一片拼起來，在攜帶上很方便，拼好後接縫處的條紋正好讓背景多一個層次不至於讓背景整片都是白色而看不出材質，拿來拍攝食物非常理想，如果有時間自己買木條來油漆，效果其實也會不錯。

接著是主角「唐揚滑蛋咖哩飯」，為了讓人感覺用料的豐富及霸氣，直接把唐揚堆疊在滑蛋飯上，再於其四周舖滿咖哩醬，最後再撒上點綴用的蔥尾，看起來除了份量十足也想讓人食指大動。

在燈光上，這是很常用的雙燈打法，第一盞燈為12點鐘方向約30度角裝有反射銀傘的閃燈，閃燈前還拉了一張描圖紙讓光線柔和點。第二盞則是7點鐘方向約20度角裝反射透傘的閃燈，除了這兩盞燈，在5點鐘方向還擺了一面鏡子來補光，6點鐘方向也放了一個反光板來補前面的光。如果有興趣，大家也可以自己試著拍拍看。（文/攝影 陳德信）

鏡頭：Nikon 105mm F2.8 Micro
快門：1/160 光圈：Ｆ5 ISO：400

莊正原攝影教室 https://www.studyphoto999.com

台北廚房的裝修工程已經接近尾聲，好久沒上來報告進度了~
圖片是我的得意之作---穀倉拉門，這個置物櫃的外門是我跟木工阿背堅持下的作品，跑到舊木料行找來木條，親手用鋼刷刷出凹痕。
希望來玩料理的朋友們可以感受Winnie一點一滴的心血！

【 00:00 精彩片段 】
【 00:35 阿里山火車🚂 】
【 03:52 阿里山天空步道☀️ 】
【 05:41 阿里山賓館🏨 】
【 06:20 受鎮宮 】
【 06:32 阿里山美食街🍽 】
【 08:30 龍隱寺 】

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【開箱　嘉義．阿里山森林鐵路小火車🚂】

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【𝐀𝐥𝐢𝐬𝐡𝐚𝐧 𝐓𝐫𝐚𝐢𝐧‧阿里山火車🚂】


阿里山林業鐵路各級列車票價表－遊樂區內支線🚂

　支線別 祝山線 神木線 沼平線

👩🏻👧🏻👦🏻👨🏻全票 １５０ １００ １００

👵🏻👶🏻👨🏻‍🦽👴🏻半票 ７５ ５０ ５０

半票優待對象（票價以全票１/２計算）

１．年滿６５歲且持有中華民國國民證件者
２．持有中華民國身心障礙證明（或手冊）者及其陪同者1人
３．滿６歲未滿１２歲者（或滿１１５公分但未滿１５０公分者)*滿１１５公分但未滿６歲者，免票。


🔸開車時間：每日下午四時三十分左右，我們將在網站、車站處、遊樂區大門口及旅客中心進行公告。

🔹為提升服務品質及行車安全，祝山線每日運量規劃：平日７００名，假日１０００名，請欲搭乘觀日列車旅客，於前一日 １３：００ - １６：００ 預先至林鐵嘉義站、北門站、奮起湖站及阿里山站2F購票，以免向隅，謝謝您的配合。

🔸祝山觀日列車，因為一年四季每天的日出時間都不一樣，阿里山車站會隨著每天日出時間及旅客數量做調整。


📍阿里山車站地址🔎：嘉義縣阿里山鄉中正村阿里山1號
📞阿里山車站連絡電話☎：
０５－２６７９２００
０５－２６７９８３３
📞阿里山車站免付費電話☎：
０８００－００３０９６

📍沼平車站地址🔎：嘉義縣阿里山鄉香林村１７號
📞沼平車站連絡電話☎：
０５－２６７９０８６

瀏覽網址✅：https://afrch.forest.gov.tw/0000300

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【𝐀𝐥𝐢𝐬𝐡𝐚𝐧 𝐓𝐢𝐚𝐧𝐤𝗼𝐧𝐠 𝐁𝐮𝐝𝐚𝗼‧阿里山天空步道☀】

