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今天很忙，
明天也會很忙，
因為都在準備年節的菜色。
今天
爆發力十足，
去市場採買回家後，
就一直在廚房奮鬥。
完成了：
乓貢貢油飯
花生+鷹嘴豆麵筋
素食蘿蔔糕
港式蘿蔔糕
還把～
珍珠丸子的餡料拌好，
醃製蜜汁叉燒肉
等等還要繼續奮戰👍🏻
阿嗯勾，
人家還是有準備午餐、晚餐呦😝
午餐～
把之前冷凍庫裡的
#干貝芋頭油飯～
蒸熱，
再炒盤～
#甜豆花枝
哎呦⋯
隨便喇喇就一大盤，
好好吃呦🎉
晚上我們吃什麼呢？
妳猜🤣🤣🤣
#菲比的小廚房
#年菜準備中
#做飯給心愛的家人吃
#雖然有點累但是很幸福
#關於愛的料理
茶油松阪芋頭油飯~
喜歡吃麻油雞油飯，確又怕上火及胃不舒服，那我們就改變一下用油的料理方式，把麻油換成茶油，茶油的功效能減少胃的負擔，加上脆口的｀松阪肉及鬆軟綿密的芋頭，風味美味不減分，也能保健康哦！
多多開伙...http://www.dodocook.com/recipe/83704
icook 愛料理..https://icook.tw/recipes/176797
【古早味油飯】傳統家庭料理，懷念的好味道！
大家小時候都吃過油飯嗎？
很多場合包括婚宴、滿月等喜氣節日
都會吃到這道料理
你一定有個疑問
它會很難做嗎？
今天簡單哥教你用簡單的方式
來完成這道【古早味油飯】
（今日份量：2-3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 200克
👉乾香菇 10克
👉東蝦 20克
👉紅蔥頭 30克
👉醬油 2.5大匙
👉米酒 2大匙
👉長糯米 2杯
👉內鍋水 0.7杯
👉外鍋水 0.7杯
👉薑 10克
👉乾魷魚 半隻
👉五香粉 適量
👉香菜 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，炒豬肉至香氣出來並呈現焦黃色。
②熱鍋下油加入紅蔥頭炒至脆焦。
③加入紅蔥頭油、蝦米、香菇、薑絲拌炒。
④加入乾魷魚續炒。
⑤將豬肉加入續炒。
⑥加入醬油、米酒、香菇水、白胡椒、五香粉調味。
⑦依照口味加入適量鹽巴。
⑧將煮好的糯米飯加入拌勻。
⑨將紅蔥頭加入拌勻。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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