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最近幾天小童都會進廚房幫忙。
我不是個有耐心的媽媽，所以以前我都覺得自己來比較快，包含後續收拾等等。
不過最近她們都在家也很閒，想著長大了應該可以使喚一下，就試著請她們幫忙捲肉捲、洗切菜、撕粗筋等等...。居然做得又快又好，還會幫忙把使用的盆洗好擦乾！！！
媽媽都要感動的流眼淚了。
於是這幾餐都有小小sous chef的身影在廚房。
「有你們幫忙我就覺得煮飯變輕鬆，然後都不會生氣了耶!」
「那太好了，我最怕你煮飯生氣了。」
就這樣，我們也約好了下午五點在廚房集合，一起下廚。
好好吃的生菜是 綠谷沙拉生菜園 的生菜花束，有驚艷！
那一壺透明的果乾茶裡有鳳梨乾、落神乾跟薄荷葉，果乾是 ＃覓幸茶旅 產品。
今天早上快遞送來前幾天官網下單的 ＃舒康雞，雞飽排一樣那麼的好吃啊～
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今晚的深夜食堂。香煎舒康雞雞飽排佐松露醬炒蘑菇、烤綠蘆筍&紅箭蝦仁、綠竹筍沙拉、蜂蜜無花果。佐餐酒是前幾日沒喝完的 Riesling 白酒。
我們家的深夜食堂，經常有 #舒康雞 上場。今天實在太忙，但週末夜又不想吃的太隨便... 請出了舒康雞的雞飽排，退冰後只要照包裝上的說明，兩面煎一煎就完成。同一個鍋裡順便炒點蘑菇、烤箱裡蘆筍和蝦仁一起用墨西哥香料和橄欖油調味後烤10分；常備菜的綠竹筍切一切拌上很棒的香油和少許鹽，切一個無花果，一起把圓盤裝得滿滿。另一半蠻喜歡這個雞飽排，好吃又有飽足感，而且料理起來實在方便，所以這次開團組合裡的 #深夜食堂組，我也把這個雞飽排加進去了喔。
昨天寫了那篇我家的綠手指，結果一直被笑說在放閃 😎 其實我認真懷疑另一半想種無花果的原因，是因為我們家實在太常訂無花果了，太太買起愛吃的食材來不手軟，他應該是怕被我吃垮吧... 😆 但重點還是滿滿心意啦 ❤️希望將來真的有可以一直摘不停的無花果啊～ （期待）
#凱倫廚房常備的舒康雞正在限時開團中
#這裡下單 ►https://reurl.cc/Mvp6lL
是的，大家看到我的無修正料理醜照，就知道我又要來分享0廚藝上班族的午餐料理時光。
這幾個月應該許多人都在過著WFH的生活，也就是俗稱的Work From Home居家上班，而這個新流行名詞也多半會被路人看成WTF，然後一點也沒有違和因為不管在家上班還是在公司上班還是不用上班，大多數人本來就都過著WTF的生活。（嗯？）（食物文為什麼要走到這麼絕望的谷底情緒）
越來越常居家上班的日子，除了砸大錢叫外送之外只有自己料理一途。（或者餓死但這太偏激我們先不處理）最近舒康雞 HOLSEM推出的這款野菜洋芋雞飽排就是我的愛，除了因為我本來就愛吃日式漢堡排外，用雞肉做的漢堡排比牛豬漢堡排更清爽，口味略淡雅之餘，肉的咬勁和肉汁香氣依然很足夠，無負擔的食感也讓人一次可以吃下兩三個呢。（清爽個鬼！）
我自己在居家這段期間，基本上也沒看什麼電視劇了，除了因日劇都停播外，真正的原因當然還是沉迷於動森。這遊戲讓我和周遭的一群朋友都陷入了虛世（虛擬世界）與現生（現實生活）的錯亂中。
友人Ａ：「我昨天網購了一台烤箱，很美。」
我：「我也想買另一台有附瓦斯爐的，3500鈴錢那台，有三種顏色。」
友人Ａ：（PO出正在使用烤箱烤食物的照片）
我：「喔原來你在講現生不是動森。」
友人Ｂ：「我島有妹妹待會讓大家來摸，我先出門一趟。」
我：「我這邊在下雨。」
友人Ｂ：「真假那我帶傘！」
我：「不好意思我說我的島。」
友人Ｂ：「抱歉我沒說清楚我是現生要出門。」（舉辦道歉澄清記者會）
因為這些虛世與現生的混淆，再加上嚴重的電動沉迷，我發現煮東西和吃東西的時間，已經是當今我們生活中比較不容易錯亂的清醒時刻，感謝動森還沒開發太完整的料理系統。這世代的人類打從出生以來，應該都很少經歷這麼緊密的居家工作生活時光，這感覺很迷幻，有的時候會像是不斷在踩空一樣，生活缺乏踏實感，推薦大家可以藉由專心料理和專心吃飯來提醒自己的身體。
回到我的食物部分，大家可以看到我的料理照就是非常赤裸，因為舒康雞平常合作太多拍料理美照的人，我希望他們可以正視一般市面上的料理素人們的尊嚴。（和廠商喊話？）
其實做菜醜沒關係，重點是你要找到自己的態度和方向，比如說像我就是藉由做出這道雞飽排來抽離動森帶給我虛世與現生的混淆生活，迎接居家日常的踏實感。找到料理的目的後，做得多醜你都不會沒自信了。
就讓我教教大家我配圖這道野菜洋芋雞飽排的步驟吧：
1.馬鈴薯切塊放進氣炸鍋170度12分鐘
2.舒康雞雞飽排拆開包裝放進氣炸鍋170度15分鐘
3.豆苗洗一洗鋪在盤子上等待迎接雞飽排撲上來
4.上菜嚕
（這種步驟教屁教！）
（但這就是0廚藝上班族協會的驕傲少囉嗦）
（如果你也是不會做華麗料理的0廚藝上班族請留言入會）
#舒康雞 #Holsem #新品上市85折 #野菜洋芋雞飽排 #醉心醉雞捲
https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products?producttypeid=5
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