在沼平公園內，為解決雲霧帶木棧道濕滑問題，該步道採鋼結構
包覆木料工法，施工過程沒砍罰一棵林木，也沒有大規模開挖，利用原有的自然地形施工，步道與地面最高低落差甚達十四公尺，步道端點設有觀景平台，讓身障者在步道上可輕鬆欣賞壯闊塔山、優雅柳杉林等自然美景，且在櫻花季期間，也能從空中俯瞰欣賞櫻花之美。

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【𝐀𝐥𝐢𝐬𝐡𝐚𝐧 𝐇𝗼𝐭𝐞𝐥‧阿里山賓館🏨】

🔹賓館目前擁有全新打造的精緻套房，為全台最高景點之頂級飯店，提供貴賓們不同的渡假方式。

🔸本館套房以恬靜、柔和、溫馨的情調為主，設計出充滿古色古香的懷舊房型以及日式風格的優質住宿。

🔹入住阿里山賓館除了讓您充分享受沐浴在森林芬多精、體驗身心舒暢之感覺，更有賓至如歸的休憩感受，將帶給您永難忘懷的回憶。

地址🔎：嘉義縣阿里山鄉香林村１６號
連絡電話☎：０５－２６７９８１１
訂房專線📞：０５－２６７９８１６
瀏覽網址✅：https://www.alishanhouse.com.tw/

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【𝐒𝐡𝗼𝐮 𝐙𝐡𝐞𝐧 𝐆𝗼𝐧𝐠‧受鎮宮⛩】

受鎮宮位於海拔兩千多公尺的阿里山森林遊樂區內，在１９６９年改建完成，至今已有百餘年歷史，是阿里山地區規模最大的寺廟，廟內供奉玄天上帝、福德正神與註生娘娘，也是當地人的信仰中心，香客總是絡繹不絕。
許多遊客千里迢迢到此一遊，除了參拜神明外，為的就是一睹受鎮宮名聞遐邇的「神蝶」奇景。

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【𝐀𝐥𝐢𝐬𝐡𝐚𝐧 𝐅𝗼𝗼𝐝 𝐒𝐭𝐫𝐞𝐞𝐭‧阿里山美食街🍽】

說到阿里山美食，第一時間想到的不外乎是奮起湖便當、阿里山愛玉，其實阿里山美食非常豐富，有許多美食是饕客隱藏不願公開的隱藏名單，不只有多元的部落料理，還有各式山產、苦茶油、山葵等當地特有食材才能做出的私房美食！

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【𝐋𝗼𝐧𝐠𝐲𝐢𝐧 𝐓𝐞𝗺𝐩𝐥𝐞‧龍隱寺⛩】

祭祠濟公的龍隱寺是觸口的重要景點之一。
１９９５年８月連續劇「濟公」亦選擇此寺做為故事發源地，並在此拍片，致龍隱寺聲名大噪。

龍隱寺於１９８０年８月開工建廟，在完全沒有經費情況下，動工興建寺廟。起初靠一些有誠心的信徒做義工。
然後，慢慢籌設管理委員會，此寺供奉李修緣師父，俗稱濟公禪師。
濟公禪師得道日在農曆十月初三日，於是定此日為禪師的聖誕，祭典當日幾乎每年都有舉辦隆重過火儀式。
其主要目的是幫助眾生消災改厄，驅魔避邪。
由於神尊過火，神威更加顯赫，因此常吸引全省許多宮壇及大量信徒前來參加祭典。


營業時段🕑：６：００－１９：３０ 每日開放
連絡電話☎：０５－２５９１３２２
地址🔎：嘉義縣番路鄉觸口村１號
活動活動筋骨
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🔌幫生活插電囉

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【專題籽：舖仔小店】
認真的男人最man，許伯十二級man。每天不變的時地人：晨早六點，大埔富善街71號檔，許伯，木材。他手起刨落，用「積梳鋸」鋸好木塊，變出凳仔、書架、衣櫃等，一絲不苟，不偷工，但減料。吓？係呀，他專執垃圾房舊木，全新木料，可免則免。Upcycling（升級再造），許伯唔曉呢個字，但身體力行在做。人棄他取，每天準時表演化腐朽為實用。

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