一機多用！出場頻率超高的萬用鍋
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開始下廚的我，對於各種料理家電、鍋具都產生極大的興趣，
最近入手很多新玩具，其中一台是 #SOUSVpot舒肥萬用鍋，
銀黑色外型看起來很有質感，個人很喜歡，因為是很耐操的色系 😁
近幾年很流行舒肥料理，所以家裡其實有舒肥棒，
但！！！舒肥棒使用起來順手度真的有待加強，
之前使用舒肥棒，還得找一個合適的鍋子，
然後裝一桶水，魚肉、雞肉、牛肉也無法固定都會在鍋子裡跑來跑去，途中還得擔心水蒸發或是危險，
使用起來真的不是那麼便利，
而這次開箱的 #舒肥萬用鍋 實際使用後，讓人相當滿意。
重點是舒V鍋不單單是可以舒肥，舒V鍋還可以煮飯和煎、炒，
家裡空間不大或是外宿族，有一台舒V鍋就無敵了阿！
像我家裡是開放式廚房，開瓦斯料理散發出的油煙都很重，
可是這回用舒V鍋煎鮭魚，埃喔我的媽阿！
沒什麼油煙又受熱均勻，鮭魚事先有先舒肥過，
所以不太需要花太多時間煎了！
舒V鍋本身加熱又快，下班要變出一桌菜變得很簡單，
有了神幫手，做料理變得非常省時省力阿！
這段時間因為是懷孕初期，吃什麼吐什麼，
但吃了自己舒肥的鮭魚還有牛肉、雞肉，
因為沒有使用太多的油跟調味，所以吃完後沒有狂吐，
真的超開心！
自己在家料理就是可以隨心所欲掌握食物的調味，
而且而且像外面的牛肉全熟又會太乾硬，但懷孕又不能吃沒熟的肉，
所以自己在家舒肥，先將牛肉舒肥過後再煎來吃，沾點海鹽安全又營養。
鮭魚只需要加入些海鹽和橄欖油，使用密封機將鮭魚密封起來，
放進SOUSVpot舒肥萬用鍋，選擇50度、60分鐘即可。
舒V鍋還能拿來煮白米飯，家裡人口少，煮一杯米也沒問題，
米飯煮完粒粒分明，搭配舒肥鮭魚嘟嘟好。
家裡現在有了這咖，要料理出美味健康的菜餚變得很簡單，
不用花費一大堆時間，而且像是雞肉還可以一口氣先舒肥起來放冷藏保存，想吃的時候拿出來稍微加熱一下，
就可以直接吃，超級方便哦！
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