🔍臺中·良心製菓
🍡
去不了日本也要吃日本小點心❤️
隱身巷弄最Q小糰子~
目前已經開放兩週內訂位了!
坐在榻榻米上享用點心別具一番滋味🇯🇵
二樓晚上是家日料店「美滿小料理」~
餐點看起來也好好吃,找時間要再去一下😻
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🔹醬油烤糰子 💰50
🔹原味紅豆糰子 💰70
🔹烤蕃薯糰子 💰70
🔹日本柚子氣泡💰130
🔹一保堂極上焙茶💰110
烤糰子很香甜!私心最愛醬油口味
有點甜甜鹹鹹的很順口~醬油本身味道就不錯🤤
烤蕃薯跟紅豆都是做成很綿密的狀態
抹上厚厚一層搭著糰子一起吃一點也不違和
糰子口感是Q中帶嚼勁的,而非偏軟Q那種
如果是咀嚼控的話可能會喜歡多一點❤️
良心製菓的飲料都無法調整冰塊、甜度唷
焙茶茶香很濃,但很回甘完全不苦澀!
裡面放了一顆超~冰的冰塊🧊喝下去很沁涼💖
🏠良心製菓
📍台中市西屯區杏林路78號1樓
🕐12:00–17:00(週一公休)
📲 0977 016 068
🔗Insta: @lianghsindango
🏷️#台中 #台中美食 #台中下午茶 #良心製菓
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅屠潔 一起迷路旅行,也在其Youtube影片中提到,捷運美食屠潔最愛的活蝦之家 無業配純推薦! 看完請有良心的喜歡和分享~ 因為我相信你一定會偷偷存起來跑去吃的! ---------------------------------------- 訂閱全方面的屠潔 ★屠潔的精采生活都在FB粉絲團 http://bit.ly/lostholi...
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®️2021/09/28
✨#台中甜食 #新店報報 ✨
一秒來到日本吃烤糰子囉🇯🇵
現在人沒有這麼多可以不用排很久😆
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[#良心製菓 ]
上次來等了兩小時沒吃到🥲
這次等半小時就吃到滿開心的~
12:00開門11:30就可以來登記囉🙋🏻♂️
店面真的佈置的很像日本好有味道!
每組用餐時間1小時唷🕛
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#紅豆糰子 $70/原味
#枝豆糰子 $70
#烤蕃薯糰子 $70
糰子上桌前都會烤過增加香氣
口感吃起來比較硬我個人會喜歡再軟Q一點👌
紅豆使用霧峰紅豆綿密不甜膩
枝豆是昆布➕毛豆吃起來甜甜鹹鹹蠻特別的🫒
烤蕃薯使用台農57號蕃薯也蠻好吃的喔!
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#迷迭紫蘇氣泡 $130
紫蘇氣泡蠻清爽的~
喝起來微微酸蠻不錯的喲😊
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📮地址:台中市西屯區杏林路78號1樓
☎️電話:0977-016-068
⏰時間:12:00-17:00(星期一公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中甜食
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台中美食。良心製菓
#日式午茶時光 #道地烤團子、黑糖蕨餅
文章連結https://mimiiblog.com/2021/09/17/lianghsindango-food-tctot-10/
如果要說日本咪醬最情有獨鍾的傳統甜點,大概就是蕨餅了,入口即化的口感,帶著淡淡的黃豆粉的香味,還有黑糖一淋,大概全世界最棒的滋味就是這個滋味吧
雖然很久沒有辦法出國,但是台中悄悄開了一家隱藏在老屋內的日式甜品店《良心製菓》
不僅僅有我鍾愛的日式蕨餅,還有道地的日式烤糰子以及日本茶~~~
上面滿滿紅豆泥的《抹茶紅豆糰子》吃起來在苦甜的抹茶中又有著紅豆的香甜去搭配
還有傳統道地,淋著帶著甜味的日式醬油的《醬油烤糰子》,吃著又香又好吃,而且比起抹茶糰子,原味的糰子吃起來更有一股米香味
還有我最愛的《蕨餅》,淋上黑糖漿,一口下去黑糖的香味搭配著黃豆粉還有蕨餅入口即化的甜~~真的是人生享受!!!
最後當然要搭配一下搭配日式甜點最適合的《二保堂及上焙茶》還有顏色很可愛卻不會太甜膩的《迷迭紫蘇氣泡》
如果想去用餐,建議早上11點先去現場預定時間
分享給想要享受不一樣的日式午茶光的人吧~~
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《蕨餅》 $160
《醬油烤糰子》 $50
《抹茶紅豆糰子》 $80
《二保堂及上焙茶》 $110
《迷迭紫蘇氣泡》 $130
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《良心製菓》
地址|407台中市西屯區杏林路78號1樓
開放時間|12:00–17:00;週二、三公休
IG|lianghsindango https://www.instagram.com/lianghsindango/
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腳本/剪輯:屠潔
片頭設計製作:咔麥喵團隊 - Sherlock
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《走進紫禁城系列》
★7分鐘了解故宮中軸線: https://youtu.be/NNDAShk191I
★尋找延禧宮!延禧攻略的魏瓔珞 和如懿傳的青櫻到底有沒有住在這? https://youtu.be/NNDAShk191I
★紫禁城的春節秘辛!皇上這樣過年的? https://youtu.be/2vqYEow5Y5Y
★故宮紫禁城的建造小秘密: https://youtu.be/xkcTVtvQ7sg
《文化旅遊影片》
★長城到底有多長? https://youtu.be/qQTwKfPjveI
★澎湖通樑古榕、大菓葉柱狀玄武岩 https://youtu.be/0Z5fuNy4s-g
★韓國釜山韓服體驗 https://youtu.be/SBeDe0geKzw
《知性說書系列-迷路屠書館》
★光榮城市˙柯文哲:https://youtu.be/hizKKwhBpOU
★在咖啡冷掉之前˙穿越時空的溫馨故事: https://youtu.be/TiIFy0Db5X4
★蔡康永的情商課: https://youtu.be/bHSusTMQwE0
《不用腦袋好玩好吃就好系列》
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請於營業日11:30-17:30來電預約,預約電話☎️0977-01 6068 2. 內用預訂座位保留10分鐘,當日會撥電話確認訂位,如 有行程臨時變更/延誤請主動來電告知 3. 用餐限時1小時,低 ... ... <看更多>
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良心製菓 在 [食記] 台中美滿小料理、良心製菓老宅日式料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:美滿小料理
消費時間:2021年/12月
地址:台中市西屯區杏林路78號2樓
電話:04-24522068
營業時間:營業時間:11:30~14:30;17:30~20:30,週一公休
每人平均價位:800
推薦菜色:油豆腐、竹筍若竹煮、明太子玉子燒、厚切牛舌、迷你鮭魚卵蝦丼
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消費時間:2021年/12月
地址:台中市西屯區杏林路78號1樓
電話:0977 016 068
營業時間:12:00~17:00,週一公休
每人平均價位:160
推薦菜色:蕨餅、芝麻糰子
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/561661250)
(以下為網誌純文字版)
這次要介紹的美滿小料理絕對是近期吃過最滿意的餐廳
日料餐廳滿街都是,但很久沒吃到讓我跟朋友們都讚不絕口的店,每道菜一來,餐桌上都充斥著:這很好吃 快吃快吃
位於西屯區,日出鳳梨酥附近
開車的話可以停附近黎明溝旁的停車格、秋紅谷停車場或遠百後方也有幾個停車場
店面位於民宅區,門口有個可愛的小立牌
美滿小料理 位於二樓,一樓是日式糰子專賣店「良心製菓」
店內裝潢是老宅翻新,有種回老家的感覺
空間很小,只有2-3 張桌子跟一排吧台,總共大約10-15 個座位
兩週內可致電訂位(04-24522068),強烈建議一定一定要先訂位唷!!
*收一成服務費
*大人低消400元,身高100公分以上12歲以下兒童低消200元
*最新菜單可到店家IG 查看:https://www.instagram.com/mimuanryori/
餐點種類不多,飯類只有烤魚定食、茶泡飯、鮭魚卵蝦丼,比較特別有販售很多烤物、關東煮及小缽料理
除了菜單本上的餐點,店內小黑板也會寫當天限定販售的餐點
油豆腐(招待)
入座後,店員就會送上招待的油豆腐
看似普通的油豆腐,沒想到意外好吃,非常入味且入口即化!
搭配旁邊的芥末 更是讓整體味道上一個層次
肉味噌烤飯糰($90)、竹筍若竹煮($130)、明太子玉子燒($90)
這些常在居酒屋點的料理,味道卻是出乎意料的好吃
玉子燒非常鮮嫩,竹筍清甜 口感清脆
簡單的小料理,每道都做到極致,也是能令人印象深刻呢!
厚切牛舌($280)、當日烤魚($400)
忘記拍到牛舌的特寫,牛舌中間粉粉紅紅的,外圈較熟,口感很Q彈
這隻粉粉金金的魚是當天限定的烤魚,忘記魚的名字了,但是隻很特別的魚
吃起來有濃濃的蝦味,不知道到底在吃魚還是蝦 XD
手工雞肉丸($120)
雞肉丸長得很可愛,可以把鵪鶉蛋黃打散後沾著吃
迷你鮭魚卵蝦丼($280)
送餐時會先送上鋪一半蝦子的迷你丼飯,店員直接在面前一匙匙的把鮭魚卵加進去
一匙匙加鮭魚卵這個動作真是太讓人心動了,在心中一直吶喊 再來一匙、再來一匙
鮭魚卵又大顆又甜,啵啵啵的口感實在太滿足啦!!
如菜名一般,丼飯真的非常迷你,不過個人覺得這個份量蠻剛好的,畢竟鮭魚卵吃太多也是會膩
美滿小料理 份量都不多,但十分精緻,是會令人想念的美味
我們三個人,人均$800,女生大約七分飽
所以馬上又到一樓的良心製菓買了糰子 XD
良心製菓 生意非常好,位子很少,外帶也等了大概10分鐘
蕨餅($160)、紅豆抹茶糰子($80)、芝麻糰子($80)
糰子糯米味道很香,芝麻醬很綿密跟糰子融合得比較好,紅豆跟抹茶糰子味道有點分開
蕨餅雖然有點貴,但入口即化的口感,搭配黑糖蜜,非常清爽好吃~
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